ciasto z białek - 13966 przepisów (strona:82/932)

twierdzą tak jak moja siostra, że potrafi upiec tylko zakalca :). Składniki na dużą blaszkę 35x24 cm: 3 szklanki mąki  1/2 szklanki cukru do ciasta + 5-6 łyżek cukru do piany białek  25 dag dobrej margaryny lub masła 5 jaj 2 łyżeczki proszku do pieczenia kakao naturalne 2 słoiki dżemu  1. Mąkę przesiać do miski(...)godzinę. 2. Formę wykładamy papierem do pieczenia, na spód ścieramy na tarce o dużych oczkach największą kulę z jasnego ciasta, następnie ścieramy ciemne ciasto. Na ciemne ciasto wykładamy dżem lub owoce. Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy 5 łyżek cukru. Ubitą pianą przykrywamy warstwę z owocami, a na pianę ścieramy ostatnią jasną część ciasta. 3. Piekarnik

do posmarowania Rozwinąć płat ciasta francuskiego i pokroić na osiem prostokątów. Na każdym prostokącie przy dolnym boku ułożyć parówkę. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach, ułożyć po troszku obok parówki. Paprykę pokroić na paski i ułożyć na serze obok parówki. Ciasto razem z parówką zwinąć w rulon. Na wierzchu posmarować białkiem i posypać ziarnami. Wstawić(...)piekarnika nagrzanego na 200 C i zapiekać ok 20 minut az ciasto ładnie się zarumieni

Składniki: ciasto: 2 szklanki mąki tortowej 1 kostka margaryny 2 żółtka 2 łyżki śmietany 18% 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia pianka: 2 białka 4-5 łyżek cukru kryształu płatki migdałów połówki orzechów Sposób wykonania: Mąkę przesiać na stolnicę, dodać pokrojoną w kostkę(...)margarynę i posiekać nożem. Następnie dodać żółtka, śmietanę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto jak na kruche i włożyć do lodówki na ok. 30 minut. Z białka i cukru ubić pianę. Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować. Wykrawać foremką ciastka i na każde z nich nakładać ubitą pianę z białka, a na wierzch układać połówki orzecha

szklanki mąki pszennej luksusowej 0,5 szklanki mąki krupczatki ------------------------------------------------ 3 budynie śmietankowe 4 białka 1/2 szklanki cukru 0,75 L mleka 3,2 tł 300g malin świeżych lub mrożonych 20 małych truskawek pokrojonych na małe kawałki Przygotowanie: 1/ Zagniatamy składniki na ciasto na jedną kulkę podsypując mąkę. Ma wyjść kruche ciasto. 2/ 3/4 ciasta układamy na papierze(...)koniec układamy na owoce kawałki ciasta wyjętego z zamrażarki  5/ Pieczemy około 15-20 minut na termoobiegu przy 180 stopniach. W połowie pieczenia układamy na ciasto ubitą pianę z 4 białek i połowy szklanki cukru. 6/ Ostudzone ciasto, kroimy i podajemy. SMACZNEGO

cukrem, z cukrem waniliowym i żółtkami, dodajemy po łyżce maku i cały czas ucieramy, po utarciu dajemy wszystkie składniki, a na sam koniec ubitą pianę z 4 białek, delikatnie mieszamy. Ciasto wlewamy na dwie brytwanki wyłożone papierem do pieczenia o wymiarach 23x38 cm i pieczemy około 40 minut w temp. 180 stopni. 2. Wkładka orzechowa: białka(...)żółtka gotujemy na małym ogniu ciągle mieszamy aby masa trochę zgęstniała, zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Ucieramy margarynę i dodajemy po łyżce wystudzoną masę. 4. Przekładamy: ciasto makowe smarujemy połowa masy kawowej, przekładamy wkładką orzechową, smarujemy pozostałą masa kawową i przekładamy drugim ciastem makowym. Po wierzchu polewamy polewą i dekorujemy dowolnie. SMACZNEGO

pomarańczy 2 łyżeczki ekstraktu pomarańczowego szczypta soli Składniki na dekorację: 100g gorzkiej czekolady do dekoracji połówki orzechów włoskich do dekoracji - ok. 20 sztuk Wykonanie ciasta: Masło roztopić i odstawić do wystudzenia. Białka ubić na sztywną pianę dodając pod koniec odrobinę soli. W dużej misce wymieszać suche składniki: cukier (dwa rodzaje(...)zmielone orzechy, bułkę tartą, proszek do pieczenia oraz skórkę pomarańczową. Dodać wystudzone masło i miksować dodając po jednym żółtku. Na końcu wlać ekstrakt pomarańczowy. Do ciasta dodawać powoli pianę ubitą z białek. Wymieszać delikatnie, ale dokładnie. Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni. Ciasto wystudzić. Wykonanie dekoracji: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Polać wystudzone ciasto

dokładnym wymieszaniu tych składników dolaliśmy olej, mleko i żółtka jaj (po oddzieleniu ich od białek oczywiście). Wszystko razem miksujemy i gdy uzyskamy gładką konsystencję ciasta, przechodzimy do ubijania białek na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.  Gdy piana jest już gotowa, delikatnie dodajemy ją do ciasta i wolno mieszamy by ciasto zyskało objętość

cukrem i masłem, dodać olej i mąkę. Zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę. Pomarańczę wyparzyć i zetrzeć z niej skórkę, potem wycisnąć sok, dodać do ciasta, wymieszać, dodać białko ubijając na najniższych obrotach. Formę wysmarować tłuszczem i podsypać mąką, piec ok. 50 min w 180*C. Gotową babkę można polać lukrem lub posypać cukrem pudem. Smacznego

szkl. mocnej, ostudzonej herbaty Krem 1 szkl. cukru 9 łyżek kaszy manny 750 ml mleka 250 g margaryny Do przełożenia: 200 g powideł Wykonanie:  Ciasto: Żółtka oddzielamy od białek. Do żółtek dodajemy szklankę cukru i ubijamy mikserem. Następnie dodajemy 1 szkl. mąki i 1 łyżeczkę sody. Potem powoli dolewamy olej, cały czas mieszając. Dodajemy kolejną szklankę(...)łączymy z miodem, trzecią szklanką mąki i łyżeczką sody. Następnie stopniowo wlewamy przestudzoną herbatę, cały czas miksując i dodajemy przyprawę do piernika. Białka ubijamy na sztywną pianę. W dalszej kolejności łączymy je delikatnie z ciastem. Ciasto dzielimy na 3 części. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Każdy blat pieczemy ok. 20 min w 175 o C. Masa: Szklankę mleka

Bardzo często mam nadmiar białek w domu, wtedy najczęściej piekę z nich bezy albo keks na białkach. Keks jest ciastem bardzo wilgotnym i aromatycznym. Użyjcie do niego swoich ulubionych bakalii. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście

octu olej do głębokiego smażenia białko do sklejania ciasta wisienki kandyzowane cukier puder  Wszystkie składniki posiekać na stolnicy i wyrobić gładkie ciasto. Cienko rozwałkować i wykrawać po 3 różnej wielkości koła. Ja wykrawałam szklanką, literatką i kieliszkiem. Następnie każde kółko ponacinać na brzegach i sklejać razem białkiem po 3 od największego do najmniejszego, lekko docisnąć na środku(...)Smażyć na głębokim oleju do zarumienienia. Gdy ostygną na środek nałożyć kandyzowaną wisienkę i posypać cukrem pudrem. Z tego ciasta wyjdą również wspaniałe faworki. Ciasto na faworki kroimy na cienkie paski długości ok 10 cm, nacinamy wzdłuż i przeciągamy przez otwór na drugą stronę. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem

ciasta polecam wypróbowanie wersji wiśniowej. Na pewno Was nie zawiedzie :) Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka kwaśnej śmietany (np. 18%) 250 g margaryny 4 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Pianka wiśniowa: 1 szklanka cukru 300 g wiśni (mrożonych lub ze słoika) 6 białek 1 opakowanie kisielu wiśniowego (można dać 2 w celu zwiększenia intensywności(...)posypania Wykonanie: Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 6 równych części. Każdą część rozwałkować na cienkie placki wielkości formy, w której będziemy piec ciasto. Pianka wiśniowa: Białka ubić z cukrem, następnie dodać kisiel oraz wydrylowane wiśnie i dokładnie wymieszać. Masa budyniowa: Budyń rozpuścić w części mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem. Wlać mleko z budyniem

kakao. Przepis można wykorzystać w tortownicy o średnicy 20-21cm. Sernik zebra ciasto kruche 110g maki pszennej 55g masła 50g cukru pudru 1 duże żółtko masa serowa 700g twarogu półtłustego lub tłustego (trzykrotnie zmielonego) 200g mascarpone 150g cukru 50g stopionego masła 4 jajka + 1 białko (pozostałe(...)ciasta kruchego) 3 łyżki kakao 2 łyżki (20g) mąki pszennej 1 łyżka (10g) mąki ziemniaczanej 1 łyżka ekstraktu z wanilii Wykonanie: - mąkę przesiać z cukrem pudrem, dodać zimne, posiekane na drobne kawałki masło oraz żółtko, wymieszać, zagnieść gładkie ciasto - ciasto schłodzić przez 30-60 minut w lodówce - dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, wypuszczając go poza obręcz - schłodzonym ciastem wylepić

Upieczone, kruche ciasto marmoladą wysmarowałam, a ubite białka z cukrem następnie z  Maczek o smaku mango lub truskawek zmieszałam. Na wierz tarty na marmoladę białka dodałam i w piekarniku ponad godzinę wypiekałam. Tarte odstawiłam do przestygnięcia by fajnie chrupała i swoim wyglądem do kosztowania zachęcała.  Kolorowe maczki nie tylko wygląd bezy zmieniły(...)smak truskawkowy. Przygotowanie: Ciasto: Z wszystkich składników zagniatamy gładkie ciasto, owijamy folią i wkładamy do lodówki na ok. 1 godz. Następnie rozwałkowujemy, wyklejamy ciastem formę na tarte, nakłuwamy widelcem i pieczemy w 200°C ok. 20 min. Piekarnik skręcamy do 160°C. Na lekko przestudzone ciasto nakładamy marmoladę i ją rozprowadzamy po całej powierzchni. Białka ubijamy na sztywno

dziś przedstawiam bardzo smakowity wpis :)  to świetne rozwiązanie, gdy nie wiemy co zrobić z białkami pozostałymi z wypieku innych ciast.  keks jest chrupiący na zewnątrz  a w środku miękki i wilgotny :)  po prostu pyszny :) ...i bardzo prosty w przygotowaniu ! Składniki: -1 szklanka białek (ok. 8 sztuk) -1 szklanka cukru -1 kostka margaryny(...)płaska łyżeczka proszku do pieczenia -szczypta soli -dowolne bakalie (u mnie 1/3 szklanki, ale można dać więcej) -aromat do ciast, np. cytrynowy lub waniliowy -cukier puder do posypania Wykonanie: W garnku roztapiamy margarynę i zostawiamy do schłodzenia. Białka ubijamy z dodatkiem soli na sztywno, następnie dodajemy stopniowo cukier i ubijamy do uzyskania gęstej masy. Mąkę mieszamy z proszkiem