Mleko jaglane, Wypiekarnia 246Przełożyć kaszę do dużej miski, wlać ok. 3,5 szklanki przegotowanej wody i dokładnie zblendować. Przecedzić przez sitko. O Wypiekarni (Hetmańska 32) powiedziała mi Martyna 😊 . Mają przepyszne ciasta i desery. Widać, że to pracowania artystyczna: skład każdego ciasta i dekoracje są dopracowane w 100%. Są też wyroby bezglutenowe i bez mąki. W niedzielę duży ruch, lepiej(...)Można też zamówić na wynos, ale trzeba osobiście odebrać. Warto zajrzeć na ich fanpage na Facebooku po genialne inspiracje na dekorowanie wypieków. sernik z chałwą, palce lizać ciasto czekoladowe, po prostu rozpływa się w ustach Millet milk It is very nutritious because it is made from our Polish superfood. You can add it to your morning porridge, cakes
Qlinarnie i Qlinarnie
Mazurek pomarańczowy z mąki orkiszowej 212Wielkanoc to czas wyjątkowy, jak również potrawy jakie podamy na świątecznym stole. Pojawią się jajka, pyszne wędliny, pieczone mięsa i słodkie ciasta. Jednym z nich jest tradycyjny niski słodki mazurek, który możemy przygotować na wiele sposobów. Mój jest wyjątkowy przygotowany z mąki orkiszowej z pyszną masą pomarańczową. Mazurek pomarańczowy z mąki orkiszowej Składniki Ciasto
Kulinarne pyszności Molki
Puszyste racuchy drożdżowe z jabłkami i żurawnią 483puszyste racuszki drożdżowe z jabłkami, idealne na śniadanie, albo kolację. U mnie najbardziej posmakowały moje córeczce, zajadała się nimi. Ja robię je rzadko, bo trochę czasu ich wykonanie zajmuje. Ciasto musi urosnąć, więc na szybko się ich nie zrobi, ale za to smak rekompensuje to czekanie :-) Mam nadzieję, że lubicie :-) Miłego dnia :-) Składniki: 30 g świeżych drożdży 1 jajko(...)mieszamy i odstawiamy zaczyn na około 10-15 minut, żeby ruszył. 2. W międzyczasie przesiewamy do większej miski mąkę, do której wbijamy jajko, dodajemy mleko i zaczyn. Wyrabiamy ciasto mikserem, dodajemy obrane , pokrojone w drobną kostkę jabłka i posiekaną żurawinę, mieszamy. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1,5 godziny. 3. Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką nabieramy porcje ciasta, nakładamy
kruche babeczki
Sałatka z białą kiełbasą i jajkami 1159czyli: biała kiełbasa, jajka i chrzan :) Jeśli szukacie więcej inspiracji na zbliżającą się Wielkanoc, to polecam zajrzeć po przepisy tutaj: Sałatki na Wielkanoc; Babka majonezowa – przepis ; Jajka zapiekane w cieście francuskim ; Ciasteczka ‘jajka sadzone’ Hitem na pewno też będą: jajka faszerowane suszonymi pomidorami . U nas również nie zabraknie na Wielkanoc (obok babek i mazurków) takich popularnych ciast(...)pieczenia , szarlotka na kruchym cieście , murzynek , czy sernik wiedeński . @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:100%;} } @media(max-width:600px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text
Kulinarne Przeboje
KOSTKA JAGODOWA BEZ PIECZENIA 195krótko miksujemy, a następnie partiami dodajemy mus jagodowy. Dokładnie miksujemy. 5. Połowę masy wylewamy na ułożone biszkopty. Wyrównujemy wierzch . Następnie układamy drugą warstwę biszkoptów i ponownie zalewamy musem. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki. 6. Śnieżkę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Dekorujemy nią ciasto przed podaniem SMACZNEGO
Marcepanowa kuchnia
Babka kokosowo-kakaowa 174cały czas ucierać. Dodać szklankę mąki i proszek do pieczenia, następnie mleko i resztę mąki. Ucierać, aż składniki się połączą. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Dodać do ciasta i wymieszać łyżką. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej części wsypać wiórki kokosowe i wymieszać łyżką. Do drugiej części dodać kakao i łyżeczkę powideł. Zmiksować na najniższych obrotach miksera(...)tylko chwilkę, do połączenia składników. Formę na babkę wysmarować margaryną i posypać bułką tartą. Wlać jasne ciasto, następnie ciemne. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec około 1 godzinę. Przygotowanie lukru: Cukier puder i kakao wsypać do miseczki, wymieszać. Dodać kilka kropel soku z cytryny i mleko. Dokładnie wymieszać. Jeśli będzie za gęste dodać więcej mleka jeśli za rzadkie
Agusiowe smakołyki
Klasyczne, cienkie naleśniki 252szpinakiem, twarożkiem, dżemem lub właśnie klasyczne krokiety. Naleśniki są również dobre na drugi dzień - nie wysychają i nie twardnieją. Wystarczy je jedynie przykryć i wstawić do lodówki. Powstałe ciasto jest dość rzadkie, jednak kiedy odstoi gęstnieje. Dlatego, gdy chcemy je zagęszczać lub rozrzedzać należy to robić dopiero po ok 1 godzinie. SKŁADNIKI (ok 15 sztuk(...)soli 1 łyżka roztopionego masła lub oleju tłuszcz do smażenia Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Masło lub olej dodajemy dopiero na końcu. Pamiętajmy, aby nie było gorące. Odstawiamy ciasto na ok. 1 godzinę, aby odpoczęło. Ma odpoczywać w temperaturze pokojowej. po tym czasie sprawdzamy jego konsystencję, jeśli zgęstniało dolewamy nieco wody. Powstałe ciasto powinno swobodnie spływać z łyżki
Kuchnia od dwojga
Pomarańczowa babka z żurawiną 191Mięciutka, lekka jak puch, pachnąca aromatyczną pomarańczą, z kawałkami słodkiej żurawiny. Tak w wielkim skrócie można by opisać tę babkę. Szczerze powiem, że babki nie należą do ciast za którymi jakoś szczególnie przepadam, jestem co do nich po prostu neutralna. Nie przekonują mnie do siebie tym, że w większości są suche i w momencie ich jedzenia trzeba przepijać je wodą(...)babką jest zupełnie inaczej. Dzięki temu, że w jej składzie jest sok pomarańczowy jest ona lekka ale jednocześnie wilgotna. Do tego suszona żurawina, która nadaje słodyczy i pyszne wielkanocne ciasto gotowe Składniki: 420g mąki pszennej, przesianej przez sitko 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 300g miękkiego masła w temperaturze pokojowej 200g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 5 jajek
Życie ze smakiem
Chleb dyniowy 175szklanki wody W ciepłym mleko rozmieszać drożdże z cukrem i odstawić na kilka minut do wyrośnięcia. Do przesianej mąki dodać puree, sól, pestki dyni, rozczyn z drożdży i wyrobić ciasto. Wodę dolać jeśli ciasto jest zbyt twarde, natomiast jeśli puree jest dosyć rzadkie woda nie będzie konieczna. Wyrobione ciasto odstawić na godzinę, aby wyrosło. Następnie przełożyć do blachy wyłożonej papierem
talerz przyjemności
Brownie z bananów i czerwonej fasoli 192Kiedy odkryłam ciasto fasolowe, przepadłam. Jadłam je przez kilka tygodni na okrągło. Idealnie trafiło w mój gust – wilgotna konsystencja, nie za słodkie, intensywnie kakaowe… poezja. Poza tym uwielbiam je za prostotę wykonania i składników. Wystarczy wszystko wrzucić do miski i zblendować. Zero filozofii. Podobnie z ilością składników. Rzadko zdarza mi się zrobić je z dokładnie takich samych proporcji, zwykle wrzucam(...)wymieszać ponownie. Spróbować, czy smak jest odpowiedni. W razie potrzeby można dodać miodu/syropu klonowego lub jeszcze jednego banana. Całość przelać do foremki (ja piekę w silikonowej, ciasto do niej nie przywiera i bez problemu wychodzi po upieczeniu). Piec w 180 stopniach przez około godzinę. Kroić najlepiej dopiero jak ciasto zupełnie ostygnie, inaczej może się rozpadać. SMACZNEGO
HealthyCreations
Pieczone kulki gryczane 167szeroki wachlarz możliwości jakie dają. Można potraktować je najprościej jako dodatek do obiadu. Ale najlepsze jest to ile zaskakujących i oryginalnych dań można z nich wyczarować. Gulasze, wege kotlety, ciasta, budynie, pasty… to tylko początek wyliczanki. Na pewno pojawi się tutaj mnóstwo przepisów bazujący na kaszach, zarówno w wersji wytrawnej jak i na słodko, ponieważ kasze sprawdzają się doskonale jako(...)baza do zdrowych ciast i deserów. Moją faworytką jest zdecydowanie kasza jaglana. Uważana za niezwykle bogatą w składniki odżywcze, została nawet okrzyknięta królową kasz za swoje zdrowotne właściwości. U mnie pojawiała się już w wielu wersjach - wytrawnej jako baza gulaszów, pasztetów wegetariańskich czy kotletów. Zdecydowanie częściej jednak w wersji słodkiej, na śniadanie zamiast klasycznej owsianki z owocami, jako składnik zdrowych
HealthyCreations
Najszybsza babka z bakaliami 346cukier puder do oprószenia babki 1/2 szklanki mieszanki keksowej Helio *cukru można dodać więcej (wg upodobań) lub całkowicie pominąć (ja dziś tak zrobiłam, wówczas babka wyjdzie bardziej krucha). Słodkości ciastu nadają bakalie i cukier puder, którym jest dość mocno oprószona Przygotowanie: Masło lub margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do przestudzenia. Do miski wsypujemy oba rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia. Dodajemy(...)całe jajka i wlewamy rozpuszczone masło (lub margarynę). Całość mieszamy łyżką do połączenia. W miseczce mieszamy bakalie (mieszankę keksową) z 2 czubatymi łyżkami mąki ziemniaczanej. Dodajemy do masy. Mieszamy. Ciasto przekładamy do keksówki (u mnie papierowa, w przypadku normalnej należy ją wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem i obsypać kaszą manną). Rada! Masę po środku nacinamy ostrym nożem, wówczas
Słodkie okruszki
Krówka z bananem bez pieczenia (lekko solona) 174Ciasto jest obłędne w smaku, a jednocześnie proste i szybkie w przygotowaniu. Składa się z herbatników, lekkiego kremu budyniowego, masy krówkowej oraz orzechów i banana, który nadał mu apetycznego, bananowego posmaku. Wbrew pozorom nie jest przesłodzone, a delikatnie posolony kajmak sprawił, że całość jest wyjątkowa i jeszcze bardziej kusząca. Wszystko jest doskonale skomponowane! Zresztą sami spróbujcie... (Forma o wymiarach(...)odrobiną soli i kolejno położyć warstwę ciastek, plasterki banana, krem budyniowy, herbatniki oraz rozsmarować pozostały kajmak, który należy oprószyć resztą soli. Wierzch należy obficie posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Gotowe ciasto wstawić do lodówki do stężenia - najlepiej na całą noc. (*) Możecie też użyć budyniu śmietankowego lub waniliowego na 500 ml mleka. Pamiętajcie, że budyń powinien być bez cukru
Di gotuje
Ciasto czekoladowe z orzechami 321Uwielbiam murzynki. Robię je na bazie mleka.Tym razem w kuchni powstało ciasto bez laktozy z dużą ilością posiekanych orzechów włoskich i ziemnych. Oblane gorzką czekoladą przypadnie do gustu także najmłodszym czekolado - lubisom :) Składniki: 4 jajka 100ml wody przegotowanej chłodnej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 200g masła 3 łyżki naturalnego kakao 350g mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej szklanka cukru (może(...)ekstrakt z wanilii oraz posiekane orzechy. Mieszamy szpatułką i przekłądamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy. Pieczemy w 175 stopniach przez około 45 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto polewamy roztopioną z masłem czekoladą. Smacznego
ChilliJemy
Naleśniki 'jedyneczki'. Lekko zielone, z bananami i matcha... 237Bardzo lubimy naleśniki. Bo i kto nie lubi? Ale ja zawsze miałam problem z ich smażeniem: wychodziły mi ogromne i ledwo zjadliwe ilości ciasta. Kończyło się na godzinnym staniu przy dwóch patelniach i wiadomościach od czekajacej w parku znajomej. Dlatego doszłam do wniosku, że w tym szaleństwie musi być jakaś metoda... Przejrzałam Internet i dotarłam do One-cup pancakes Jamiego(...)Olivera. I to już był dobry poczatek. Nie pracowałam nad grubymi pancakes w stylu amerykańskim, ani nad cieniutkimi crêpe. Potrzebowałam czegoś pomiędzy... Koleżanka podpowiedziała mi dodatek banana, odrobina oleju ciastu naleśnikowemu nigdy nie zaszkodziła - i tak powstały 'jedyneczki'. Nazwane na cześć pojedynczej ilości każdego składnika. Łatwe do zapamiętania, łatwe do wykonania i zjadliwe o każdej porze dnia (i nocy...). Składniki
Lejdi of the house