masła 2 ząbki czosnku 1/3 łyżeczki kozieradki łyżeczka suszonej bazylii pół łyżeczki suszonego oregano szczypta świeżo mielonej gałki muszkatołowej szczypta suszonego imbiru pół łyżeczki soli 100 g sera typu feta Szpinak opłukać i przełożyć na rozgrzaną suchą patelnię. Przykryć pokrywką i odczekać, aż liście zwiędną, ale nie stracą zielonego koloru. Wyjąć szpinak na talerz. Suszone pomidory zalać(...)wrzątkiem i pozostawić na ok. 1-2 minuty. Odsączyć z wody. Pokroić na kawałki i dodać do szpinaku. Do szpinaku dodać bazylię, oregano, gałkę muszkatołową, sól i suszony imbir. Fetę pokroić w kostkę. Na patelni roztopić masło. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i kozieradkę. Uwaga - czosnku nie smażyć, by nie zrobił się gorzki. Na patelnię przełożyć szpinak z dodatkami. Podgrzewać
Weekendy w domu i ogrodziesera feta i migdałami to świetna propozycja imprezowa:) 60 g parmezanu 370 g ciasta francuskiego 1 pęczek natki pietruszki garść migdałów 1 mały (!) ząbek czosnku 150 g sera feta 4 łyżki oleju z orzechów włoskich kilka czarnych oliwek kilka pomidorków koktajlowych Drobno starty parmezan rozsypujemy równomiernie na stolnicy. Ciasto francuskie składamy na pół i jeszcze raz na pół(...)skórkę. Z oczyszczonej i osuszonej natki pietruszki odrywamy listki (kilka listków zostawiamy do dekoracji). Przekładamy je do rozdrabniacza do warzyw. Dodajemy migdały oraz ząbek czosnku. Miksujemy. Dodajemy pokruszony ser feta oraz oliwę. Miksujemy ponownie, do połączenia składników. Oliwki kroimy na krążki. Pomidorki kroimy na połówki. Na ostudzone krążki ciasta wykładamy warstwę masy serowo-pietruszkowej (np po 1 łyżeczce). Dekorujemy
Smaki Na Talerzusię tacy, którym ta tarta bardziej zasmakuje;) 1 op. ciasta francuskiego xl 250-300 g świeżego szpinaku 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła około 150 g sera feta około 150 g żółtego sera w kawałku (u mnie kawałek goudy i kawałek sera cheddar) 50 g tartego żółtego sera około 140 g szynki dojrzewającej w plastrach (np. parmeńskiej(...)chwili również czosnek. Na koniec dodajemy szpinak, smażymy jeszcze 1-2 minuty (aż szpinak „zwiędnie”). Doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do przestudzenia. Ser żółty oraz feta kroimy na cienkie słupki. Owijamy je plasterkami szynki. Jajka roztrzepujemy z mieloną papryką. Dodajemy tarty ser żółty, serek kanapkowy oraz bułkę tartą. Całość mieszamy ze szpinakiem. Masę wykładamy na ciasto francuskie
Smaki Na Talerzuwędlin, kanapek czy jako dodatek na ciepło do pieczonego mięsa. Przygotowuje się ją szybko i prosto, to zaczynamy. Tarta z karmelizowaną cebulą i fetą 1 ciasto francuskie 10 dkg fety 5 cebul czerwonych 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego 10 dkg masła 3 łyżki octu balsamicznego 1/ 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina 3 łyżki cukru pieprz świeżo mielony(...)pieprzem i gotowe. A teraz tarta: Rozgrzewamy piekarnik do 180 C, na blachę wykładamy papier do pieczenia a na niego ciasto. Na cieście rozkładamy równomiernie naszą cebulę, posypujemy pokruszoną fetą. Wstawiamy do piekarnika na 30 minut. Tartę możemy podać i na ciepło i na zimno. I gotowe :) Tarta z karmelizowaną cebulą i fetą na cieście francuskim
Kuchnia na wzgórzumuszę podziękować za pomysł: Olu dziękuję bardzo :) Długo nie zwlekałam aby przyrządzić taką sałatkę. Składniki: * 15 dkg szpinaku świeżego * 10 dkg boczku wędzonego * ok. 10 dkg sera typu feta * kilka suszonych pomidorów w zalewie * pieczywo na grzanki albo gotowa bagietka czosnkowa Składniki na sos: * 5 łyżek jogurtu naturalnego najlepiej gęstego * 1 łyżka majonezu * 2 ząbki czosnku * natka pietruszki (opcjonalnie(...)pietruszki. Odstawiłam sos na pół godzinki do lodówki, żeby przegryzł się smakiem. Boczek pokroiłam w kosteczkę i podsmażyłam na patelni. Pomidory pokroiłam na drobniejsze części a ser typu feta pokroiłam w kosteczkę do 1 cm. Sałatkę układałam warstwami w salaterce: mała garść liści szpinaku, kilka kawałków suszonych pomidorów, kilka kawałków boczku, ser feta. Wszytko delikatnie polałam sosem
Pieprzyć z Fantazjąsłona jest feta oraz łosoś, co w zupełności wystarczy, gdy składniki się połączą z jajkami. Dodaj do masy jajecznej pozostałe składniki, czyli łososia, pomidorki, fetę, oliwki i liście bazylii. Możesz dodać też trochę sera żółtego, parmezanu lub mozzarelli, które dodadzą trochę kremowości (i kalorii ;p) daniu. Włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 180 stopni Celsjusza. Formę do zapiekania(...)wcinaj na zdrowie Składniki 6-7 jajek 10 pomidorków koktajlowych czerwonych 10 pomidorków koktajlowych żółtych lub ½ dużego żółtego pomidora 20 czarnych oliwek bez pestek 100 g sera typu feta 70 g łososia wędzonego ½ łyżeczki pieprzu czarnego ½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ pęczka bazylii Opcjonalnie 30 g żółtego sera Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz
Eat me! Fit me!wędlin, kanapek czy jako dodatek na ciepło do pieczonego mięsa. Przygotowuje się ją szybko i prosto, to zaczynamy. Tarta z karmelizowaną cebulą i fetą 1 ciasto francuskie 10 dkg fety 5 cebul czerwonych 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego 10 dkg masła 3 łyżki octu balsamicznego 1/ 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina 3 łyżki cukru pieprz świeżo mielony(...)pieprzem i gotowe. A teraz tarta: Rozgrzewamy piekarnik do 180 C, na blachę wykładamy papier do pieczenia a na niego ciasto. Na cieście rozkładamy równomiernie naszą cebulę, posypujemy pokruszoną fetą. Wstawiamy do piekarnika na 30 minut. Tartę możemy podać i na ciepło i na zimno. I gotowe :) Tarta z karmelizowaną cebulą i fetą na cieście francuskim
Kuchnia na wzgórzumakaron? Makaron z pesto orzechowo-ziołowym (Pasta con pesto di noci e erbe aromatiche) Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i serem feta (Pasta con melanzane, pomodori secchi e feta) Makaron z kremowym sosem z gorgonzoli, ze szpinakiem i prosciutto crudo (Pasta alla crema di gorgonzola, prosciutto crudo e spinaci) Makaron fettuccine z kremem z dyni, pieczarkami i orzechami(...)jarmużem i ricottą (Lasagne con cavolo nero e ricotta) Muszle nadziewane dynią i pancettą (Conchiglioni ripieni di zucca e pancetta) Letnia sałatka makaronowa (Pasta fredda estiva) Makaronowa sałatka z fetą, pomidorkami i oliwkami (Pasta fredda con feta, pomodorini e olive) Tagliatelle z kremowym sosem serowym (Tagliatelle alla crema di formaggi) Spaghetti aglio, olio e peperoncino Pappardelle w sosie cytrynowym
La grande e la piccola cuocaZapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania cannelloni z serem feta. 15 dkg krewetek 25 dkg ricotty 15 dkg sera feta 2 jajka 1/4 łyżeczki soli szczypta pieprzu 1 czerwona papryka 12 rurek cannelloni 1 łyżka oliwy Sos: 1 łyżeczka cukru 2 płaskie łyżeczki soli 1/6 łyżeczki pieprzu pęczek natki(...)Smażyć na średnim ogniu przez 3 minuty. Następnie dodać drobno krojone krewetki, sól oraz pieprz. Kontynuować smażenie przez minutę. Zdjąć z ognia i wystudzić. W misce widelcem pokruszyć ser feta. Dodać ser ricotta, jajka oraz wystudzone krewetki z papryką. Dokładnie wymieszać całość. Sos : do garnka włożyć krojone w kostkę pomidory z puszki, dodać pieprz, sól i cukier. Zagotować
mecookssprawą sera feta i suszonych pomidorów, które same w sobie mają słony smak. Składniki na 6 rolad: 6 filetów z kurczaka 100 g sera feta 50 g suszonych pomidorów 2 garście szpinaku pieprz mąka 2 jajka bułka tarta Mięso rozbijamy na cienkie plastry (najlepiej pomiędzy płatami folii spożywczej). Suszone pomidory kroimy na drobne kawałki, szpinak drobno siekamy(...)sera feta kruszymy. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy tworząc coś w rodzaju gęstej pasty. Plastry mięsa rozkładamy na desce, posypujemy niewielką ilością pieprzu i nakładamy porcję farszu. Delikatnie go rozprowadzamy po mięsie po czym zwijamy mięso w zgrabną roladkę. Owijamy je ponownie folią spożywczą tworząc rulonik i odstawiamy na jakiś czas, aby zachowały swój kształt. W ten sposób postępujemy
My simple kitchencukinie 3-4 czerwone cebule 6 pomidorów 125 ml oliwy z oliwek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie) sól morska i czarny pieprz do smaku (dużo) 1/2 op. sera feta Ziemniaki obieramy, kroimy na cienkie plasterki. Rozkładamy na dnie dużej blaszki lub naczynia żaroodpornego. Cukinię myjemy, wraz ze skórką kroimy na cienkie plasterki. Przekładamy do ziemniaków. Cebulę kroimy(...)około godzinie sprawdzamy warzywa i w razie potrzeby podlewamy niewielką ilością wody (około 1/5 szklanki). Po wyjęciu z piekarnika zapiekankę posypujemy natką pietruszki lub listkami bazylii oraz pokruszonym serem feta. Podajemy od razu po przygotowaniu. Źródło
Smaki Na Talerzuburaków oliwa kilka gałązek tymianku 400 g piersi z kurczaka 10 liści buraków 300 g kaszy jęczmiennej 1,5 litra rosołu lub kostka rosołowa 200 g sera feta lub słonego sałatkowego pęczek natki pietruszki sól, pieprz Dodatkowo: 400 g jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku sól, pieprz, chili WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Buraki umyć, obrać i pokroić(...)będzie surowe. Następnie dodać umytą i posiekaną natkę pietruszki, chwilę smażyć, dodać kaszę i wymieszać. W razie potrzeby doprawić. Na koniec do potrawy dodać buraki i delikatnie wymieszać. Ser feta pokroić w kostkę. Podawać z kilkoma kawałkami sera feta i dipem jogurtowym w osobnej miseczce
Passions hobbies lifeszpinakiem i serem feta oraz zapiekaną w cieście francuskim Składniki: 1 opakowania ciasta francuskiego 2 pojedyncze filety z kurczaka 20dkg szpinaku 1 niewielka cebula 10dkg sera feta 2 ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie, gałka muszkatołowa 1 jajko – do posmarowania 1 łyżka masła *** Na patelni roztapiamy masło i szklimy(...)Filety dokładnie myjemy, osuszamy i delikatnie rozcinamy w poprzek tworząc kieszonki. Przyprawiamy z zewnątrz oraz w środku solą, pieprzem, papryką i ziołami *** *** Do kieszonek wkładamy porcje szpinaku oraz sera fety *** *** Nafaszerowane piersi kładziemy na ponacinanych płatach ciasta francuskiego *** *** Paseczki ciasta zawijamy (naprzemiennie po skosie- prawy,lewy, prawy, lewy) do środka- tak jak widać na zdjęciu. Końcówkę lekko podwijamy
Blog z Apetytem