indyk - 7293 przepisów (strona:188/487)

Ogórkowa po staropolsku (z mięsem) 218

robimy jakiekolwiek ciepłe posiłki ^^). Natomiast to bardzo szybki przepis na zupkę taką jak u mamy, czyli pyszne ciepłe danie :) Składniki na duży garnek: 2 ćwiartki kurczaka lub indyka Woreczek kiszonych ogórków Ok. 6 średnich ziemniaków 2 marchewki   Pół dużego selera   2 pietruszki   Przecier lub kwas z ogórków kiszonych   pęczek koperku jarzynka na oko do smaku(...)kostki rosołowej Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Przepis: Czyścimy mięso (najlepiej kurczaka, ze względu na mniejszą zawartość tłuszczu niż u indyka) i dzielimy na 4 części (2 pałki, 2 udka). Wkładamy mięso do dużego garnka zalanego zimną wodą. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Po wyłowieniu szumowin dodajemy ziemniaki. Marchewkę, pietruszkę i seler kroimy

WeAreCrazy
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI (kapusta kiszona & pieczarki) - wersja zwykła i bezglutenowa 212

pieczarki: 0,5 kg - kapusta kiszona: 1 litr, - cebula: 0,75 do 1 kg, - przyprawy: pieprz czarny, pieprz ziołowy, vegeta 1. Kapustę kiszoną gotujemy na rosole - u nas z indyka lub na wodzie (wywar możemy wykorzystać m.in do Zupy kwas - przepis tutaj ). Gdy kapusta jest miękka, odcedzamy ją, bardzo dokładnie wyciskając z niej wodę. Możemy ją drobno pokroić lub przepuścić(...)szpinakiem, ciągnącym się serem i... /ciasto zwykłe i ciasto bezglutenowe/ (DB) 3. Pierogi z suszonymi pomidorami, serem pleśniowym i... /ciasto zwykłe i ciasto bezglutenowe/ (DB) 4. Pierogi z mięsem (indyk & kaczka) /ciasto zwykłe i bezglutenowe

Wypisz Wymaluj
Pieczona gęś 303

Amerykanie mają swojego indyka na Dzień Dziękczynienia, my Polacy jednak nie jesteśmy gorsi i również mamy swoją własną smakowitą tradycję świąteczną, czyli gęś na Święto Niepodległości, czyli Św. Marcina. I to wcale nie jest nowy zwyczaj, bo o tradycji spożywania gęsiny w Polsce, mówi już stare przysłowie "Na świętego Marcina dobra gęsina". A XIX-wieczny polski etnograf Oskar(...)zimę burzliwą śnieżną.” Dzięki szerokim, medialnym akcjom, restauracjom propagującym gęsinę dziś gęsina na nowo wkracza na stoły Polaków, mimo że ostatnimi czasy została wyparta przez powszechnie dostępne kurczaki i indyki. A przecież jako kraj jesteśmy zagłębiem gęsim, które płyną na stoły Francuzów czy Niemców, zamiast na nasze. Dlatego czas najwyższy przekonać Polaków, żeby w wielkie święta ponownie na swoich stołach

Bernika - moj kulinarny pamietnik
CHILI CON CARNE W WERSJI LIGHT 326

Poszukując inspiracji na dzisiejszy obiad, natknęłam się na ten przepis , troszkę pozmieniałam składniki, w oryginale było z mięsem z indyka, ja dałam zamiennie tofu (uwielbiam je ostatnio, za to, że świetnie zastępuje mięso) i troszkę warzyw. Wyszło cudne, smakowało nawet mojemu małżonkowi, który nie przepada zbytnio za eksperymentowaniem w kuchni... :-) Pokochałam ten przepis nie tylko za super smak ale także(...)stole. Wszystko przygotowuje się w jednym garnku- super sprawa. Składniki można pokombinować wedle własnego uznania, moje danie wyszło super. Bardzo aromatyczne i baaardzo rozgrzewające. :-) Składniki: - 300g mielonego mięsa z indyka (ja dałam 180g tofu i 100g warzyw - włoszczyzny w słupki) - 1 mała cebula - 3 ząbki czosnku - mały kawałek ostrej papryczki (nie dawałam) - 1/4 szklanki kaszy pęczak (dałam grubą jęczmienną

Smaczne Zdrowe
Pomarańczowe puree z wątróbką starofrancuską i szpinakiem 205

Wątróbka z indyka jest krucha i delikatna, puree jest w kolorze i w smaku pomarańczy,  a szpinak z pieczarkami i z cebulą do siebie idealnie pasują. Smaczne? o tak :) Składniki:   na 4 porcje ·         4 wątróbki z indyka, ·         100 g ziemniaków czerwonych

Moniki Smakołyki
GULASZ DROBIOWO-GRZYBOWY 210

Danie, które pojawia się u nas już od kilku lat, szczególnie w sezonie jesiennym, pyszny, bardzo aromatyczny gulasz, na bazie mięsa drobiowego (kurczak, indyk lub pomieszane jedno i drugie) z dodatkiem zarówno świeżych jak i suszonych leśnych grzybów. Z dodatkiem wysmażonego, wędzonego boczku i cebulki, całość jest po prostu bajeczna, aż nie wiem jak mógł mi umknąć ten przepis(...)pojawić się dopiero teraz, no ale nic, najważniejsze, że jest. Idealnie smakuje z wszelakimi kaszami: gryczaną , jaglaną, jęczmienną ale również z makaronem. Składniki: - 600g piersi z kurczaka lub indyka (lub jedno i drugie) - 500g świeżych, leśnych grzybów (mogą być mrożone) - 100g chudego, wędzonego boczku - garść grzybów suszonych - 2 duże cebule - 1 ząbek czosnku - 1 łyżka masła - 200ml słodkiej śmietanki - natka

Smaczne Zdrowe
gulasz z indyka z warzywami... 149

Składniki: 1/2 kg mięso indyka gulaszowe, 6 łyżek olej rzepakowy, 4 łyżki mąka pszenna, 1 łyżka sól morska guerande Royal Brand, 2 sztuki ziele angielskie, 1 sztuka liść laurowy, 1 mała cukinia, 2 sztuki marchew, 2 sztuki kalarepka młoda, 2 sztuki papryka żółta, 1 mały por, 1 mały seler młody, 1 łyżka papryka słodka mielona, 1 łyżka zioła prowansalskie(...)smaku maggi kupuję na rynku mięso gulaszowe z indyka ok. 18 zł/kg mięso opłukać i obsypać mąką dobrze na gorącym oleju zrumienić kawałki mięska dodając sól guerande lub inną jaką masz, liść laurowy i ziele angielskie do mięska włożyć pokrojoną w słupki marchewkę i zamieszać następnie dodawać pokrojoną w słupki kalarepkę, seler i zamieszać następnie dodać pokrojoną cukinię

W Mojej Kuchni Lubię
wątróbka na pikantnie... 171

Składniki: 1/2 kg wątróbka indyka, 1/2 kostki masło do smażenia, 4 łyżki mąka pszenna, 1 sztuka jabłko, 6 duże czosnek ząbki, 2 sztuki cebula, 1 sztuka pepperoni, 1 łyżka majeranek, - do smaku pieprz czarny mielony wątróbkę z indyka oczyścić, opłukać, pokroić na mniejsze porcje i osuszyć obsypaną w mące smażyć na rumiano na maśle klarowanym do wątróbki dodać starte

W Mojej Kuchni Lubię
zupa ziemniaczana z klopsikami z indyka... 196

Składniki: 1 kg ziemniaki, 1/2 pęczka włoszczyzna, 4 litry woda, 2 sztuki ziele angielskie całe, 2 sztuki liście laurowe, 1 łyżka vegeta, 1/2 kg mielone indyka, 1 sztuka jajko, 1 mała cebula, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 1/2 szklanki kaszka manna, 2 łyżki tarta bułka, 3 łyżki majeranek, 1 kubek śmietana słodka, - do smaku maggi ziemniaki obrane pokroić w kostkę(...)zagotować - zebrać cedzakiem szumy-pianę dodać startą na grubszych oczkach tarki włoszczyznę, por pokrojony w kostkę, liście i ziele, 1 łyżkę jarzynkę kucharka mielone indyka dobrze wyrobić z jajkiem, kaszką manną, tartą bułką pieprzem i 1 łyżeczką jarzynką kucharka, cebulą drobno pokrojoną formować małe klopsiki i wrzucać do gotujących się ziemniaków na mniejszym ogniu gotować z 20 minut do smaku

W Mojej Kuchni Lubię
ognista jarzynowa z gwiazdkami... 144

Składniki: 1 sztuka skrzydło indyka, 4 litry woda, 6 sztuk ziemniaki, 1 pęczek włoszczyzna, 50 dag fasolka żółta, 2 małe papryczka chili, 1 łyżka vegeta, - do smaku maggi, 2 szklanki makaron gwiazdki, - ile potrzeba koperek, 4 sztuki ziele angielskie całe, 2 sztuki liście laurowe skrzydło indyka dość duże zagotować w niewielkiej ilości wody i wodę wylać teraz wlać 4 litry

W Mojej Kuchni Lubię
Zupa ogórkowa dla alergika (bez glutenu, mleka, jajek) 176

Składniki: kiszone ogórki 400 g ziemniaki 1 kg marchew kilka szt. seler (niekoniecznie) 1 kawałek bezglutenowa kiełbasa  200 g (lub ugotowany filet z indyka) płatki ryżowe lub kleik ryżowy 0,5 szklanki sól, ziele angielskie, liść laurowy kilka szt. koperek mleko (sojowe, ryżowe lub inne) Przygotowanie: Ziemniaki i marchew obrać, pokroić w kostkę. Zalać wodą, posolić, dodać przyprawy(...)Gotować kilka minut aż płatki ryżowe zmiękną. Na talerzu posypać koperkiem, zabielić mlekiem.  Jeśli  gotujemy zupę dla małych dzieci, to zamiast kiełbasy dodajemy ugotowany filet z indyka, ogórki przed starciem obieramy ze skórki, a do zagęszczenia zupy możemy użyć kaszki z chleba świętojańskiego i ryżu typu Sinlac

głodny alergik
Potrawka z czarną fasolą 196

Czarna fasola  ma fantastyczny smak, kolor nie każdego przekonuje, ale tylko do czasu aż jej sam nie posmakuje. Ja serwuje ją jako sypką fasole z indykiem , lub zupę-potrawkę na śmietanie. Jeśli macie ochotę ją przetestować to zapraszam na stronę www.Skworcu.com.pl Składniki dla 4 osób: 25 dag czarnej fasoli 2 cebule 1-2 ząbki czosnku 4 goździki marchewka pietruszka(...)kawałek pora kawałek selera olej 1-2 liście laurowe tymianek świeży lub suszony ocet jabłkowy lub malinowy świeża natka pietruszki kurczak lub indyk dla osób, którzy są mięsożerni Fasolę zalać zimną wodą i zostawić na noc do namoknięcia. Cebulę obrać, do jednej powbijać goździki, a drugą drobno posiekać razem z czosnkiem i zeszklić na na patelni razem z wszystkimi drobno

Apetyczna babeczka
Zupki dla 6 miesięcznego dziecka 173

kilka dni dodawałam kolejne warzywa do marchewki, tj. dynia, ziemniak, pietruszka, brokuł. Od 5,5 miesiąca wprowadziłam do zupek mięsko. Najlepsza dla niemowlaka na początek jest pierś z indyka lub cielęcina. Taką zupkę można bardzo szybko zrobić i przynajmniej wiemy co podajemy dziecku. Warto też kupować warzywa na rynku, a nie z marketu, gdzie marchewki są czyszczone sodą. Najlepiej kupować(...)włoszczyznę tak, by miała ślady ziemi :) Składniki: 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 ziemniak, 100 g piersi z indyka, wody tyle, by przykryła nam warzywka i mięsko. Warzywka obieramy, myjemy i kroimy w kosteczkę. Mięsko myjemy i kroimy. Zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Po ugotowaniu odlewamy wodę, ale nie wylewamy jej. Miksujemy warzywa z mięsem, dolewamy trochę bulionu powstałego

Aga w kuchni
Pasztet drobiowo- warzywny z kminkiem 165

wynik gotowania rosołu. Wkurza mnie to, że te pyszne i zdrowe warzywa oraz gotowane mięso zawsze zostaje i nikt nie ma na nie ochoty a przecież nawet na szyjce indyka znajduje się bardzo dużo smacznego mięsa, nie wspominając o udkach czy skrzydełkach kurczaka... No cóż, do najpiękniejszych to rozgotowane mięso nie należy, dlatego zawsze na sitku odcedzam rosół od reszty(...)używamy warzyw i mięsa z rosołu, należy wszystkie składniki ugotować w wodzie do miękkości): 2 spore marchewki 2 korzenie pietruszki kawałek selera por nać pietruszki mięso z szyjki indyka mięso z trzech udek kurczaka oraz dwóch skrzydełek cebula 5 suszonych podgrzybków kminek sól pieprz Warzywa i oddzielone mięso mielimy w maszynie do mielenia, dwukrotnie (lub blenderujemy całość dokładnie

Mango Papaja
Opowiem Wam jak ja gotuję rosół... 23406

pewność, że zawsze się uda i wyjdzie pyszny. Oto moja recepta na najlepszy lek na przeziębienie i najpyszniejszą zupę. Składniki: 3 udka kurczaka 2 skrzydełka kurczaka 1 szyjka indyka 2 marchewki 1 cebula 2 pietruszki 2 liście laurowe 3 ziela angielskie kawałek selera kawałek pora 4-5 suszonych podgrzybków nać pietruszki- 1/2 pęczka kawałek kapusty włoskiej- akurat ja tym razem(...)użyłam sól pieprz nać pietruszki ugotowana w rosole marchewka makaron W garnku układamy umyte udka, skrzydełka oraz szyjkę indyka i zalewamy zimną wodą. Mięso gotujemy na średnim ogniu do momentu zagotowania, następnie zmniejszamy ogień tak by nasz wywar delikatnie "pyrkał". W tym czasie zbieramy szumowiny sitkiem o małych i gęstych oczkach. Mięso gotujemy około 60 minut, po tym czasie dodajemy

Mango Papaja

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję