ciasto z białek - 13966 przepisów (strona:70/932)

Makowa choinka (ciasto francuskie nadziane masą makową) 165

Takiego makowca obowiązkowo należy udekorować polewą na bazie cukru pudru i kolorowymi posypkami.  Składniki na 1 dużą makową choinkę: 2 arkusze ciasta francuskiego* 1/2 masy makowej z tego przepisu (około 450 g) 1 jajko (osobno białko i żółtko) do dekoracji 1 szklanka(...)cukru pudru kilka łyżeczek (4-5) przegotowanej wody  cukrowe dekoracje *z resztek ciasta francuskiego możecie przygotować ciasteczka: ciasto francuskie rozciąć na jeszcze mniejsze kawałki, posmarować roztrzepanym żółtkiem i posypać zwykłym cukrem oraz cynamonem. Ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem i piec, aż do zarumienienia. Białko ubić na sztywną pianę. Do masy makowej dodawać partiami białko, delikatnie

Ugotować
Tort czarno-biały 191

łyżki gorzkiego kakao listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Ciasto jasne: Jeśli jajka są prosto z lodówki – przelewamy je przez minutę wrzątkiem. Mąki przesiewamy przez sito z proszkiem do pieczenia i odstawiamy. Olej mieszamy z wodą i odstawiamy. Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy wszystkie 4 białka na sztywną pianę wraz ze szczyptą(...)boków nie smarujemy). Wlewamy ciasto i natychmiast wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 30-35 minut w 170°C. Ciasto ciemne: Jeśli jajka są prosto z lodówki – przelewamy je przez minutę wrzątkiem. Mąkę przesiewamy przez sito z kakaem oraz proszkiem do pieczenia i odstawiamy. Olej mieszamy z zaparzoną kawą (może być ciepła) i odstawiamy. Białka oddzielamy

Poezja smaku
Świeżutki i smakowity pleśniak na dalszą rozłąkę. Przerywnik na słodko 144

cukru 4 jaja 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia dżem owocowy (u mnie śliwkowy) Przygotowanie: Oddzielam żółtka od białek. Białka ubijam na sztywno wraz z cukrem. Żółtka zagniatam na ciasto z miękką margaryną, mąką i proszkiem do pieczenia. Dzielę na trzy średnio-równe ;) części. Największą ścieram na tarce do wyłożonej papierem kwadratowej formy. Lekko(...)grubo ulubionym dżemem (dobrze komponują się powidła śliwkowe lub dżem wiśniowy). Średnią część zagniatam z łyżką kakao i ścieram na dżem. Już nie ugniatam. Na ciemne ciasto wykładam pianę z białek i ścieram na nią pozostałą część ciasta jasnego. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-50 minut - tak by nie przypalić piany. Ciasto banalnie proste

Kuchnia po mojemu
Sernik kakaowy z rosą 218

szkl ser trzykrotnie mielony - 4 kostki budyń śmietankowy - 1 opakowanie sok z 1 cytryny olej - 1/2 szkl mleko - 2 szkl BEZA 1/2 szkl cukru 3 białka jaj   PRZYGOTOWANIE: CIASTO Na stolnicę wysypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.  Dodać pokrojoną na kawałki margarynę, posiekać.  Następnie dodać oba cukry i żółtka, zagnieść ciasto.  Blachę(...)rzadka, ale ma tak być.  Włożyć do piekarnika na godzinę piec w 180 stop. BEZA  Na dziesięć minut przed końcem pieczenia na wierzch ciasta wyłożyć pianę ubitą z pozostałych 3 białek i resztą cukru.  Zapiec. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src

Kuchnia Danusi
Kwiatuszki z Lukru do Dekoracji Ciast i Deserów 191

tradycyjnego lukru do dekoracji ciasteczek, pierniczków itp. Kwiatuszki są proste w przygotowaniu, a z pewnością zrobią wrażenie na gościach i domownikach. Kwiatuszki z Lukru do Dekoracji Ciast i Deserów - Przepis: 1 białko jaja ok. 1,5 szklanki cukru pudru barwniki w proszku (opcjonalnie) perełki cukrowe Kwiatuszki z Lukru do Dekoracji Ciast i Deserów - Sposób przygotowania: Cukier puder przesiewamy. Delikatnie(...)ubijamy białko (trzepaczką, nie mikserem) jedynie do lekkiego zapienienia. Stopniowo, ciągle mieszając dodajemy cukier puder i ucieramy do otrzymania gładkiej konsystencji. Lukier powinien być lśniący i gęsty (gdy będzie zbyt rzadki kwiatuszki się rozpłyną, gdy zbyt gęsty - będziemy mieć trudności z wyciskaniem kształtów). Gdyby lukier okazał się zbyt gęsty dodajemy odrobinę wody, gdy zbyt rzadki - więcej cukru pudru. Jeżeli

Słodka Strona
Makowiec na ucieranym cieście z suszonymi śliwkami. 209

daktyli, fig, kandyzowanej skórki pomarańczowej             bądź cytrynowej) aromat migdałowy, można też dodać kilka kropel aromatu pomarańczowego lub arakowego CIASTO: 250 g masła 250 g cukru 5 żółtek 5 białek 250 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia POLEWA CZEKOLADOWA: 125 g margaryny lub masła 1 łyżka(...)zmielonego maku dodajemy cukier, drożdże z miodem, żółtka, śliwki, resztę bakalii, aromat i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie mieszamy.      Ciasto. Masło ucieramy z cukrem, wciąż ucierając dodajemy po jednym żółtku, następnie przesiane mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, a na koniec ubite na sztywną pianę białka

Rozpustne gotowanie
Dacquois orzechowe z cytrynowym kremem i borówkami amerykańskimi 183

rozumiecie. I, że będziecie korzystali ze zgromadzonych tu przepisów nawet, jeżeli nowe będą ukazywały się rzadko :) DACQUOIS ORZECHOWE Z CYTRYNOWYM KREMEM I BORÓWKAMI AMERYKAŃSKIMI Składniki na ciasto (dacquois): - 6 białek - 150 gramów cukru (kryształ) - 100 gramów cukru pudru - 200 gramów orzechów laskowych - 100 gramów migdałów (płatków) Przygotowanie ciasta (dacquois): 150 gramów orzechów laskowych i 50 gramów migdałów mielimy(...)siekamy. Biała ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodając do nich cukier (kryształ). Orzechową mąkę łączymy z cukrem pudrem. Dodajemy do tego ubite białka i mieszamy do połączenia składników, ale delikatnie i w jedną stronę. Wykładamy ciasto do dwóch identycznych form wyłożonych papierem do pieczenia. Wygładzamy. Jeden z krążków obsypujemy siekanymi orzechami i migdałami. Pieczemy w temperaturze 190 stopni

Życie zamknięte w smaku
Ciasto skubaniec sypany – warstwowy 126

Efektowne, bardzo proste wykonaniu ciasto skubaniec sypany – warstwowy, to nasza propozycja, żeby zaskoczyć gości jego bogactwem smaku i pięknym wyglądem. Doskonałe ciasto na weekend , a także do codziennej kawy . Ciasto bez wątpienia przykuwa uwagę delikatną różową pianką, która świetnie kontrastuje z pozostałymi składnikami. Pomiędzy słodką pianką i kakaowym ciastem napotkamy aroniowy dżem, który swoim kwaskowym smakiem idealnie przełamuje(...)będziemy wdzięczni za info . Jeśli szukasz więc szybkiego i pysznego ciasta, którego przygotowanie nie pobrudzi Ci rąk, ani pełnej zmywarki do naczyń. To nasz przepis jest właśnie dla Ciebie! Bez wątpienia ciasto odwdzięczy Ci się niebanalnym smakiem i wyglądem. Zapewniamy, że wielokrotnie będziesz wracać do tego przepisu. Polecamy. Ciasto skubaniec sypany – warstwowy Składniki: 2 szklanki mąki 4 jajka

Kuchnia Na Wypasie
DELIKATNY SERNIK NA KRUCHYM CZEKOLADOWYM SPODZIE, Z MALINAMI 301

przy użyciu haka wyrobić kruche ciasto. Można również zagnieść energicznie ciasto ręcznie. Gdyby nie chciało się sklejać dodać 1-2 łyżki zimnej wody. Gotowe ciasto podzielić na dwie części. Jedną wyłożyć na dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i wygnieść dokładnie spód sernika. Ponakłuwać widelcem i wstawić do lodówki. Drugą część ciasta rozkruszyć do mniejszej miski i umieścić w lodówce(...)wiaderka) - 4 jajka - 1,5 szklanki ksylitolu (lub cukru) - 1 łyżka ekstraktu waniliowego - 1 łyżka ksylitolu z prawdziwą wanilią (lub cukier waniliowy) - 250g miękkiego masła - 2 białka pozostawione od kruchego ciasta - 60g mąki ziemniaczanej (lub 1,5 paczki proszku budyniowego) - ok.200-300g mrożonych lub świeżych malin Dodatkowo: - mielony ksylitol lub cukier puder do posypania W misie miksera utrzeć miękkie

Smaczne Zdrowe
Kruchy placek ze śliwkami 228

szklanki mąki pszennej Młyn Kopytowa , 5 łyżek cukru, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 200 g miękkiego masła, 5 żółtek, 1 łyżka kakao Skworcu (do połowy ciasta) piana: 5 białek, szczypta soli, 1 budyń waniliowy, 1/2 szklanki cukru owoce: ok. 15-20 śliwek, 3 łyżki cukru. Przygotowanie:       Do miski wkładamy wszystkie składniki(...)Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wyklejamy ciemnym i jasnym ciastem, tak by powstały łatki. Trochę też wyklejamy boki blachy. Władamy spód ciasta do piekarnika na 15 minut na 180 stopni. W tym czasie ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie dodajemy cukier i budyń. Na podpieczony spód układamy śliwki, skórkami do dołu i wylewamy pianę

Aga w kuchni
W stylu bydgoskim 158

Myślałam, muszę przyznać, raczej długo. Nie chciałam zwykłej bezy, za często ją przygotowuję i nieco już mi się przejadła... Nie mam jednak doświadczenia z pieczeniem innych ciast na samych białkach, a z moim niezbyt pozytywnym nastawieniem bałam się, że coś może nie wyjść. I wtedy mnie oświeciło! Nie wiem - może za sprawą urodzin mojej Mamy, które przypadały ósmego(...)beza z dodatkiem daktyli, suszonych śliwek i orzechów włoskich smakuje wprost obłędnie! Tego trzeba po prostu spróbować. Dacquoise - torcik bezowy z kremem kawowym Składniki: (na ciasto o średnicy 20-22 cm) beza: 4 białka 1/4 łyżeczki soli 180 g cukru 1 łyżka kakao 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 40 g suszonych daktyli 40 g suszonych

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ekspresowy makowiec 117

bakalii 2 łyżki miodu 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 białko jajka Wykonanie: Gotową masę makową wymieszać z bakaliami i miodem. Ciasto francuskie dokładnie rozłożyć i nałożyć masę makową po czym zwinąć w roladę. Wierzch rolady posmarować białkiem i poprószyć orzechami. Piec około 30 minut w temp. 180 stopni

Tradycyjna Kuchnia
Mini pancakes z mąką migdałową 176

rozduszamy na miazgę widelcem) Sposób przygotowania: Jedno białko z jajka ubijamy na sztywno resztę składników (całe jajko, żółtko, mąkę migdałową, owsianą, sodę, jogurt) miksujemy tak przygotowane ciasto dodajemy do białka i miksujemy na najniższych obrotach placuszki smażymy (około łyżka ciasta na jeden placek) na teflonowej patelni (lekko przetartej olejem rzepakowym) na małym ogniu gotowe pancakes przekładamy czekoladowym

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Tradycyjny sernik z brzoskwiniami 189

użyłam gotowego mielonego Pilos) opakowanie budyniu waniliowego 3 jajka szklanka cukru pół kostki masła Dodatkowo: 4 białka pół szklanki cukru puszka brzoskwiń Do dzieła!!! Ciasto: Składniki na ciasto zagniatamy na gładkie ciasto dzielimy na 2 części. Jedną część owijamy folią i wkładamy do zamrażarki na minimum 2 godziny. Drugą część rozwałkowujemy na 2/3 mm i wykładamy(...)ósemki. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Na schłodzone ciasto wylewamy masę sernikową i układamy na niej brzoskwinie. Wykładamy pianę z białek. Na pianę ścieramy na tarce zamrożone kruche ciasto. Sernik pieczemy ok godziny w 180 stopniach - ważne jest aby ciasto ładnie się zarumieniło. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni