Rolada szpinakowa z łososiem to znakomita przystawka, która sprawdzi się na świątecznym stole. U nas pojawia się zawsze na Boże Narodzenie, gdzie w Wigilię serwujemy postne
Ola la LCHFktóry przypada 22 sierpnia, postanowiłam zrobić domowe mleko kokosowe. Od ponad roku bardzo mocno ograniczamy z Panem B. spożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego. Zauważyliśmy, że po zmianie diety czujemy się znacznie lepiej. Mamy więcej energii, budzimy się jak ranne ptaszki i ogólnie czujemy się lekko. Wiadomo, od czasu do czasu skusimy się na twarożek z warzywami albo zjemy mięso(...)obiad podczas wizyty u mamy, ale na co dzień obowiązuje dieta roślinna. Taka zmiana diety spowodowała, że zaczęłam poszukiwać nowych pomysłów na dania, a także ciekawych alternatyw dla nabiału. Okazuje się, że możliwości jest wiele i naprawdę można zastąpić nabiał. W planach mam udział w warsztatach pt. „Wegański Nabiał”. Na początek postanowiłam zmierzyć się sama z tematem roślinnego
Figa S-makiemktóry przypada 22 sierpnia, postanowiłam zrobić domowe mleko kokosowe. Od ponad roku bardzo mocno ograniczamy z Panem B. spożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego. Zauważyliśmy, że po zmianie diety czujemy się znacznie lepiej. Mamy więcej energii, budzimy się jak ranne ptaszki i ogólnie czujemy się lekko. Wiadomo, od czasu do czasu skusimy się na twarożek z warzywami albo zjemy mięso(...)obiad podczas wizyty u mamy, ale na co dzień obowiązuje dieta roślinna. Taka zmiana diety spowodowała, że zaczęłam poszukiwać nowych pomysłów na dania, a także ciekawych alternatyw dla nabiału. Okazuje się, że możliwości jest wiele i naprawdę można zastąpić nabiał. W planach mam udział w warsztatach pt. „Wegański Nabiał”. Na początek postanowiłam zmierzyć się sama z tematem roślinnego
Figa S-makiemktóry przypada 22 sierpnia, postanowiłam zrobić domowe mleko kokosowe. Od ponad roku bardzo mocno ograniczamy z Panem B. spożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego. Zauważyliśmy, że po zmianie diety czujemy się znacznie lepiej. Mamy więcej energii, budzimy się jak ranne ptaszki i ogólnie czujemy się lekko. Wiadomo, od czasu do czasu skusimy się na twarożek z warzywami albo zjemy mięso(...)obiad podczas wizyty u mamy, ale na co dzień obowiązuje dieta roślinna. Taka zmiana diety spowodowała, że zaczęłam poszukiwać nowych pomysłów na dania, a także ciekawych alternatyw dla nabiału. Okazuje się, że możliwości jest wiele i naprawdę można zastąpić nabiał. W planach mam udział w warsztatach pt. „Wegański Nabiał”. Na początek postanowiłam zmierzyć się sama z tematem roślinnego
Figa S-makiemSłowo "makrobiotyka" pochodzi z gerki i oznacza "wielkie życie". Jest to dieta składająca się w dużej mierze ze zbóż, ale możemy też spożywać warzywa, białka, wodorosty, nasiona i pestki, niektóre przyprawy. Makrobiotyka obejmuje produkty, które wyrosły w sposób naturalny i w odpowiednim dla siebie klimacie. Chodzi w niej o to, by żyć w harmonii, żeby przywrócić w sobie uniwersalny porządek(...)życia jest osiągnięcie uniwersalnej równowagi. Autorka książki Madhavi Guemoes opowiada nam w książce jak sama odkryła makrobiotykę, czym ona jest. Podaje nam informacje o tym co jemy w diecie makrobiotycznej, jakich produktów powinniśmy unikać, jak sobie poradzić z wilczym głodem. Dzieli się z nami informacjami o tym jakich używa olei, oraz przepisami. Znajdziemy tutaj przepisy na śniadania, lunch
kruche babeczkijest kolejnym plusem. Idealna propozycja do lunch boxa. Krótkie wyjaśnienie dla tych, którzy zaczną pisać, że gouda nie jest paleo. Nabiał nie jest paleo i kropka. Ale np. w diecie primal (odmiana paleo) dobre sery są dozwolone a w diecie samuraja (kolejna odmiana paleo, do poczytania TUTAJ ) dozwolone są bezglutenowe pseudo-zboża i kasze. U nas to taki mix tych(...)nimi na potęgę: pleśniowe, parmezan, kozie, długodojrzewające oraz właśnie gouda. Trafiają do naszego codziennego menu, bo jak komuś nie szkodzą to nie ma powodu, aby je pomijać w codziennej diecie. Więc od czasu do czasu pojawi się też przepis z jakimś serem Składniki (na 6 dużych muffinek): 3-4 ziemniaki 100 gram sera gouda długodojrzewającego 1 mała cebula 2 jajka
PaleoLifeCiasteczka maślano-serowe w tradycyjnej wersji przygotowywanej przez moją mamę były rożkami z jabłkami lub powidłami. Zna je także moja córka i to za jej namową
Ola la LCHFWarto wspomnieć także o witaminach z grupy B, A i E, niezbędnych do prawidłowego rozwoju. Dlatego ryby należy wprowadzić jak najszybciej, miej więcej w tym samym momencie, kiedy w diecie dziecka zaczyna pojawiać się mięso czy jajko. 10-12 miesięczny maluch powinien jeść ryby już 1-2 razy w tygodniu. Ponad roczne dziecko może je jeść już 3 razy(...)będzie od niej stronił. Wprowadzenie tego smaku w okolicach 16-18 miesiąca życia jest najgorszym rozwiązaniem – to okres negacji, kiedy dziecko odrzuca nowe smaki. Dołączenie ryby do diety dziecka jest świetnym sposobem na wykształcenie w nim prawidłowych nawyków żywieniowych. Jaka ryba dla malucha Podając dziecku rybę należy jednak zachować ostrożność. Przede wszystkim powinna być świeża. Raczej nie korzystaj z mrożonek
Codogaraprzykład z określoną aktywnością, stanem zdrowie czy też sposobem funkcjonowania. Ciało potrafi nam dokładnie podpowiedzieć, czego potrzebuje, ale kluczem do zdrowia będzie po prostu tworzenie bardzo zróżnicowanego menu. Codzienna dieta powinna być tak skomponowana, by znalazły się w niej bardzo różnorodne produkty, które zapewniają wszystkie niezbędne składniki. Jednym z ważniejszych elementów mogą być na przykład migdały. Ich fantastyczne właściwości doceniają(...)Zdrowe rozwiązanie Wielkie bogactwo zamknięte w charakterystycznych orzechach dobroczynnie wpływa na funkcjonowanie organizmu w różnych jego aspektach. Dlatego migdały są tak często wykorzystywane w produkcji kosmetyków oraz oczywiście w diecie. Co istotne, zwiększają odporność i doskonale obniżają ciśnienie i zmniejszają ryzyko choroby wieńcowej. Specjaliści zalecają migdały również wszystkim tym, którzy mają problem z cholesterolem, cierpią na choroby dróg żółciowych, płuc
kruche babeczkichleb, jajka, warzywa strączkowe i sery. Hiszpanie bez wątpienia celebrują posiłki – dla nich śniadanie. lunch czy kolacja to świetna okazja do spotkania przyjaciół, rodziny, a także załatwienia interesów. Dieta śródziemnomorska to nie dieta, a filozofia życia oparta głównie na gotowaniu, jedzeniu, celebrowaniu posiłków, aktywnym trybie życia i sjeście! Wydaje mi się, że dobrze znane powiedzenie, że najlepsi ludzie(...)naszej myśli to przecież !no pasa nada! – jutro też jest dzień, nie martwmy się na zapas i chodźmy razem na pyszny tapas! Artykuł !Cerrado por dieta! pochodzi z serwisu Kuchnia hiszpańska - przepisy "Gotuj po hiszpańsku
Gotuj po hiszpańskuCynaderki (nerki) wieprzowe z cebulą to bardzo tani (3,5 zł/1 kg), zdrowy, smaczny i szybki w przygotowaniu posiłek. Przyznam szczerze, że długo się zbierałam
Ola la LCHFprzygodę z rozszerzaniem diety mamy już za sobą, ale nadal poszukuję inspiracji by moja Zuza jadła smacznie zdrowo, a przy tym nie nudno. Z pomocą przychodzi książka "Zdrowe dania dla bobasów i brzdąców" która ukazała się nakładem wydawnictwa Egmont i stanowi zbiór ponad 70 inspirujących dań dla maluchów. Autorkami książki są Shazi Visram - filantropka, założycielka amerykańskiej firmy Happy Family Brands(...)dzieci. Wstęp książki to garść informacji teoretycznych o zasadach odżywiania, super-żywności i składnikach odżywczych niezbędnych do prawidłowego rozwoju dzieci. Znajdziemy tu także instrukcje jak rozpocząć przygodę z rozszerzaniem diety, są także informacje o alergenach oraz co bardzo mi się przydało przyprawianiu potraw. Powiem Wam szczerze z tym akurat miałam spory problem, ale po tej lekturze zdecydowanie rozjaśniło mi się
Cynamonowe szczęścieMimo, że święto Halloween budzi kontrowersje to i tak jest coraz bardziej popularne w Polsce. W końcu to doskonała okazja do zabawy, przebieranek i imprez a
Ola la LCHFSernik zebra to nieco zmodyfikowany przepis na mój klasyczny sernik wiedeński , czyli bez jakiegokolwiek spodu. Tym razem kakaowo-waniliowy w bardzo atrakcyjnej wizualnie odsłonie z wzorem
Ola la LCHFWątróbka z jabłkami i cynamonem to kolejny przepis na przemycenie i odczarowanie nielubianej przez wiele osób wątróbki. Proste, szybkie, tanie, przepyszne i zdrowe danie na pewno
Ola la LCHF