Czekoladowe muffiny z wiśniowym nadzieniem 202woda mineralna konfitura wiśniowa Przygotowanie: Miękkie masło miksujemy z cukrem na puszystą pianę. Dodajemy jajka po jednym stale miksując, następnie mieszamy z mąką , proszkiem do pieczenia i kakao . Jeśli ciasto jest bardzo gęste, dolewamy troszkę wody mineralnej . Do papilotek wykładamy łyżkę ciasta, formując w nim wgłębienie. Nakładamy łyżeczkę konfitury wiśniowej i przykrywamy ciastem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni
Za drzwiami kuchni
ZUPA SZCZAWIOWA 212odpowiednią ilość szczawiu? Błyskawicznie się ją gotuje, rewelacyjnie smakuje na zimno więc można zabrać ją w słoiczku na rozpoczynającą się właśnie Majówkę, na której sprawdzi się również chłodnik oraz ciasto kruche z rabarbarem - w typowo majówkowym klimacie ;). SKŁADNIKI: 600 g żeberek pęczek włoszczyzny 150 – 200 g szczawiu ( im większy pęczek tym lepiej) oczyszczonego i umytego 8 średnich ziemniaków
RAROSSA
Ciasteczka pełnoziarniste ze słonecznikiem 332lodówki - do miski przesiać mąkę, wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia - dodać słonecznik, pokrojone na mniejsze kawałki zimne masło oraz cukier, wszystko posiekać nożem - dodać śmietanę, wymieszać, zagnieść ciasto - ciasto schłodzić przez 1 godzinę w lodówce - schłodzone ciasto podzielić na 30-32 małe kawałki, z każdego uformować kulkę wielkości orzecha włoskiego, którą następnie spłaszczyć w dłoniach - tak przygotowane ciastka
Smakołyki Bereniki
Kawowe ciasto tiramisu na zimno 270Kawowe ciasto tiramisu na zimno to pyszny włoski deser o orginalnej nazwie tiramisù . Przygotowany jest na zimno i bez pieczenia. Jest przepyszny a co najważniejsze można zamrozić część deseru na jakąś następną okazję. Kawowe ciasto tiramisu SKŁADNIKI foremka szklana lub porcelanowa o wymiarach 25 cm x 20 cm 1 opakowanie podłużnych biszkoptów 200 g 2 filiżanki świeżo parzonego espresso(...)masy. Oprószyć kakao, wstawić na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na cała noc. Można delikatnie przykryć folią aluminiową aby deser nie chłonął zapachów z lodówki. To pyszne kawowe ciasto jest naprawdę łatwe , koniecznie spróbujcie zrobić. Napiszcie jak wyszło w komentarzach :) a może coś poprawić ? ulepszyć ? Podzielcie się Waszymi opiniami :) SMACZNEGO
zielonacukinka
jajka perliczki z awokado- tarta orkiszowa 214awokado jajka perliczki czosnek -u mnie dużo bo lubimy sól i pieprz do smaku Wykonanie Zmielić ryż i płatki na mąkę. Dodać ulubione przyprawy ,obydwie oliwy i wodę . Wyrobić ciasto i pozostawić na 30-40 minut w misce przykrytej talerzem. Wyłożyć ciasto do blaszki ,wylepić boki i dno. Jajko , śmietanę ,czosnek ,sól i pieprz do smaku ,zmiksować . Na ciasto wyłożyć
w mojej kuchni
CIASTECZKA SEROWE Z CUKREM (EXPRESOWE) 470prosta: potrzebujemy wszystkich składników taką samą ilość. Przeważnie biorę po 250 g składników, no chyba, że robię podwójną porcję 😉 , z myślą, że wyczęstuję nimi znajomych. Ciastka są nieprzesłodzone, bo ciasto nie zawiera cukru, są tylko lekko posypane na wierzchu. W smaku przypominają trochę ciasto francuskie, bo ciasto krucho-serowe pięknie się rozwarstwia. Składniki: 250 g masła (u mnie "Kasia
Walijskie Pichcenie
Sernik na zimno z brzoskwiniami i galaretką 261Sernik na zimno z brzoskwiniami i galaretką. Jedno z naszych ulubionych ciast w ciepłe wiosenne lub letnie dni. Pyszny, prosty w przygotowaniu i do tego bez pieczenia. Ostatnio zatęskniłam za sernikiem z galaretką. Rodzina chyba też, bo… chwilę po wyjęciu z lodówki połowy sernika już nie była W sezonie zamiast brzoskwiń z puszki możecie użyć świeżych owoców lub dodać(...)lodówki w między czasie przygotowujemy drugą galaretkę (znów o 50 ml mniej wody niż na opakowaniu), studzimy ją. Przestudzoną wylewamy na nasz sernik (delikatnie). Gdy całość ładnie stężeje kroimy ciasto. Aby sernik ładnie wyszedł z formy warto wokół przejechać nożem. Smacznego
Słodkie okruszki
BARDZO WILGOTNE I BARDZO SMACZNE CIASTO CZEKOLADOWE 228Dziś coś dla amatorów ciast czekoladowych i ciast wilgotnych ❤ Prosta, bardzo łatwa do wykonania babka czekoladowa. Zrobienie jej zajmie Wam dosłownie 15 minut (nie licząc czasu wypieku) co uważam, że jest wielkim plusem, w naszym zabieganym, zapracowanym świecie ... Babka jest pyszna: bardzo wilgotna i długo zachowuje swoją świeżość. Polecam gorąco! Składniki: 1 czubata szk. mąki pszennej(...)następnie wlewamy wolnym strumieniem olej i wrzątek. Chwilę miksujemy całość, a następnie przesypujemy do masy jajecznej suche składniki, i mieszamy całość łyżką, do momentu uzyskania gładkiej, czekoladowej masy. Ciasto wlewamy do foremki posmarowanej masłem i posypanej mąką, i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. na około 45 minut (pieczemy do tzw. suchego patyczka
Walijskie Pichcenie
MINI CHAŁKI ŚNIADANIOWE 193zamiast masła użyłam oleju lnianego… Ale jeśli jesteście fanami maślanych wypieków to spokojnie możecie dodać masło J SKŁADANIKI: ZACZYN: 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru ½ szkl. mleka CIASTO: 400 g mąki pszennej ½ szkl. mleka 3 żółtka 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 20 ml oleju lnianego PRZYGOTOWANIE: 1.Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C 2. Składniki na zaczyn mieszamy(...)Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy zaczyn, mleko, rozkłócone żółtka, cukier (można dać więcej) , olej, na samym końcu dodajemy łyżeczkę soli. 4. Wyrabiamy gładkie i elastyczne ciasto , podsypując mąką (nie powinno kleić się do rąk). 5. Od razu przechodzimy do formowania bułek. Ciasto dzielimy na równe kawałki z każdego formujemy długi wałek, który dzielimy na 3 mniejsze. Następnie zaplatamy w warkocz
Marcepanowa kuchnia
Placuszki z miodem i brzoskwinią 221puszystą masę, dodajemy mleko, miksujemy. Następnie dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą, miksujemy. 2. Brzoskwinie odsączamy z zalewy, kroimy w drobną kostkę, dodajemy do ciasta, dodajemy też miód i szczyptę cynamonu. Miksujemy na najniższych obrotach do połączenia się składników. Jak by ciasto było za luźne, dodajemy ciut mąki. 3. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy, łyżka(...)nabieramy porcje ciasta, nakładamy na patelnie i również łyżką formujemy placuszki. Smażymy do zrumienienia się placuszka i tak z obu stron. 4. Przed podaniem układamy kilka placuszków na sobie, dekorujemy brzoskwinią i polewamy miodem :-) Smacznego
kruche babeczki
Chałka z kruszonką 182minut. Do rozczynu dodać pozostałą mąkę oraz cukier. Powoli zaczynając ugniatać dodajemy, sól, jajko, żółtko i pozostałe mleko. Na koniec ugniatania dodać stopione przestudzone masło. Ugniatać aż ciasto będzie elastyczne. Wyrobione ciasto odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Po godzinie ciasto zagnieść jeszcze raz i podzielić na 3 części, z których zapleść warkocz. Tak przygotowana chałkę włożyć do keksówki wysmarowanej masłem
Pomysłowa kuchnia
Gofry- podstawowy przepis na ciasto 230miesiącu. Też nie za często, ale wiecie jak to jest z jedzeniem czegokolwiek- zbyt częste sprawia, że się przyzwyczajamy i ten smak nie robi na nas wrażenia ;) Ciasto na te gofry sprawdzałam kilka razy. Najpierw wierzyłam, że osobne ubijanie żółtek z cukrem, z pozostałymi składnikami, a na końcu mieszanie z ubitą z białek pianą ma znaczenie. Po wypróbowaniu zarówno(...)łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przygotowania: Mleko, jajka i cukier miksujemy ze sobą, następnie dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, a na końcu olej. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Nalewamy porcję ciasta na mocno rozgrzaną płytkę gofrownicy i pieczemy kilka minut do zrumienienia. Gotowe gofry studzimy na kratce. Nie układamy ciepłych gofrów jeden
Kuchnia w czekoladzie
Ciasto z owocami 357ciasto z owocami jest przepyszne! Bardzo wilgotne, puszyste i pełne owoców, a do tego wychodzi za każdym razem. Szykuję je z jogurtem naturalnym i olejem. Do ciasta pasuje również rabarbar, borówki i morele. Jeśli zaś szukasz podobnego przepisu, ale z czerwonymi owocami, to gorąco zapraszam po ciasto jogurtowe z truskawkami
AniaGotuje.pl
Bułeczki orkiszowe 223łyżeczka cukru Przygotowanie: Drożdże rozkruszyć do miski i rozpuścić w 2 łyżkach letniej wody z dodatkiem cukru. Następnie wsypać obie mąki, dodać sól i powoli wlewając wodę zacząć wyrabiać ciasto. Na końcu wlać olej (lub roztopione masło) i całość wyrabiać 5 minut. Ciasto powinno być gładkie i sprężyste. Przykrywamy miskę ściereczką i zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia (aż podwoi(...)swoją objętość). Wyrośnięte ciasto dzielimy na 10-12 części, z każdej formujemy okragłą bułeczkę. Układamy je w posmarowanej brytfance zachowując odstępy (bułeczki będą rosły i mogą się posklejać). Zostawiamy bułeczki na 15-20 minut aby podrosły i po tym czasie, smarujemy je wodą i jeśli lubimy to możemy posypać ziarnami: czarnuszki, sezamu, czy siemienia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku
Dieta Rozdzielna i Zdrowie