chudej wołowiny 1 łyżka cukru 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki sosu ostrygowego 150 ml bulionu lub rosołu pieprz 2 cebule 1 łyżeczka posiekanego czosnku 1 łyżeczka posiekanego imbiru 1 papryka pokrojona w kostkę posiekana kapusta pekińska - tyle co papryki fasolka szparagowa - opcjonalnie (u nas tym razem bez) kilka różyczek brokuła - opcjonalnie (u nas bez) MARYNATA: 1 jajko 1 łyżeczka(...)cebulę i postępujemy tak samo, jak w przypadku mięsa. Brokuła, kapusty, ani fasolki nie smażymy w głębokim tłuszczu. Zlewamy olej, zostawiając 1 łyżkę, na której podsmażamy czosnek z imbirem, ale jedynie 10 sekund. Dodajemy z powrotem mięso z cebulą i papryką, Wrzucamy resztę warzyw, pieprzymy, dolewamy sos ostrygowy i sojowy oraz bulion. Mieszamy i dusimy przez minutę na dużym ogniu
Kuchnia od dwojgaosób , przy stole ) 1 duża, świeża, papryczka chilli ( lub dwie małe ) 2 średniej wielkości cebule 1 łyżeczka suszonego , mielonego chilli ( płaska ) 1 łyżeczka cukru lub dwie miodu kawałek startego imbiru świeżego lub płaska łyżeczka mielonego, suszonego 2 łyżki sosu sojowego jasnego sól do smaku Udka myjemy , oczyszczamy ze wszelkich zbędnych rzeczy . Nacieramy imbirem , solą , proszkiem chilli , miodem lub cukrem oraz
Ogrodnik w podróżybiałej quinoy 3 łyżki białych nasion chia 1 mały grejpfrut sweetie 250 ml mleka kokosowego 1 łyżka miodu 1 łyżka mąki kokosowej 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego kawałek świeżego imbiru (około 2 cm) 1 łyżeczka cukru pudru (opcjonalnie) 150 ml greckiego wina retsina 50 ml wody 2 płaskie łyżeczki żelatyny Wykonanie: Nasiona chia zalewamy dzień wcześniej mlekiem kokosowym z cukrem(...)oddzielamy pestki. 4-5 cząsteczek odkładamy, a resztę układamy na puddingu z chia. Pozostały grapefruit blendujemy na gładką masę z quinoą (powinna być lekko ciepła), roztopionym olejem kokosowym, imbirem (najlepiej go wcześniej zetrzeć na tarce, lub pokroić na cienkie plasterki) i miodem. Tak powstałą masę szybko mieszamy z mąką kokosową i natychmiast nakładamy na warstwę grapefruita, rozprowadzamy równomiernie
Quinoa Raz!Może spróbujecie ? Składniki: 300 g obranej pietruszki 3 jajka 20 g cukru 230 g mąki pszennej 120 ml oleju 1/4 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki imbiru w proszku Na lukier cytrynowy: 3 łyżki cukru pudru około 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie: Obrane korzenie pietruszki zetrzeć na tarce o małych oczkach. Jaja lekko ubić z cukrem(...)podbitych jaj dodać startą pietruszkę i olej – zmiksować. Mąkę wymieszać z sodą, proszkiem do pieczenia i imbirem – przesiać. Przesianą mąkę dodać do zmiksowanych składników. Całość dokładnie wymieszać. Blachę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Do blachy wlać ciasto. Piec w 180 stopniach C przez 50 minut. Upieczone ciasto odstawić do ostygnięcia. W międzyczasie przygotować lukier cytrynowy. Cukier puder przesiać, dodać
kolorowotorcikowodyni pieczemy pieczemy 180 C około 40 minut następnie miąższ blendujemy) 3 łyżki żelatyny 1/4 szklanki wody 5 łyżek cukru 0,5 łyżeczki cynamonu 0,5 łyżeczki mielonego imbiru 0,5 szklanki śmietany 30% ganasz czekoladowy: 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady deserowej 2 łyżki śmietany 30% do dekoracji: orzechy włoskie lub pekan Przygotowanie: biszkopt czekoladowy ubij białka(...)minut. Sprawdź wykałaczką czy ciasto do niej nie przywiera. Biszkopt odstaw do ostygnięcia i nie wyciągaj go z tortownicy. mus dyniowy puree dyniowe,cukier, śmietanę, cynamon i imbir połącz ze sobą za pomocą blendera. Następnie dodaj rozpuszczoną żelatynę w gorącej wodzie i mieszaj, aż mus zacznie powoli gęstnieć. Mus wylej na biszkopt i wstaw do lodówki na 1h. ganasz
Niezły Młynekmarchew 1/4 selera korzeniowego (około 10 dag) 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1 łyżka oliwy 2 łyżki miodu 1 łyżka posiekanej drobno natki pietruszki sól i pierz do smaku szczypta imbiru do smaku 1 łyżeczka soku z cytryny - do smaku, można dodać więcej Sposób przygotowania: marchew i selera obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach; mieszamy je z jogurtem, miodem(...)chrzanem i oliwą, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, imbirem, sokiem z cytryny i dodajemy natkę, smacznego:) Ostry sos chrzanowy z jabłkiem i miodem Idealny dodatek do jajek na twardo, serów, pieczywa, zimnych mięs. Składniki: 1 szklanka startego chrzanu 2 ząbki czosnku 2 jabłka 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki miodu 3 łyżki jogurtu naturalnego Sposób przygotowania: czosnek drobno posiekać
Zasmakuj KuchniSkładniki: 450 g kiwi 250 g mango 1 kg melona 300 g pomarańczy 50 g limonki szczypta cynamonu i imbiru Sposób przygotowania: Kiwi i mango umyć, obrać że skórki i rozdrobnić w blenderze. Wycisnąć sok z pomarańczy. Melon przekroić na pół, wydrążyć pestki, pokroić na ósemki i obrać ze skóry. Wycisnąć sok za pomocą sokowirówki.Wszystkie składniki połączyć i przyprawić(...)cynamonem i imbirem
Menu Zdrowiarazu 3. Smoothie malina -kokos - 3/4 szklanki zamrożonych malin (muszą się rozmrozić) - 1/2 szklanki wody z młodego kokosa - 1/2 szklanki wody mineralnej - 1 łyżka żurawiny kanadyjskiej - szczypta kurkumy i imbiru w/w zmiksuj, pijemy od razu 4. Koktajl imbirowa malina - 3/4 szklanki malin - 3/4 szklanki wody mineralnej - świeży imbir plaster - 1 łyżka miodu - sok z 1/2 cytryny - 1/2 małego jabłka
SMYKWKUCHNIPolecamy :) Składniki 1 kg skrzydełek kurczaka 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka granulowanej cebuli 2 łyżki soli czosnkowej 50 ml octu z białego wina 250 ml ketchupu 60 ml sosu sojowego 600 g ananasów z puszki 50 g cukru trzcinowego Przygotowanie Rozgrzałem piekarnik do 200 stopni C. Skrzydełka umyłem, osuszyłem. Ułożyłem(...)natłuszczonej blasze. W miseczce wymieszałem imbir, paprykę, cebule i sól czosnkową, dodałem ocet. Połową mieszaniny posmarowałem skrzydełka, piekłem 15 minut. Odwróciłem mięso, posmarowałem mieszaniną z drugiej strony, piekłem kolejne 15 minut. Sos: wymieszałem ketchup z sosem sojowym, posiekanymi ananasami i cukrem. Polałem skrzydełka i piekłem jeszcze 30 minut. Pod koniec pieczenia włączyłem termoobieg, aby skórka się bardziej spiekła
R'n'G KitchenPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 1-2 Składniki: około 25 dag polędwicy wieprzowej, 80 g makaronu chow mein, ząbek czosnku, łyżka posiekanego imbiru, 1/2 papryki czerwonej, 3 większe pieczarki, mały, cienki por, 1/2 pęczka szczypiorku, olej, 2 łyżki sosu sojowego + 2 łyżki wody, 2 łyżeczki oleju sezamowego, szczypta cukru, świeżo mielony pieprz(...)szczypiorek drobno siekam. Paprykę kroję w paski, pora i pieczarki w cienkie plasterki. Makaron sparzam we wrzątku 4 minuty, odcedzam, przelewam zimną wodą. Rozgrzewam olej, podsmażam posiekany czosnek i imbir około pół minuty. Dodaję mięso, smażę kolejne 2 minuty, następnie wrzucam warzywa (paprykę, pora i pieczarki) i smażę kolejne 3 minuty. Dorzucam ugotowany makaron, doprawiam pieprzem i szczyptą cukru, dodaję
JejKuchniaPrzekąska na rozgrzewkę. Składniki 250 g mielonej wołowiny jajko pół czerstwej bułki 100 ml mleka 1 łyżeczka startego świeżego imbiru 2 łyżki bułki tartej pół łyżeczki cynamonu szczypta mielonych goździków 1 łyżka skórki otartej z cytryny sól pieprz olej Przygotowanie Zalałem czerstwą bułkę mlekiem, odstawiłem na 10 minut. Bułkę odcisnąłem, dodałem wraz z imbirem do mięsa, wbiłem
R'n'G Kitchenskładniki: 800 g dyni, obranej 1800 g jabłek 200 g cukru 100 ml soku z pomarańczy opcjonalnie: 1 łyżeczka świeżo startego imbiru ziarenka z 1 laski wanilii wykonanie: Dynię kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do dużego garnka i dusimy do miękkości a następnie miksujemy blenderem na papkę. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do garnka, dodajemy(...)cukier oraz sok z pomarańczy. Doprowadzamy do wrzenia a następnie zmniejszamy ogień i dusimy, aż jabłka będą miękkie. Następnie do rozpadających się jabłek dodajemy zmiksowaną dynię i opcjonalnie imbir oraz ziarenka wanilii. Całość gotujemy przez ok. 15 min. a następnie miksujemy. Przekładamy do słoiczków i pasteryzujemy
Domowy Smak Jedzeniaspaghetti z brokułowym pesto zapraszam jutro! Składniki: 1 brokuł 1 szklanka orzechów włoskich 1/2 szklanki oleju +jeszcze trochę skórka otarta z 1 cytryny bio 1 ząbek czosnku kawałek imbiru sól, pieprz 2 łyżki soku z cytryny natka zielonej pietruszki Wykonanie: brokuła umyć i wyciąć z głąba zielone różyczki do kielicha blendera wrzucić różyczki brokuła, orzechy włoskie, obrany ząbek czosnku, posiekaną(...)natkę pietruszki, imbir i wlać olej. Zmiksować do pożądanej konsystencji, a gdyby miksowanie szło opornie dolać jeszcze odrobinę oleju pesto doprawić do smaku solą, pieprzem i skórką otartą z 1 cytryny
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!daktyli bez pestek 200 g ziaren sezamu 1 szklanka płatków owsianych + panierka 1 banan cynamon 1 łyżeczka kardamon 1 łyżeczka imbir 1 łyżeczka goździki 5 sztuk Przygotowanie: 1. Daktyle, sezam i płatki owsiane. Daktyle zalać wrzątkiem i pozostawić do wystudzenia. Ziarna sezamu zmiksować w blenderze na proszek. Sezam pod koniec miksowania zrobi się tłusty i zacznie przywierać do ścianek naczynia(...)ziarna sezamu, banana i 1/2 szklanki płatków owsianych, zmiksować blenderem w dużej misce. Jeżeli masa będzie zbyt klejąca, należy dodać suchych płatków owsianych. Przyprawić dodając po łyżeczce: cynamonu, kardamonu, imbiru i roztartych w moździerzu goździków. 3. Formowanie ciastek. Do miski wsypać płatki owsiane, które będą stanowiły panierkę do ciastek. Za pomocą łyżki stołowej odmierzać ciastka z dużej miski. Panierować
Pij soki wyciskaneprzed kominek z ulubioną książką i tą przepyszną herbatką! Składniki : * woda * łyżka dobrej, czarnej herbaty * cukier trzcinowy * laska cynamonu * kilka plasterków cytryny * kilka goździków * kawałek imbiru Przygotowanie : Wodę zagotować, zaparzyć herbatę razem z cynamonem i imbirem. Przelać do szklanek, posłodzić. plasterki cytryny powbijać goździki. Włożyć do szklanek. Herbatę pić gorącą
Magiczne Życie Marty