jej kuchnia - 1500 przepisów (strona:48/100)

Podstawą każdej dobrej pizzy czy spaghetti jest sos. Najbardziej popularnym w kuchni włoskiej jest sos marinara, czyli nic innego jak aromatyczne pomidory, czosnek i zioła. Dziś mam dla Was przepis z serii „basic” na ten właśnie sos. Jest tak prosty i tak smaczny, że nigdy już nie spojrzycie na te napakowane chemią ze sklepowych półek Zobaczcie sami(...)marinara","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions":["Na ok. 2 \u0142y\u017ckach oliwy podsma\u017camy pokrojon\u0105 w ma\u0142\u0105 kostk\u0119 cebul\u0119 do momentu jej zeszklenia. Powinno to zaj\u0105\u0107 ok. 2-3 minuty. Po tym czasie dorzucamy drobno posiekany czosnek i bazyli\u0119, wszystko razem podsma\u017camy kolejne 30-40s.\r","Do patelni

Wczoraj mama przygotowała nam na obiad cukinie faszerowaną mięsem z kruszonką z bułki tartej, mozzarelli i jajka. Składniki: 2 cukinie 0,5 kg mięsa mielonego 

Tort Chałwowy Składniki: masa (według przepisu z kotlet.tv ): - 200g masła lub margaryny roślinnej - 1 1/2 przygotowanego budyniu śmietankowego z torebki (najlepiej bez cukru) - 400g chałwy (u

powierzę:)Dziś przepis, o którym już wspominałam - pizza na miękkim cieście boskiej Nigelli. Idealna dla każdego, który jest zbyt zmęczony/zapracowany/zniechęcony, by na godziny zaszywać się w kuchni, a chce wyczarować szybko coś dobrego!Tak naprawdę, nie jest to klasyczna pizza. Nazwana tak chyba przez wygląd i użycie dużej ilości sera. W rzeczywistości jest to coś na kształt jędrnego(...)przepisie czuć delikatnie tylko, jeśli zamiast sera cheddar dodasz goudę . Ja zrobiłam tak za pierwszym razem, i choć i tak z miejsca zakochałam się w tej recepturze, oszalałam na jej punkcie dopiero po dodaniu sera cheddar. Nigdy już nie zastąpię go innym!!!P.S. Możecie dodać swoją ulubioną kiełbaskę, nie musi być to koniecznie chorizo albo peperroni. Gorąco polecam też posypanie

Te ciasteczka to jedyne słodkości w ogóle nie słodkie, od których jestem tak uzależniona, że w ogóle nie powinnam ich robić... Upiekę 20 - zjem 20. Upiekę

Składniki: mąka pszenna 1 szklanka, kasza manna 1 szklanka, cukier 3/4 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, sól - szczypta, masło lub margaryna 1 kostka, jabłka 1

roku takim slodkiem prezentem sa mazurki, ktore pieke na kilka dni przed Wielkanoca. Poniewaz dzis dzieci ida do przedszkola ostatni raz przed swiateczna przerwa to wczoraj zostalam zagoniona do kuchni. Poczatkowo mialam zamar upiec mazurki pomaranczowe, ale przyznam sie, ze pomarancze nie bardzo chcialy ze mna wspolpracowac i cala masa skonczyla dosc marnie. Na predce powstal plan awaryjny czyli mazurek(...)pobiegla do przedszkola trzymajac w reku slodkie zawiniatka. Radosc mieszala sie jednak z pewnym rozzaleniem gdyz przy sniadaniu zaskoczyla mnie pytaniem, dlaczego nie upieklam mazurkow dla wszystkich dzieci?Chyba Jej potrzeba dawania prezentow jest silniejsza niz sadzilam.Te swieta sa dla Viki inne niz do tej pory, poniewaz we Francji przygotowania wygladaja zupelnie inaczej. Wlasciwie w przedszkolach nie ma ich wcale

przed bezpośrednim działaniem ognia (ja swoją płytkę kupowałam na allegro i ma dodatkowo włożoną wkładkę krzemową pomiędzy dwie siatki stalowe - jestem z niej zadowolona, ponieważ jest dosyć duża. Jej średnica to 20 cm, a moje tajiny mają średnicę 15,5 cm. Tak więc  płytka chroni je przed ogniem). Tajine jest bardzo wrażliwe na temperatury, dlatego wkłada się(...)się z innymi sposobami przygotowania tajina przed pierwszym użyciem.  Jeśli zobaczycie, że opis mój różni się od innych, to nie znaczy, że któryś jest nieprawidłowy. Nie jestem znawczynią kuchni arabskiej, a kobietą gotową do eksperymentów w kuchni :) Stąd chęć posiadania takich naczyń. I zapewne nie raz pojawi się na moim blogu danie z tego naczynia :) - mięsne i bezmięsne

Wszyscy dbamy o siebie, o swoje zdrowie...Czasem może w ostatniej chwili, kiedy już coś na prawdę zaczyna szwankować. No, ale w sumie lepiej późno niż

  Z byt intensywny zapach gotującej się kapusty możemy zneutralizować, jeżeli dodamy do niej kilka orzechów włoskich, albo uszczelnimy pokrywkę kładąc na nią ściereczkę nasączoną w

decyzją nie moją tylko mojego Ślubnego (co by na mnie nie było...) upominek niespodzianka trafia do... Sylwii Drożdż za jagielnik z granatem- Jak to stwierdził M.- kolory pasujące do kuchni w czekoladzie i granat, który i mi kiedyś szczęście przyniósł :) Miejsce III - decyzją producenta przypraw Bella-Bis trafia do... Joanny Machynia za kaczkę z sosem winno-czekoladowym " Wybraliśmy tą Panią(...)dań obiadowych - a nie deserów. Co było trudne ponieważ tematem konkursu była czekolada. Dla nas to najlepszy przepis." Miejsce II - decyzją Producenta Makarony Polskie wędruje do... Katarzyny Prosińskiej za jej kabanosową zupę z czekoladą "Bardzo ciekawa propozycja dania z makaronem, która łączy w sobie tradycyjny smak oraz nutę słodkości. Z tego właśnie względu wygrana powędrowała do Pani Katarzyny Prosińskiej

biała truflę. Trufla ma kształt bulwy z chropowatą skórką. Występuje niezwykle rzadko dlatego też jej cena jest bardzo wysoka. Jej bardzo silny zapach i aromat sprawia, że nawet niewielka jej ilość nadaje potrawie charakterystyczny smak i zapach.  W podanych nam daniach nie została użyta świeża trufla lecz przetwory z niej wykonane właśnie w  SAVINI TARTUFI .  W pięknych(...)doborowym towarzystwie degustowaliśmy 12 win, które prezentował Riccardo Gabriele . Są one w większości jeszcze niedostępne w Polsce ale mam nadzieję, że to się szybko zmieni. Do poszczególnych win szef kuchni proponował dania MANICARDI – “Vigna Ca’ del Fiore” DOC Lambrusco Gasparossa 2012 Crostino Toscano z kremem truflowym COLLE SANTA MUSTIOLA - „Poggio ai Chiari” IGT Toscana Sangiovese 2005 BOSCARELLI - Vino Nobile

  B ardzo dobrym i sprawdzonym klejem do etykiet jest zwykłe krowie mleko. Gotowe etykiety wycięte np. z kartki papieru A4 ( np. do drukarek ) smarujemy od

Ten bigos jest klasycznym przykładem potrawy "na-winie" - co się nawinie, to do bigosu ;) Pewnie każdy z nas zna takie potrawy. Najczęściej powstają po świętach, uroczystościach

kotletów sos np. pomidorowy . Ty razem upiekłam kotlety wieprzowe z prażoną cebulką , którą często dodaję do mięsa, aby podnieść jego walory smakowe. A po ostatnim przygotowaniu cebulki mam jej duży słój, więc trzeba ją wykorzystywać na bieżąco. Upiekłam całą blachę kotletów, więc do części kotletów przygotowałam pyszny sos słodko-pikantny, o którym przeczytacie w kolejnym wpisie na blogu(...)przygotować pyszny słodko-pikantny sos w orientalnym stylu jak na zdjęciu poniżej. Smacznego!   The post Pieczone kotlety mielone z prażoną cebulką appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię