kalafior - 6199 przepisów (strona:60/414)

Sandacz na risotto z kalafiora z chorizo - warsztaty z Witem Szychowskim 159

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Sandacz na risotto z kalafiora z chorizo Składniki: Sandacz – filet 150g Kalafior – ¼ główki Chorizo – 20g Koperek Śmietana 36% - 50ml Kminek mielony, sól, masło, olej, sok z cytryny Wykonanie: Kalafiora kroimy na drobne kawałki. Na rozgrzanej(...)pokrojone w plasterki, tak aby zrobiły się z niego chrupiące kawałki. Następnie zalewamy chorizo śmietaną, dodajemy kminek i chwilę redukujemy. Gdy śmietana zgęstnieje, zdejmujemy patelnię z ognia i dodajemy kalafior i koperek. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą. W międzyczasie na drugiej patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim kalafior pokrojony w cienkie plastry, tak aby powstały z niego

Kuchnia Bon Appetit
20 przepisów na obiad jesienią! 152

pyszne leczo, i podczas gotowania, wpadłam na pomysł aby dodać ugotowaną ciecierzycę. O niebiosa, jak dobrze, że mnie olśniło! Jakie to dobre! WIĘCEJ 16. KREMOWE RISOTTO Z PIECZONYM KALAFIOREM Pyszne kremowe risotto to niewątpliwie jedno z moich ulubionych dań. Risotto ma tą swoja wielką zaletę, że możesz je zrobić z każdym ulubionym składnikiem. Zawsze w maju gości u Nas risotto(...)szparagami, jesienią z dynią, a latem z pieczonym kalafiorem. Dopiero 3 lata temu odkryłam, pieczonego kalafiora. Szkoda, że tak późno! Pieczony kalafior to przepyszna uczta. Ten sposób obróbki kalafiora, powoduje, że smakuje on lekko orzechowo jest rozpływający się u ustach i po prostu pyszny! Dlatego postanowiłam połączyć go z pysznym i kremowym risotto. Całość zwieńczyły dodatki, czarnuszka i parmezan

SMYKWKUCHNI
Kalafior zapiekany z pulpetami 176

Jeśli nie macie pomysłu na kalafiora, to polecam Wam pyszną sycącą zapiekankę. Takie danie jednogarnkowe z piekarnika. Na blogu znajdziecie więcej przepisów na to smaczne warzywo. Szczególnie polecam kalafior faszerowany mięsem mielonym . Mega! Jeśli ktoś z Was skorzysta z mojego przepisu to proszę o podzielenie się opinią w komentarzu. Składniki 1 średni kalafior Kalafiora ugotować w posolonej wodzie na półtwardo(...)dałam 18%) 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano sól pieprz Dodatkowo 200 g sera mozzarella Pomidory wraz ze śmietaną zblendować. Dodać przyprawy i wymieszać. Do naczynia żaroodpornego powkładać różyczki kalafiora, a pomiędzy nimi obsmażone pulpety. Całość zalać sosem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 25-30 minut, a następnie posypać startym serem i piec ponownie

O kuchni z uczuciem
DORSZ POD ZIOŁOWĄ KRUSZONKĄ NA DELIKATNYM PUREE Z KALAFIORA I SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ 214

pieczenia. Tym razem upiekłam go w piekarniku bez przykrycia, ale żeby nie był suchy posypałam go kruszonką z mielonych migdałów i posiekanych ziół. Jako dodatek proponuję delikatne puree z kalafiora gotowanego w mleku i klasyczną, lekko pikantną surówkę z kapusty pekińskiej. Składniki na 2 porcje : 2 polędwiczki z dorsza o masie około 150g (albo jedna większa przekrojona na pół(...)mielonych migdałów (można zmielić samodzielnie lub użyć gotowego produktu) 20g parmezanu 3 gałązki tymianku pęczek liści bazylii sól, pieprz do smaku kalafior 1l mleka (u mnie 1,5% bez laktozy) łyżka masła szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku 1/2 małej kapusty pekińskiej 5cm białej części pora (lub 1 mała dymka razem z zieloną częścią) średnia marchewka jabłko sól, pieprz

Dietolog
ŁOSOŚ ze SZPINAKIEM ZAPIEKANY W CIEŚCIE FRANCUSKIM 149

dostępne w każdym niemal sklepie i dzięki temu danie jest banalnie łatwe do przygotowania, a wygląda i smakuje wykwintnie.  ŁOSOŚ ZE SZPINAKIEM W CIEŚCIE FRANCUSKIM NA PUREE Z KALAFIORA Składniki na 4 porcje : 400g filetu z łososia 200g mrożonego szpinaku rozdrobnionego łyżka oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku  2 łyżki sosu teryiaki sól, pieprz do smaku opakowanie ciasta(...)francuskiego light 1 żółtko łyżka czarnego sezamu kalafior 1 litr mleka (do ugotowania kalafiora) 2 łyżki masła szczypta gałki muszkatołowej Łososia oczyścić – najpierw zdjąć skórę, następnie pęsetą wyciągnąć ości szybkim i zdecydowanym ruchem, umyć pod bieżącą wodą, oprószyć przyprawami (sól, pieprz) i włożyć do miski. Jeśli filet jest gruby, przekroić wzdłuż na pół. Przygotować zalewę z sosu teryiaki

Dietolog
Stek z kalafiora i kalafior pieczony 391

Dziś dla odmiany coś wege ;) Zdziwiło mnie jak zaskakująco inny i ciekawy smak ma kalafior pieczony. Zachęcam Was do spróbowania. Nie uprzedzajcie się do dań wegańskich, warto eksperymentować, gdyż często są bogate w różne smaki i wbrew temu, co większość sądzi- można się nimi porządnie najeść. Swojego "steka" podałam z pieczonymi różyczkami kalafiora oraz pesto brokułowym z dodatkiem suszonych pomidorów(...)Składniki: 1 kalafior pieprz, sól olej kokosowy papryka słodka (może być wędzona) czosnek granulowany szczypta ostrej papryki odrobina curry  tymianek oliwa z oliwek pesto brokułowe suszone pomidory Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni. Ze środka  kalafiora wycinamy ok 2 cm plastry- to będą nasze steki. Posypujemy solą i pieprzem. Pozostałą część kalafiora dzielimy na różyczki, polewamy oliwą z oliwek

Czerwona Porzeczka
Kalafior 155

Dość często pojawia się u nas w domu zupa kalafiorowa. Nie pamiętałem kiedy ostatni raz jadłem kalafior w innej postaci. Postanowiłem podpuścić Agnieszkę i zadałem pytanie: - Potrafisz zrobić kalafior z masełkiem i bułką tartą? Taki jak pamiętam z dzieciństwa! Pytanie oczywiście było głupie i następnego dnia był kalafior taki jak chciałem. Ponadto Aga postanowiła mnie zaskoczyć i kolejnego dnia była(...)nowość... Ale o tym w następnym wpisie... 😁 Składniki: kalafior 0,5 kostki masła 2-3 łyżki bułki tartej  Przygotowanie: Kalafior umyć i podzielić na różyczki, a następnie ugotować na parze. Masło roztapiamy na patelni, gdy już będzie mocno gorące dodajemy bułkę tartą i trzymamy na ogniu (często mieszając) do momentu aż bułka zrobi się rumiana. Ogień nie może być

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
PLACKI Z KALAFIORA BEZ MĄKI (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu i laktozy) 244

Jeśli brakuje Wam placków ziemniaczanych to dzisiaj prezentuję jeden ze stosowanych przeze mnie zamienników, czyli placki z kalafiora które doskonale smakują na ciepło z różnego rodzaju gulaszami, jak i na zimno z dipami lub zastępują „pieczywo” w kanapkach Składniki: 450 g kalafiora 1 jajko 1 ząbek czosnku 30 g cebuli sól himalajska pieprz ulubione zioła, przyprawy lub świeży(...)koperek – Wasza inwencja twórcza Kalafiora zetrzeć na dużych oczkach na tarce lub rozdrobnić w blenderze. Startego kalafiora podgrzać pod przykryciem na patelni od czasu do czasu mieszając a następnie odkryć aby odparowała woda. Do lekko przestudzonego kalafiora dodać startą na drobnych oczkach cebulę, wyciśnięty czosnek, jajko i przyprawić do smaku. Całość dobrze wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia

Ola la LCHF
Pikantne kalafiorki z piekarnika 1493

Kalafior nie musi być nudnym dodatkiem do obiadu, wszystko jest kwestią sposobu jego przyrządzenia. Dzisiaj przepis na pikantne różyczki kalafiora, czyli pyszne warzywo podane inaczej niż zazwyczaj. Składniki: 1 kalafior 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki chilli 1/2 łyżeczki pieprzu czosnkowego  Przygotowanie: W garnku zagotuj wodę i dodaj 2 łyżeczki soli. Kalafiora podziel na różyczki, opłucz(...)ciepłą wodą i wrzuć na wrzątek - gotuj 6-7 minut. W tym czasie rozgrzej piekarnik do temp. 170°C. Do pojemnika wsyp przyprawy i wymieszaj. Kalafiora odcedź i włóż do pojemnika z przyprawami - zamknij i potrząśnij kilka razy aby przyprawy rozprowadziły się po różyczkach. Tak przygotowanego kalafiora piecz 10 minut (na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, opcja góra-dół

Alutka-Gotuje
Zupa z kalafiora i brokułu 125

Kolejna pyszna zupa , którą mogę jeść przez cały rok, to zupa z kalafiora i brokułu. Na ogół gotuję dwie oddzielne zupy, kalafiorową i brokułową w postaci kremu. Czasami jednak kiedy już mam w domu i świeży kalafior i dorodny brokuł decyduję się na zupną fuzję. Gotuję zupę na bulionie z kurczaka. Jest smaczna z pływającymi oczkami tłuszczu. Zadowoli każdego głodomora(...)Zupa z kalafiora i brokułu Składniki: 1 kalafior 3 ząbki czosnku 1 cebula 2 marchewki kawałek selera 1 brokuł 1½ l buljong z kurczaka sól i pieprz do smaku ½ łyżeczki płatków chili 250 ml kwaśnej śmietany 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżka masła Seler, marchewkę i cebulę pokrój w kostkę. Podsmaż na rozgrzanym maśle. Wlej bulion, dodaj kalafior i brokuł

codojedzenia
Zupa krem z kalafiora i curry 124

Uwielbiam takie kremy, zawsze można sięgnąć do lodówki po taką zupkę, lekko podgrzać i jeść. Często biorę do pracy na lunch. Warzywa oczyścić i pokroić na małe kawałki, kalafiora podzielić na małe kawałeczki. Do garnka wlać wodę, dodać warzywa oprócz kalafiora. Ja lubię jeszcze dodać liście i gruby kawałek łodygi od kalafiora. Póżniej to wyrzucam, ale smak zostaje. Doprawić solą(...)pieprzem, dodać curry. Zagotować i sprawdzić smak, następnie gotować 15 minut. Teraz czas na kalafiora i natkę pietruszki, gotować następne 10-15 minut. Kalafior i warzywa muszą być miękkie. Zmiksować zupę dokładnie, wlać śmietanę lub jogurt grecki. Wymieszać. Koperek posiekać drobno i dodać do zupy. Gotowe, pyszne polecam. Szybko i smacznie

Kuchnia Pokoleń
Placuszki z kalafiora 592

Placuszki z kalafiora to ciekawa alternatywa dla placuszków ziemniaczanych , chociażby dlatego, że kalafior jest dużo delikatniejszy od ziemniaka, a także mniej kaloryczny! Dzięki dodaniu do placuszków czerwonej cebulki, nabierają one bardziej wyrazistego smaku. Placuszki z kalafiora są zarówno smaczne od razu po usmażeniu, jak i później odgrzane, jako lunch do pracy Przepis na placuszki z ziemniaków Drukuj przepis Porcji(...)Czas gotowania: 20 minut Składniki 400 g kalafiora czerwona cebula 2 łyżki bułki tartej łyżka mąki jajko sól i pieprz olej do smażenia śmietana oraz szczypiorek do podania Przepis 1 Kalafiora ścieramy na tarce o grubych oczkach. 2 Łączymy go z posiekaną cebulką, bułką tartą, mąką oraz jajkiem. Dokładnie mieszamy. 3 Całość doprawiamy solą i pieprzem oraz formujemy z powstałej

Kuchnia Bazylii
Zupa krem z kalafiora 134

Zupa krem z kalafiora Stoły na targowiskach, placach i kleparzach uginają się pod ciężarem kalafiorów. Jest ich teraz w bród. Cena jest na tyle korzystna, że kalafior w zasadzie mógłby gościć na naszych talerzach codziennie i bez przerwy. W związku z trwającą sesją i pracą cierpię na brak czasu (co zresztą ostatnio widać). Obiecuję się poprawić. Z tego braku czasu(...)jednak urodziła się zupa krem z kalafiora . Szybka, prosta i bez zbędnego zastanawiania się co tam jeszcze dodać. Minimum składników i maksimum wrażeń smakowych, których oczekujemy od takiej zupy – kremowa, delikatna i przede wszystkim kalafiorowa Ja podałem zupę zroszoną oliwą z oliwek, ale możesz również podać z grzankami lub świeżymi ziołami. Mam nadzieję, że zupa krem z kalafiora

Blendman
Sałatka warzywna z dukkah, sosem jogurtowym z fetą i grzankami 199

serka labneh , wykorzystać jako panierkę, dodać do pasty kanapkowej, albo posypać nią sałatkę. Szczególnie dobrze w jej towarzystwie czują się marchewka, buraki oraz użyte w dzisiejszym przepisie brokuły i kalafior. Ta sałatka jest trochę bardziej pracochłonna niż moje typowe przepisy, ale na pewno warta zachodu. Przepis jest bez wątpienia niebanalny, kryjący w sobie wiele niuansów smakowych. Jednym z najpyszniejszych elementów(...)smak. Nieco mięknie, ale nada pozostaje chrupiący. Miałam ochotę podjadać go na samo niczym chipsy! ➤ Spróbuj także: Sałatkę z kuskusem perłowym, warzywami, fetą i kuminowym jogurtem .  Z kolei kalafior dodany do sałatki na surowo przypomina w smaku kalarepkę lub młodą kapustę. Choć wiedziałam, że można jeść kalafiora bez gotowania, to nigdy tego nie robiłam. Myślę, że kluczowe jest

Chilli Czosnek i Oliwa
Zapiekany kalafior z salsą pomidorową 107

Kalafior pochodzi z rodziny kapustnych. Wywodzi się z Cypru, dlatego początkowo nazywany był kapustą cypryjską. Częścią jadalną są pączki kwiatowe - różyczki. Na rynku możemy kupić różne odmiany, najbardziej cenny biały lub o kremowym zabarwieniu, ale można też nabyć fioletowy, żółty i zielony. Najbardziej popularne danie to kalafior z bułka tartą. Proponujemy w takiej wersji. Składniki 1 nieduży kalafior oliwa sól(...)startego parmezanu kiść pomidorków koktajlowych garść zielonych oliwek bez pestek 3 serca karczochów konserwowych 4 suszone pomidory 1 czerwona cebula świeża bazylia natka pietruszki     Przygotowanie   Z kalafiora usunąłem liście, opłukałem, osuszyłem. Następnie pokroiłem go w plastry o grubości ok. 1,5 cm w poprzek, tak aby plastry przypominały drzewo. Z każdej strony skropiłem kalafior oliwą, oprószyłem solą

R'n'G Kitchen