mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 jajko 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka kawy mielonej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka mielonego imbiru 1/4 łyżeczki mielonych goździków 2 łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżki ciemnego rumu Melasę, masło, cukier i kawę rozpuszczalną rozpuścić, przestudzić. Mąkę przesiać z sodą, wymieszać z kawą mieloną, cynamonem, imbirem
Pożeraczka, czyli raz adobrzekości zostawić) lub cały nieduży kurczak podzielony na 8 części 1 łyżka oleju słonecznikowego 1-3 papryczki chili (zależy od ostrości) 4 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki kawałek imbiru (ok 2 cm) obrany i pokrojony na drobne kawałki 8 śliwek, pestki usunięte, 3 łyżki sosu sojowego garść świeżej kolendry sól, pieprz przygotowanie Piekarnik nagrzać do 200 st C. Mięso(...)piekło się równomiernie ze wszystkich stron. Przygotować chili. Usunąć pestki, papryczki pokroić w poprzek w paski. Po 30 minutach wyjąć blachę z kurczakiem z piekarnika, posypać chili, czosnkiem i imbirem. Delikatnie obracać kawałki mięsa, tak aby przyprawy równomiernie je otoczyły. Piec kolejne 10 minut, a następnie rozłożyć pomiędzy mięsem połówki śliwek i polać wszystko sosem sojowym. Jeżeli na blaszce jest
Stare Garypomysł na smoothie z przestudzonym naparem. Pycha! Składniki na 2 porcje: 2 łyżeczki czystka (na napar) 1/2 pomelo 1 zielone jabłko 2 łyżeczki ziaren szałwii hiszpańskiej - chia malutki kawałek imbiru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu lub ksylitolu Przygotowanie: 2 łyżeczki czystka zalać szklanką gorącej wody, przykryć i zostawić na kilka minut. Potem przecedzić i przestudzić. Pomelo(...)obrać i pozbawić twardych błonek. Jabłko umyć i pokroić. Miąższ z pomelo, jabłko i kawałek imbiru umieścić w kielichu blednera i zmiksować razem z sokiem z cytryny, naparem z czystka i miodem lub ksylitolem. Dodać chia i wymieszać. Przelać do szklanek
Ze smakiem i z pasjąoddaje w pełni smak z którym spotkałam się w Malezji. Przedstawiam wam przepis na tradycyjne dyniowe curry! Składniki : -p ołowa dyni Hakkaido (ok 400g) -utarty świeży imbir -kurkuma (pół łyżki) -garam masala (pół łyżki) -suszone chili (szczypta) -liście curry (garstka- do dostania w kuchniach świata) -kolendra (kilka ziaren) -szalotka (dwie małe) -czosnek (ząbek) -sól -bezzapachowy olej(...)chętnych polecam dodać mleczko kokosowe ( dwie łyżki). Cudownie pasuje tu również ugotowana cieciorka dorzucona pod koniec duszenia. ;) Wykonanie: Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej kokosowy. Wrzucamy liście curry, imbir, posiekaną szalotkę i czosnek. Następnie dodajemy wszystkie z wymienionych przypraw poza solą i kolendrą. Czas na dynię, obraną i pokrojoną w kostki wrzucamy na patelnię i podlewamy wodą. Dodajemy sól
Gawron w rosolesię przez ścianę deszczu, zaczęłam myśleć jak ogrzać się po powrocie do mojej ciepłej studenckiej jaskini... Tak oto powstał lepki, otulający mnie od środka kisiel o aromacie cynamonu i imbiru... Nigdy nie rozumiałam fenomenu "kubkowych" proszków z których, jakimś cudem po zalaniu wrzątkiem, otrzymujemy substancję teoretycznie nadającą się do jedzenia. Przecież wykonanie własnoręcznie budyniu czy kisielu zajmuje niewiele więcej czasu(...)małych oczkach -sok wyciśnięty ze świeżej pomarańczy + miąższ -łyżka mąki kukurydzianej/ skrobi ziemniaczanej -1/3 szklanki zimnej wody -stewia lub inny słodzik -cynamon, imbir, kurkuma Dodatki: -u mnie babka płesznik i kruszone ziarno kakaowca (do dorwania w lidlu!) Wykonanie: Startą marchew wrzucamy do garnka i zalewamy po połowy poziomu wodą. Dusimy do miękkości
Gawron w rosolemnie uratuje i rozgrzeje od środka. Tak właśnie staję się najszczęśliwszą osobą na świecie, siedzącą na parapecie z miską tej gorącej, lepkiej jaglanki, która wypełnia mój pokój zapachem gruszki, imbiru i cynamonu... Może i wam potrzebny jest taki ratunek? Wszyscy walczymy z jesienną chandrą... Najlepszym sposobem by zostać zwycięzcą w tym pojedynku jest odpowiednio zbilansowana dieta, ruch i towarzystwo(...)szczęście podniesienie na duchu daje pobyt w kuchni... Składniki: -gruszka starta na tarce o dużych oczkach -kasza jaglana (50g) -stewia lub inny słodzik -sól (szczypta) -cynamon, kurkuma, imbir (szczypta) -serek wiejski -tahina ( łyżka, łyżeczka... według uznania) Wykonanie: Kaszę jaglaną gotujemy z dodatkiem soli ok. 20min. W połowie tego czasu dorzucamy startą gruszkę, przyprawy i stewię. Dusimy
Gawron w rosolerozgrzewającej, aromatycznej zupy. Krótkie dni, długie noce... Czas przełamać wszechobecną chandrę. Zima też może być piękna, trzeba tylko otworzyć się na jej magię. Zapach pomarańczy, cynamonu i imbiru na pewno wam w tym pomoże! Składniki (na dwie porcje): -800g dyni (hakkaido lub piżmowej) -jedna dojrzała pomarańcza -1/4 cebuli -ząbek czosnku -cynamon, kurkuma, imbir -pieprz, sól
Gawron w rosolechwili i przyrządźcie przepyszny dyniowy syrop korzenny! Pumpkin spice syrup Potrzebujesz: 1 szkl. wody 100 g brązowego cukru 150 g puree z dyni 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 4 goździki 1/2 laski wanilii Sposób przyrządzenia: 1. W rondelku podgrzewaj wodę z cukrem do całkowitego rozpuszczenia się cukru. 2. Do cukrowego syropu dodaj dyniowy(...)przyprawy (imbir, cynamon, nasionka wanilii, gałkę muszkatołową) oraz pustą połówkę laski wanilii, która została po wcześniejszym wyskrobaniu z niej nasionek. 3. Gotuj na małym ogniu do momentu zgęstnienia syropu. 4. Z gotowego syropu usuń goździki i waniliową laskę. 5. Przelej do buteleczki/ słoika i przechowuj w lodówce. Smacznego! Pumpkin spice syrup for coffee and desserts Ingredients: 1 cup. Water
Kuchnia w Słońcu Skąpanakilka minut przygotujesz własną. Doskonale skomponowana mieszanka przypraw ziołowych i korzennych nada wyśmienity smak i aromat drobiowym filetom i pieczonemu kurczakowi. Curry i papryka nada koloru i aromatu, a imbir, goździki i cynamon korzennej, słodkawej nuty. Przyprawa może być używana do nacierania mięsa przed pieczeniem, smażeniem lub duszeniem, może również służyć do sporządzania sosów. Możesz ją przygotować na dwa sposoby(...)prosty filet z kurczaka z udziałem dzisiejszych przypraw. Zapraszam! Składniki: 2 łyżki soli 2 łyżki papryki słodkiej 2 łyźki kurkumy 1 łyżeczka papryki ostrej 2 łyżeczki kolendry 1 łyżeczka imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej kilka goździków 1/2 łyżeczki cynamonu Wykonanie: kolendrę i goździki rozetrzeć w moździerzu odmierzyć i wymieszać wszystkie zmielone składniki. Przechowywać w słoiczku z zamknięciem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!kilka minut przygotujesz własną. Doskonale skomponowana mieszanka przypraw ziołowych i korzennych nada wyśmienity smak i aromat drobiowym filetom i pieczonemu kurczakowi. Curry i papryka nada koloru i aromatu, a imbir, goździki i cynamon korzennej, słodkawej nuty. Przyprawa może być używana do nacierania mięsa przed pieczeniem, smażeniem lub duszeniem, może również służyć do sporządzania sosów. Możesz ją przygotować na dwa sposoby(...)prosty filet z kurczaka z udziałem dzisiejszych przypraw. Zapraszam! Składniki: 2 łyżki soli 2 łyżki papryki słodkiej 2 łyźki kurkumy 1 łyżeczka papryki ostrej 2 łyżeczki kolendry 1 łyżeczka imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej kilka goździków 1/2 łyżeczki cynamonu Wykonanie: kolendrę i goździki rozetrzeć w moździerzu odmierzyć i wymieszać wszystkie zmielone składniki. Przechowywać w słoiczku z zamknięciem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!szklanki mąki 1 szklanka cukru 250 g masła w temperaturze pokojowej 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 0,5 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka aromatu migdałowego 2 gruszki 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g ) cukier puder do posypania masło, bułka tarta - do posmarowania tortownicy Wykonanie: 1. Gruszki myjemy, obieramy kroimy(...)lekko nacinamy. 2. Masło ucieramy razem z cukrem 3. Dodajemy kolejno jajka cały czas miksując, dodajemy aromat migdałowy 4. Mąkę z cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia, imbirem i cynamonem, przesiewamy, dodajemy do ciasta cały czas miksując. 5. Czekoladę drobno siekamy i dodajemy do ciasta mieszając delikatnie łyżką. 6. Tortownice smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. 7. Do tortownicy
Mój pomysł napewnością pomogą Wam produkty #House of Asia. Składniki: 1kg małży, najlepiej świeżych 60 g masła 5 pomidorów śliwkowych 1 czerwona papryka 3 ząbki czosnku 1 łyżka startego świeżego imbiru 600ml mleka kokosowego House of Asia 1-2 łyżeczki czerwonej pasty curry House of Asia 2 łyżki sosu rybnego House of Asia sok z 1 limonki 2-3 młode cebulki natka(...)kolendry pieczywo (np. bagietka) Wykonanie: W głębokiej patelni roztopić masło. Dodać pomidory pokrojone w niewielką kostkę, czerwoną paprykę pokrojoną w cieniutkie paski, imbir i zmiażdżony czosnek. Podsmażać około 2 minuty. Dodać mleko kokosowe i pastę curry, połowę natki kolendry, sos rybny i sok z limonki oraz poszatkowaną cebulkę. Podgotować całość przez około 5 minut, aż smaki się wymieszają, a mleko
Pociąg Do Kuchnipotrzebujemy dosłownie kilku składników. Dynia oprócz ciekawego smaku posiada też wiele właściwości zdrowotnych (sprawdźcie dlaczego warto jeść dynię ). Tagliatelle z dynią – składniki (2 porcje) 400g dyni 1 cm imbiru makaron tagliatelle 3 łyżki śmietany mała cebula sól pieprz gałka muszkatołowa 20g parmezanu Tagliatelle z dynią – przepis Dynię obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w drobną(...)dodajemy pokrojoną cukinię i całość dusimy ok. 15 minut. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej . Jak dynia będzie w połowie miękka, dodajemy śmietanę, starty parmezan, starty imbir- wszystko mieszamy i zdejmujemy z ognia. Na patelnię dodajemy odcedzony makaron i wszystko razem mieszamy, podajemy … Smacznego! Post Tagliatelle z dynią pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!domu unosi się niesamowity zapach... Zapraszam do zapoznania się z przepisem ... Przepis: Składniki: 2,5 l wody 4 duże jabłka 4 gruszki 5 śliwek 0,5 łyżeczki imbiru 0,5 łyżeczki mielonych goździków 2 łyżeczki cynamonu 4 łyżki cukru brązowego Wykonanie: 1. Owoce myjemy, jabłka i gruszki obieramy ze skórki, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy w większe(...)kawałki. 2. Pokrojone jabłka i gruszki wkładamy do garnka i zalewamy 2,5 l wody. Dodajemy imbir, goździki i cynamon. Na małym ogniu gotujemy pod przykryciem. 3. Śliwki drylujemy i kroimy na cztery części. 4. Po 30 min gotowania się jabłek i gruszek dodajemy śliwki. Przekrywamy i gotujemy kolejne 15 min. 5. Próbujemy kompotu i dosładzamy cukrem
Mój pomysł naporcje) Składniki: olej roślinny do smażenia 1 duża cebula, obrana i pokrojona w plasterki 1 -2 świeże zielone lub czerwone papryczki chili, pokrojone w kostkę 3 cm kawałek świeżego imbiru,obrany i drobno posiekany 3 ząbki czosnku, obrane i posiekane 1/2 łyżeczki chili w proszku 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki garam masala 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka koncentratu pomidorowego(...)naturalnego garść świeżej kolendry, posiekanej i trochę do podania Przygotowanie: Rozgrzej 2 łyżki oleju w dużej i głębokiej patelni, włóż cebulę i smaż przez 2 minuty. Dodaj papryczki chili, imbir i czosnek i smaż przez 2-3 minuty. Dodaj chili w proszku, kurkumę, garam masalę i cukier, wymieszaj i smaż przez 1-2 minuty. Dodaj koncentrat pomidorowy i pomidory
karmelowy