Yakitori i Kara – Age. Sonoko Sakai: „Prawdziwa kuchnia japońska”, Wydawnictwo Znak Zostajemy przy smakach Japonii. W tej pozycji dowiemy się, jak ugotować idealny ryż, zrobić aromatyczne buliony, jak zrobić domowe tofu i makaron udon. 160 pysznych przepisów, prawie 300 stron tajników kulinarnych, pomysłów i wiedzy. Piotr Ciemny: „Chwasty od kuchni”, Wydawnictwo Znak Wiecie, że prawie wszystko co rośnie na łące(...)przygodzie chlebowej. Opowieść o tym, jak autorska technika wypieku chleba, doskonalona w małej piekarni rzemieślniczej w San Francisco podbiła świat. Nauczycie się jak wypiekać chleb na zakwasie, zrobić pizze czy brioszki. S. Packer, I. Srulovich: „Chasing Smoke”, Pavilion Books, seria Honey&Co, język angielski Wielki przewodnik po potrawach z ognia, gotowanych na Bliskim Wschodzie. Zobaczycie, jak zrobić prawdziwy kebab
ladykitchenzapraszasz ich do siebie. Nagle przypominasz sobie, że nie masz ciastek do kawy, a do sklepu nie masz ochoty iść po jedną rzecz. Mam dla Ciebie świetną propozycję! Kruche, domowe i smaczne ciasteczka z kawałkami czekolady - wykonasz je maksymalnie w 15 minut! Gwarantuję - goście będą zachwyceni. Składniki: 1 szklanka mąki 1 jajko 1/4 szkl. cukru szczypta soli 1 łyżeczka proszku(...)piekarniku (termoobieg) do 180 stopni do czasu aż się zarumienią. Z tego przepisu wychodzi do 15 ciasteczek. Zajrzyj również: 1. Pączki z serków homogenizowanych 2. Ciasto do pizzy 3. Piersi z kurczaka inaczej czyli siekane kotlety
My World by Dagmara Rekwpada do mnie na Tapas Party? :) Tapas Party Menu Na szybko: oliwki marynowane w oliwie z czosnkiem, chilli, natką i koprem włoskim suszone pomidory (kupne lub domowe ) deska ulubionych serów, np. camembert, ser Manchego, roladka z sera koziego, gorgonzola deska śródziemnomorskich wędlin (chorizo, salami, szynka parmeńska lub Jamon Serrano) roladki z pieczonej papryki i koziego sera roladki z cukinii(...)natką pietruszki) pieczarki faszerowane mozzarellą grzanki śródziemnomorskie Jeśli masz więcej czasu: kolorowa tortilla z piekarnika cygara z ciasta filo z serem feta libańskie gołąbki w liściach winogron pissaladiere (prowansalska pizza z cebulą i anchois) coca (hiszpańska pizza z tapenadą, rukolą, anchois i pieczoną papryką) empanadas z tuńczykiem Do picia: ulubione wino Sangria, np. sangria na białym piwie *** Podoba
Chilli Czosnek i OliwaNie wszyscy lubią sushi, jednak część z Was tak myśli, bo jeszcze nie miała okazji go spróbować. Może domowa wersja sushi zasmakuje Wam znacznie bardziej, aniżeli
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!tylko jedną boczną krawędzią ułatwiają wyjmowanie i przenoszenie upieczonych ciasteczek bez ich łamania. Modele ze wszystkimi krawędziami są jednak bardziej uniwersalne – prócz słodkich wypieków można w nich zrobić też pizzę! Z uchwytami lub bez Blachy do pieczenia z uchwytami ułatwiają wyjmowanie gorących naczyń z piekarnika. Te z wkładkami silikonowymi pomagają również zmniejszyć ryzyko poparzenia podczas obsługi, co jest dodatkowym atutem(...)wraz z większym. Podsumowanie Niezależnie od pory roku zawsze trafi się okazja i chęć do zabrania się za pieczenie ciasta. W końcu zawsze może najść ochota na słodki wypiek domowej roboty. Tym bardziej warto być przygotowanym i mieć w kuchni pod ręką jakościową dedykowaną blachę. Wówczas jabłecznik, brownie, ale i ciasteczka różnego typu nie będą stanowić większego wyzwania. (function(){ oXlc
sierotka maRysia w kuchnipiętrzące naczynia w zlewie nie świadczą o tym, jakim jesteś rodzicem. Nie zdążyłaś/eś dziś ugotować? Brak obiadu to brak obiadu. Nic więcej. Zamówicie trzeci raz z rzędu pizzę – świat się nie zawali. Tak naprawdę to właśnie ogarniasz – Twoje dziecko ma się dobrze i jest kochane – to najważniejsze! Projekt w pracy idzie do przodu? Świetnie! Czasami(...)prosić o pomoc, a są może wokół nas osoby, które tylko czekają na sygnał od nas? Choć Ty zawsze pierzesz, to może zrobi to tym razem mąż? Rozdziel prace domowe, nie bierz wszystkiego na siebie. Mrożonki! – miej w lodówce mrożone warzywa i mieszanki – z nich zawsze uda się przygotować coś na szybko, co nie jest chińczykiem na telefon
Poezja smakuGofry..ale nie na słodko.. tym razem wytrawne..podane z sosem tysiąca wysp ..Do takich gofrów ..do ciasta możemy dodać to co lubimy lub to
Moje domowe kucharzenieDzisiejszy mój wpis nie jest stricte przepisem a poradą, tipem którym chciałabym się z wami podzielić. W swoim życiu i w swojej kuchni staram się kierować
Dorota SmakujeBardzo często po powrocie z pracy zastanawiamy się co przygotować na szybki obiad. Pomysłów w głowie zapewne mamy całe multum, jednak najczęściej decydujemy się na fastfood
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Ten przepis znajduje się od dość dawna na mojej liście do zrobienia i pewnie jeszcze bym się za niego nie wzięła, gdyby nie małe „zamówienie”. Jak
Fabryka pomysłówSkładniki: papryka 6 sztuk, pomidory 4 kg, jabłka 4 sztuki, woda 2 szklanki, żelfix 2 opakowania, goździki całe 1 łyżka, laska cynamonu 1 nieduża umyte pomidory
W Mojej Kuchni Lubięchciałam zaznaczyć, że choć dotąd bardzo lubiłam wstępować tam na obiad, to jednak odkąd wypróbowałam przepis w domu, zdecydowanie bardziej smakuje mi wersja mniej "bułowata", po prostu własnoręczna i domowa. Obawiam się, że stając się bardziej samodzielną w kuchni, powolutku eliminuję kolejne pozycje z listy ulubionych knajpek obiadowych. W sumie jakoś bardzo mnie to nie martwi. W końcu wyjście(...)mięciutką masą serowo-ziemniaczaną (istnieje także wersja chaczapuri adżaruli, w którym występuje jeszcze na wierzchu jajko sadzone). Jest to jedno z tradycyjnych dań kuchni kaukaskiej, nazywane też gruzińską pizzą. Farsze można wcisnąć do środka różne, w zależności od tego jaki serek mamy pod ręką, czy też jakie szczególne upodobania kulinarne mamy. Ja zdecydowałam się na farsz serowo-ziemniaczany, ponieważ troszkę
Przepysznik - BLW i nie tylkominut). W czasie gdy ciasto wyrasta szykujemy warzywa na wierzch pizzy. U mnie były pieczarki, cebula, cukinia i na wierzch rukola. Warzywa (oprócz rukoli) podsmażyłam bo pizza piecze się krótko a poza tym soki które puszczają mogłyby za bardzo rozmiękczyć ciasto. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, do nagrzanego wkładamy blachę z samym ciastem. Nie wiem jak będzie(...)można przed końcem pieczenia położyć wegański ser lub rukolę. Wyciągamy ciasto z piekarnika, delikatnie wyjmujemy z blachy, kroimy na kawałki, układamy rukolę (o ile nie położyliśmy jej wcześniej), polewamy domowym sosem czosnkowym i szybko zjadamy :) Smacznego
Co na wege obiad?