Składniki 1 mały kalafior 3 ząbki czosnek zmiażdżone 3 łyżki masła stopionego 1/2 łyżeczki soli pieprz do smaku 1/2 szklanki tartego sera żółtego 1 łyżeczka posiekanej pietruszki,lub ulubione zioła u mnie jeszcze susz plasterki marchewki Wykonanie Piec nagrzać do 220° C. Umyć i osuszyć kalafior. Pokroić go na plasterki .Roztopione masło wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem. Wrzucić różyczki kalafiora ,wymieszać(...)Doprawić solą i pieprzem,posypać ziołami . Dodać parmezan do kalafiora, wymieszać do połączenia składników. Ułożyć kalafiora w naczyniu żaroodpornym i piec około 30 minut, aż ser się chrupiący i kalafior miękki. Smacznego
mojej kuchniSłoiki zakręć nakrętkami. W pracy odwróć słoik do góry nogami, następnie ostrożnie przełóż jego zawartość na talerz. Pozwoli to wymieszać się sałatce z sosem. Czwartek - Penne z pieczonym kalafiorem po sycylijsku Pieczony kalafior jest przepyszny, nie tylko jako dodatek do makaronu, ale też na przykład w sałatkach. Proponuję, aby ugotować tylko połowę (200 g) makaronu penne i wymieszać(...)połową upieczonego kalafiora i pomidorków, zaś pozostałe warzywa zostawić na piątek i podać jako sałatkę do ryżu z soczewicą. Dokładnie rozpiszę to w załączonym PDFie. ➤Kliknij - Przepis na penne z pieczonym kalafiorem po sycylijsku Piątek - Libański ryż z soczewicą i karmelizowaną cebulką oraz sałatka z pieczonego kalafiora Mujaddara , czyli potrawa pochodząca z Libanu. To tak naprawdę tylko trzy składniki - ryż
Chilli Czosnek i OliwaDzisiaj mam dla Was zapiekany kalafior z pulpetami mięsnymi i sosem. Rewelacyjny smak i szybki obiad. Na moim blogu znajdziecie wiele innych przepisów na kalafiora. Szczególnie polecam kalafiora zapiekanego z mięsem mielonym, który nie tylko wspaniale smakuje, ale i pięknie wygląda. Jeżeli przygotujecie danie z podanych przeze mnie przepisów to proszę podzielcie się swoją opinia w komentarzach za co bardzo(...)sól i pieprz. Wszystko wyrobić ręką na jednolitą masę mięsną. Formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Obtoczyć je w mące i obsmażyć delikatnie na tłuszczu z każdej strony. 1 duży kalafior 500 ml śmietany słodkiej 1 łyżeczka czubata musztardy 2 ząbki czosnku sól pieprz Kalafior podzielić na części i delikatnie obgotować w posolonej wodzie. Odcedzić na sicie i wyłożyć
O kuchni z uczuciemdozwolone podczas postu. Pieczone warzywa mają bardzo intensywny smak i wspaniale się nadają do postnej sałatki. Idealnym jej dopełnienie jest sos czosnkowy, czyli majonez z kalafiora , ale jeśli nie lubicie czosnku, po prostu nie dodawajcie go do sosu. Zapraszam po przepis, a tutaj znajdziecie podstawowe zasady diety warzywno-owocowej . Tutaj natomiast są informacje odnośnie tego(...)przykładowe menu na 7 dni diety warzywno-owocowej , w którym podaję Wam gotowy tygodniowy jadłospis. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: kiszony kalafior zupa-krem z białych warzyw sos czosnkowy z kalafiora młoda kapusta z koperkiem chłodnik z buraków leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym
Kulinarne przygody GatityBrudny "Ryż" z kalafiora Nie jestem pewny czy brudny Harry jadał brudny ryż, natomiast jestem pewny, że Ty musisz go spróbować. Pomysł na szybki obiad albo lunch do zapakowania w pudełko i odgrzania w pracy. Danie prosto z Nowego Orleanu, u mnie wersja low carb bo zwykle z rana w pracy jadam bardziej białkowo-tłuszczowe posiłki, ale jeśli(...)ładujesz węgle to bez problemu podmień kalafiora na ryż. 1 Średni Kalafior 3 Łodygi Selera naciowego 1 Papryka zielona 1 Średnia cebula 2 Ząbki czosnku 250 g Chudego Mięsa mielonego wołowego 250 g Wątróbki drobiowej (lub innej) 1 łyżeczka Papryki wędzonej 1 łyżeczka Oregano suszonego 1/2 łyżeczki Bazylii suszonej 1/2 łyżeczki Sosu Chili Luisiana Gold (lub mniej jeśli nie lubisz
Oslov.Był czas gdy na sam jego zapach miałam mdłości, w przedszkolu podawano go na podwieczorek i wpadałam w histerię. Kalafior bo o nim tu mowa to jedno z tych warzyw, które dzisiaj lubię najbardziej. Najchętniej w dobrze przyprawionej wersji, z kolorowymi i pachnącymi dodatkami. To bardzo szybkie w przygotowaniu danie zrobiłam z myślą o lunchboxie. Wykorzystałam przepis z książki "Lunchbox(...)przepisów tylko na danie wegańskie czy wegetariańskie, choc takich tez jest mnóstwo. Nie opiera się też wyłącznie na tofu tak jak to z innymi publikacjami o podobnej tematyce bywało. Kalafior chrupie, orzeszki chrupią a chrupiącą ekstazę dopełnia bajeczny sosik i dymka! Kalafior smażony z nerkowcami 1 mały kalafior, umyty i podzielony na małe różyczki 2 ząbki czosnku, posiekane
Dzieje kuchennej Wiewiórynigdy Wam się nie nudzi i macie na nie ochotę w każdej postaci? W obu przypadkach ten wpis jest dla Was. Poznajcie pięć niecodziennych przepisów spaghetii: od scylijskiego z kalafiorem i rodzynkami, przez miętowo-bazyliowe, aż po spaghetii z ziemniakami. 5 niecodziennych przepisów na spaghetti Spaghetti to zdrobnienie włoskiego słowa spago, czyli szpagat, sznurek. Szlagaciki są chyba najpopularniejszym rodzajem makaronu(...)wystarczy bardzo niewiele, np. czosnek i papryczka chili, żeby zrobić z nich błyskawiczne, a pyszne danie. Przygotowaliśmy dla Was wybór pięciu przepisów na różnorodne spaghetii: po sycylijsku z kalafiorem, rodzynkami i orzechami (niecodzienne połączenie składników, prawda?), duet orzeźwiających ziół w spaghetti z miętowo-bazyliowym pesto, spaghetti z pieczonym kalafiorem (prostota i wyjątkowy smak), spaghetti z krewetkami w maślanym sosie (imponujące
Niedzielny kucharzSzukasz pomysłu na lżejszą przekąskę lub kolację? Kalafior przygotowany w cieście z mąki z ciecierzycy, to lekkie i wartościowe danie. Dzięki mące z cieciorki jest dodatkowo bogaty w białko. Tak upieczone kawałki kalafiora możecie podać z ulubionym sosem. Kalafior dzięki przyprawie gyros lub curry jest bardziej wyrazisty w smaku. W dodatku jest bez glutenu, a w przypadku użycia odpowiedniego mleka(...)także bez laktozy i wegański. Polecam jeść na ciepło, gdyż wg mnie smakuje najlepiej. Składniki: 1 kalafior 1 szklanka mąki z ciecierzycy (120g) około ¾ szklanki wody lub mleka lub pół na pół 2 łyżeczki przyprawy gyros lub curry 1 łyżka oleju Przygotowanie: Kalafiora umyć i osuszyć, pokroić na różyczki. Pozostałe składniki wymieszać ze sobą na gęste naleśnikowe ciasto. Odstawić
Fabryka pomysłówPodobno to już koniec upalnych dni, nadchodzi znaczne ochłodzenie. Niezależnie jednak od pogody staram się, aby na blogu były kolorowe dania. Ostatnio lubię gotować nowe dania z kalafiora . Dużo warzyw, soczyste pomidory i wyrazista nutka w postaci ostrej papryki. Kalafior z papryką i cukinią w pomidorach to jedno z tych dań, które trafiają już dzisiaj do mojego ulubionego menu. Jest(...)przepis spontaniczny, ale naprawdę smaczny. Będzie mi się kojarzył z sierpniowym, upalnym latem, cudowny czas! Kalafior z papryką i cukinią w pomidorach / 2 porcje Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1/4 średniej cukinii 2 pomidory 1/2 czerwonej papryki 3 duże różyczki kalafiora 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 łyżeczki posiekanej natki z pietruszki 2 łyżeczki słodkiej papryki
Moja smaczna kuchniabób lub białą fasolę. Sałatka komponuje się dobrze również z upieczoną/ugrillowaną piersią z kurczaka lub filetem z ryby. ➤ Kliknij - Przepis na sałatkę tabbouleh + FILM Wtorek - Kotleciki z kalafiora i kuskusu i dip z awokado Raczej nie miałabym ochoty zjeść na zimno kotleta schabowego, ale wegetariańskie i wegańskie kotleciki to już zupełnie inna bajka. Według mnie smakują dobrze(...)ciepło i na zimno, szczególnie jeśli podamy do nich jakiś apetyczny sos. Moja propozycja to kotleciki z kalafiora i kuskusu, doprawione czosnkiem, chilli i natką pietruszki. A do tego pyszny dip z awokado i jogurtu, świetny dodatek do wszelkich wege kotlecików, placków, burgerów czy wrapów. Składniki / na 12 sztuk: 600 g różyczek kalafiora (1 mała sztuka) 1 mała cebula
Chilli Czosnek i Oliwazrobicie to danie zrozumiecie skąd bierze się jego popularność. Jest bardzo łatwe do przyrządzenia, sycące i pełne smaków. Żeby jeszcze bardziej urozmaicić sałatkę proponujemy zastąpić zwykły ryż ryżem z kalafiora, a wśród dodatków umieścić warzywa zakwaszone na szybko. Składniki: Główka kalafiora 100 g łososia wędzonego lub innej ryby Awokado Garść fasoli szparagowej Garść siekanej czerwonej kapusty Ogórek Pęczek rzodkiewek(...)sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego, winnego lub soki z cytryny 1 łyżka miodu lub cukru 1 łyżeczka oleju sezamowego Przygotowanie: Krok 1 Nastaw piekarnik na 180 stopni. Umyj kalafiora, zetrzyj na tarce o grubych oczkach albo drobno posiekaj. Wysyp na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem. Rozłóż równomiernie. Wstaw do piekarnika na 20 minut. Ryż z kalafiora możesz zarobić
Niedzielny kucharzSałatka z surowego kalafiora z szynką 2018-07-20 13:34:37 Porcje 8 „Kalafior, to nic innego jak kapusta z wyższym wykształceniem” - tak humorystycznie określił to warzywo Mark Twain. I chyba coś w tym jest! Bo choć kapuście niczego nie brakuje, kalafior ma ogromny potencjał kulinarny i świetne właściwości prozdrowotne. Potrzebuje kilku prostych dodatków, by zabłysnąć w oryginalnym daniu(...)Jest niskokaloryczny, lekkostrawny i smaczny w każdej postaci! Dziś główną rolę odegrał w sałatce. Młody, chrupiący, surowy kalafior w towarzystwie kilku prostych składników i sporej ilości świeżego, pachnącego koperku. Prosta, szybka i niezwykle smaczna sałatka, idealna na każdą okazję! Drukuj Czas przygotowania 20 min Czas przygotowania 20 min Czas przygotowania 20 min Czas przygotowania 20 min Ingredients 1 średni kalafior
Wędrówki po kuchniKotleciki z kalafiora Typowy polski obiad, to ziemniaki, kapucha lub mizeria i… kotlet. Co prawda kotleciki z kalafiora nie zastąpią prawdziwego schabowego, jeśli ktoś jest smakoszem, ale mogą być fajną i zdrową alternatywą. Kotleciki bardzo fajnie sprawdzają się nie tylko jako część głównego dania, ale również w burgerach! Wspaniale komponują się z różnymi sosami i dodatkami. U mnie(...)dobór dodatków jest dowolny. U mnie z podanych składników wyszło 30 kotlecików. Nadają się one do mrożenia, więc spokojnie możesz zrobić ich więcej i zamrozić. Jeśli jesteś fanem kalafiora lub masz jego nadmiar w lodówce, to obowiązkowymi pozycjami do wypróbowania są zupa krem z kalafiora oraz kalafior pieczony . Proste przepisy, które zawsze się sprawdzają. Artykuł Kotleciki z kalafiora pochodzi
BlendmanSkładniki 1 mały kalafior 3 ząbki czosnek zmiażdżone 3 łyżki masła stopionego 1/2 łyżeczki soli pieprz do smaku 1/2 szklanki tartego sera żółtego 1 łyżeczka posiekanej pietruszki,lub ulubione zioła u mnie jeszcze susz plasterki marchewki Wykonanie Piec nagrzać do 220° C. Umyć i osuszyć kalafior. Pokroić go na plasterki .Roztopione masło wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem. Wrzucić różyczki kalafiora ,wymieszać(...)Doprawić solą i pieprzem,posypać ziołami . Dodać parmezan do kalafiora, wymieszać do połączenia składników. Ułożyć kalafiora w naczyniu żaroodpornym i piec około 30 minut, aż ser się chrupiący i kalafior miękki. Smacznego
w mojej kuchniProponujemy kalafior w wersji indyjskiej. Wystarczy kilka przypraw, aby kalafior nabrał nowego smaku. Składniki: -średni kalafior -szczypta ziaren kuminu -2-3 listki laurowe -kilka ziaren ziela angielskiego -kilka ziaren pieprzu -szczypta ziaren kolendry -3 łyżeczki garam masala -1 łyżeczka kurkumy -3 ząbki czosnku -łyżka oleju -1/2 szklanki wody -sól Kalafiora dzielimy na małe różyczki. Czosnek kroimy(...)patelni olej wrzucamy kumin i zostawiamy do zbrązowienia. Dodajemy kolendrę i gdy zacznie "strzelać" dodajemy liście laurowe, pieprz i ziele angielskie. Podsmażamy do zbrązowienia liści. Dodajemy czosnek i różyczki kalafiora. Podsmażamy 2-3 minuty mieszając. Dodajemy kurkumę i przyprawę garam masala. Dolewamy wodę. Solimy, przykrywamy i dusimy do pożądanej miękkości kalafiora. Można podawać z osobno usmażoną piersią kurczaka. Smacznego
Maminek kulinarny