gordon - 304 przepisów (strona:11/21)

baked beans II 213

Wersja nieco pikantniejsza i bogatsza. W jednym ze swoich filmów coś podobnego pokazał Gordon Ramsay – stąd inspiracja. Składniki: kawałek boczku 1 cebula puszka fasoli papryczka chili ząbek czosnku ocet jabłkowy sos worcestershire cukier sól oliwa Boczek pokroić w niezbyt drobną kostkę, cebulę posiekać w kostkę, papryczkę chili – razem z pestkami – w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać olej

stajnia gołębie od kuchni
pieczony łosoś 252

Przepis z programu Gordona Ramseya. Można użyć całego łososia, jak w oryginalnym przepisie, można i filetów wielkości pojedynczej porcji. Zapewne równie dobrze uda się z dowolnej wielkości filetami czy dzwonkami łososia, trzeba tylko dobrać proporcje przypraw. Składniki: łosoś – cała ryba, albo filety, wedle uznania cytryny trawa cytrynowa świeża bazylia świeży rozmaryn anyż gwiaździsty sól pieprz oliwa z oliwek Rybę

stajnia gołębie od kuchni
jajecznica z łososiem i koperkiem 234

lubię jajecznicy. Nikt w domu w zasadzie nie lubi jajecznicy – a ta jest pyszna! Przepis zobaczyłem buszując w internecie, w programie Gordona Ramsay’a. Składniki: 3 jajka kawałek masła (mniej więcej dwie łyżki) wędzony łosoś posiekany koperek śmietana 18% – solidna łyżka Jajka wbić do zimnego rondla, nie roztrzepywać. Dodać masło pokrojone w kostkę. Postawić na dużym ogniu

stajnia gołębie od kuchni
Zestawienie Wielkanocnych pyszności 320

rabarbarem Ślimaczki z żurawiną i białą czekoladą Mazurek podwójnie różany z białą czekoladą i prażonymi migdałami. Sernik z pieczonym rabarbarem i imbirową kruszonką Przepis na wielkanocny pudding jabłkowy Gordona Ramsaya Mazurek królewski z białą czekoladą i kajmakiem Mini serniczki z ciasteczkami oreo   Mazurek z wiśniami i czekoladą Babka z advocatem Czekoladowe ciasto z białek Podwójnie lukrowana babka kawowa Anielskie

karmelowy
Croissanty 247

Richelieu w Paryżu. Zanim zabierzecie się za pieczenie c roissantów, warto obejrzeć jak to robią inni, na przykład na tych filmikach: Gordon Makes the Perfect Croissant Perfect Shaping croissants by Pastry chef Melina Kelson Dzień 1 Zaczyn  150 g mąki  87 g wody 2,5 g drożdży świeżych Drożdże rozpuszczamy w wodzie

Przepisy na domowy ser i chleb
Pizza z boczniakami i mozarellą 187

oregano. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 230ºC na ok. 20 min. Upieczoną pizzę dekorujemy świeżymi listkami bazylii. Podajemy z oliwą cytrynową. „Do niedawna najdroższa pizza przygotowywana była przez Gordona Ramseya. Jeden kawałek kosztował $178 i zawierała między innymi trufle. Ostatnio przebiła go jednak pewna pizzeria z Kanady, która sprzedaje kawałek po $450. W jej skład wchodzą homary, czarne dorsze

mojewypiekiinietylko
Zupa rybna 294

padł na rybę. Po objęciu azymutu, niezwłocznie usiadłem do youtuba i wyszperałem taki o to przepis: Złocica w papilotach . Myślę sobie: zajebiście, o to mi chodziło. I do tego Gordon – nie może się nie udać. Robię! Aha, jasne. Dupa. Nie udało się. Ale w sumie i tak było smacznie :). Zapraszam do lektury. Składniki (dla dwóch osób): 2 filety dorsza

manslogblog
Surf&Turf a’la Kate’s Kitchen 115

był gęsty i kremowy. Jest to niestety jeden z tych sosów, które lubią się zwarzyć. Nie przejmujcie się – smaku to nie zmienia, a nie każdy urodził się Gordonem Ramsay’em. Akt 5 Karmelizowane kolorowe mini marchewki na miodzie tymiankowym. Ok. 2 łyżki miodu wymieszałam z ½ łyżeczki tymianku. Dokładnie pokryłam miodem marchewki i karmelizowałam na patelni ok. 5 minut

Kate's Kitchen
Chrupiące lekko ostre mięso z warzywami i żółtym ryżem 127

przepis powstał na bazie jednego z programów Gordona Ramsey'a. Prosty pomysł, łatwe wykonanie a smakuje pysznie i egzotycznie. Usmażone na chrupko mięso mielone, dodatek świeżych, chrupiących warzyw, odpowiednie sosy i dodatek skórki z limonki sprawiają, że danie jest naprawdę ciekawe. Można je podawać jako przekąskę (np w liściach cykorii) lub jako danie obiadowe - jak tutaj - z ryżem

Milion Smaków
Lobster z glazurowaną papryczką chilli 239

ciała ,jeśli będzie większy okaz musimy wydłużyć czas gotowania. Homar jest gotowy gdy , będzie żywo-czerwonego koloru . Następnie na 4-5 minutek wsadzamy go do lodu. Zaczynamy obierać metodą Gordona Ramsey -a  Następnie zabieramy się za glazurowanie papryki. Na patelni rozpuszczamy masło , dodajemy cebulę szklimy ja dodajemy  ,miód, sok z limonki  i papryczkę . Redukujemy. Przez sitko przecedzamy

Viola cooks with passion
Banany w czekoladzie 281

bawię się gotowaniem, zawsze chciałem zrobić deser na miarę ekskluzywnej restauracji. Nie chodzi tu o jakieś turbo drogie wychuchane niewiadomoco. Chciałem, żeby to wyglądało tak, jakby wyszło spod ręki Gordona Ramsaya. Ponieważ czasu było mało (opis dania głównego z tego wieczoru znajdziesz tu ), wybór padł na banany w czekoladzie. Prosty deser, a daje świetne pole do popisu. Efekty zobaczysz

manslogblog
In love with burgers 163

nada chrupiącą skórkę naszemu pieczywu.  Po upieczeniu studzimy na kratce, aby bułki równomiernie schły. SOS BBQ: Po wielu próbach uzyskania idealnego sosu bbq, stwierdziliśmy, że skorzystamy z receptury Gordona Ramsay'a. Nie ma sensu próbować przerastać mistrza. SKŁADNIKI: 1 cebula 2 duże ząbki czosnku 2 czubate łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej 1 łyżka octu winnego

Kuchnia od dwojga
Curry laksa z kurczakiem i makaronem ryżowym 181

Tajskie smaki bardzo przypadły nam gustu. Połączenie trawy cytrynowej, chilli, imbiru, limonki, kolendry i mleka kokosowego poznaliśmy już przy okazji robienia błyskawicznej i wegańskiej Curry laksy wg. przepisu Gordona Ramsay’a , i która to bardzo trafiła w nasze kubki smakowe. Dzisiejsza laksa jest dość podobna smakiem, ale robi się ją z całego kurczaka. Zupa jest bardzo rozgrzewająca, pikantna (więc

Moja Delicja
Łosoś atlantycki w cieście piwnym 202

sushi Tatar z łososia Szaszłyki z łososia Bliny ziemniaczane z łososiem Kotlety siekane z łososia Najlepszy domowy fishburger Pasta z pieczonego łososia Łosoś pieczony w niskiej temperaturze Chrupiący łosoś Gordona Ramsaya Krakersy z łososiem Łosoś w cieście francuskim Zupa rybna z kluskami francuskimi Śródziemnomorska zupa rybna Wydrukuj przepis The post Łosoś atlantycki w cieście piwnym appeared first on Moje Wypieki

mojewypiekiinietylko
MĘŻCZYZNA W KUCHNI – MIT CZY RZECZYWISTOŚĆ ? 197

zaciera się granica podziału ról na damskie i męskie. Na pewno tak się dzieje w kuchni. Jest to zasługa takich nazwisk jak Jamie Oliver, Gordon Ramsay, Pascal Brodnicki czy Karol Okrasa i ich programów kulinarnych, które cieszą się niebywałą popularnością. I choć większą część widzów stanowią kobiety, które, jak wiadomo, uwielbiają patrzeć

Menmagazine