Polska to dziwny kraj. Żyjemy w nim od zawsze więc większości tych dziwnych rzeczy nie dostrzegamy. Albo staramy się nie dostrzegać, żeby żyło się przyjemniej. Kraj
Marder&Marder Manufacturedzieła. Nie byłabym sobą, gdybym troszkę przepisu nie zmodyfikowała i w efekcie wyszedł taki jakby bigos z młodej kapusty z kurkami. Pyszności! Jak dla mnie najlepszy z pajdą chleba. Zapraszam po przepis. Scroll down for recipe in English Młoda kapusta z kurkami (4-5 porcji) Składniki: 1 główka młodej kapusty, posiekana 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę(...)minut, mieszając od czasu do czasu. Dodaj kurki i koperek, ponownie dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem i gotuj kolejne 10 minut, aż kapusta zmięknie. Podawaj z pajdą chleba. Smacznego! English version Young cabbage with chanterelles (4-5 servings) Ingredients: 1 head of young cabbage, chopped 150 g smoked bacon, diced 150 g sausage, diced 2 large tomatoes, diced
karmelowyszybko znika nie zdążyłam zrobić zdjęcia. Pasta z mojego dzisiejszego zdjęcia jest wykonana przez moją córkę Justynę, bo moja znowu zniknęła bez wieści. Zapraszam zatem na przepyszną pastę do chleba, jako dip do warzyw albo zajadajcie samą. Przepis pochodzi z bloga Marty Dymek Jadłonomia. Pasta do chleba z kalafiora. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieDzisiaj w ramach przekąski chcemy zaproponować Wam trochę zieleniny. A skoro o zieleninie mowa, to pewnie nie raz słyszeliście w radiu czy telewizji o innym zielsku
Marder&Marder Manufactureśrednich sztuk 35 dag mięsa mielonego 20 dag sera topionego u mnie Salami Serenada z czosnkiem i ziołami sól, pieprz, pieprz ziołowy, zioła prowansalskie 3 łyżki oleju 3 kromki chleba masło Por kroimy w pół talarki, cebulę w kostkę. W garnku na 2 łyżkach oleju szklimy cebulę oraz pora, następnie wrzucamy mięso mielone i smażymy ok 10 min na średniej(...)plasterków i nadal jest podsmażamy, aby potem posypać nimi zupę na talerzu. Mięso oraz warzywa zalewamy 1 litrem wody i od momentu zagotowania gotujemy jeszcze 10 min. Chleb smarujemy masłem i posypujemy ziołami prowansalskimi, a następnie kroimy w kostkę i podsmażamy na suchej patelni na małej mocy palnika. Do zupy wrzucamy podzielony na mniejsze części serek
Gotuj z Agnesobranych ziemniaków 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy truflowej 1,5 szkl. wody 1/2 szkl. śmietanki 30% 6 gałązek koperku 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz 8 kromek chleba tostowego 2 łyżeczki kawioru (u mnie czarny kawior z taszy) Kromki chleba tostowego zrumień z obu stron na suchej patelni lub w opiekaczu. Do garnka wlej oliwę truflową, dodaj posiekaną
Delicious PlaceNasz blog bazuje na rzeczach prostych. Prawie nie ma tutaj potraw wyszukanych. Cenimy sobie prostotę w jedzeniu, lubimy ją. I wiemy, że Wy też to doceniacie
Marder&Marder Manufactureoferty SEKO ! Zawsze będzie pysznie! SKŁADNIKI: (dla 2 osób) *Beczka śledzi. Filety śledziowe z suszonymi pomidorami 550 g SEKO * czerwona cebula – 1 szt. * świeży szczypior * świeża natka pietruszki * chleb pumpernikiel (8-12 kromek w zależności od wielkości) * twarożek kanapkowy – 150 g * świeża sałata * pomidory malinowe lub koktajlowe * sól i pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Śledzie SEKO z suszonymi pomidorami odsączamy(...)oleju i kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy drobno posiekaną czerwoną cebulę oraz zioła – świeżą natkę pietruszki i szczypior. Doprawiamy do smaku pieprzem i odstawiamy do przegryzienia. Chleb smarujemy twarożkiem, układamy liście sałaty oraz tatar śledziowy. Przykrywamy kolejna kromką pieczywa, a następnie powtarzamy poprzednią warstwę. Dociskamy. Pakujemy! I w drogę! Dzięki takim piętrowym kanapkom z całą pewnością nie pozostaniemy głodni
Ostra na SłodkoSłuchajcie, coś Wam powiem. Wymyśliłem wczoraj nową grę miejską. Wyobraźcie sobie lokal: Multitap. Białe, gołe ściany. Meble z europalet. Muzyka jakby ktoś łączył się do internetu
Marder&Marder Manufactureniewielkie ziemniaki pół pora – zielona część 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu lub rosołu 1 łyżka masła Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa Dodatkowo: 3 kromki chleba tostowego 3 łyżeczki masła jogurt naturalny lub kwaśna śmietana – kilka łyżek opcjonalnie – nasiona słonecznika lub pestki dyni *** Cukinie myjemy i kroimy w kostkę, nie obieramy(...)ogniu do miękkości warzyw – przez około 20 minut *** *** Po tym czasie zupę blendujemy na gładki krem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej *** *** Przygotowujemy grzanki: kromki chleba tostowego smarujemy masłem *** *** Kroimy w kostkę i smażymy na patelni ciągle mieszając, aż grzanki całkowicie się zrumienią *** *** Zupę nalewamy w miseczki i na każdą porcję nakładamy łyżkę jogurtu naturalnego
Blog z Apetytemkilo buraków 2 główki czosnku,nie obrane przekrojone na pół 4 litry przegotowanej ostudzonej wody 8-10 ziele angielskie 4-6 liście laurowe 2,5 łyżki soli kromka razowego chleba na zakwasie opcjonalnie ½ lub 1 łyżka soli na 1 litr wody (można zrobić również zupełnie bez soli) Wykonanie: Buraki umyć , cienko obrać ze skórki i pokroić w grube plastry(...)wyparzonego i suchego garnka z kamionki , na dno włożyć wszystkie przyprawy ,wraz z kromką chleba razowego .Na to poukładać pokrojone buraki. Całość zalać letnią wodą ,wymieszaną z solą , tak, aby woda zakryła całość .Docisnąć talerzykiem . Zakryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 5-6 dni . Ukiszony zakwas przecedzić i przelać do czystych słoików .Przechowywać w chłodzie Pozostałe buraki wykorzystać
mojej kuchnikilo buraków 2 główki czosnku,nie obrane przekrojone na pół 4 litry przegotowanej ostudzonej wody 8-10 ziele angielskie 4-6 liście laurowe 2,5 łyżki soli kromka razowego chleba na zakwasie opcjonalnie ½ lub 1 łyżka soli na 1 litr wody (można zrobić również zupełnie bez soli) Wykonanie: Buraki umyć , cienko obrać ze skórki i pokroić w grube plastry(...)wyparzonego i suchego garnka z kamionki , na dno włożyć wszystkie przyprawy ,wraz z kromką chleba razowego .Na to poukładać pokrojone buraki. Całość zalać letnią wodą ,wymieszaną z solą , tak, aby woda zakryła całość .Docisnąć talerzykiem . Zakryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 5-6 dni . Ukiszony zakwas przecedzić i przelać do czystych słoików .Przechowywać w chłodzie Pozostałe buraki wykorzystać
w mojej kuchniSuper proste danie z papryk, delikatne, słodkie i zdrowe. Peperonata nieco przypomina leczo w wegetariańskiej wersji. Świetnie smakuje z dobrym chlebem. Czas : Godzina Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Gdyby zrobić listę najprostszych przepisów świata, peperonata na pewno znalazłaby się na niej bardzo wysoko. W zasadzie jest to niemal wyłącznie danie z papryk, długo duszonych, mięciutkich i delikatnych. Peperonata(...)Gotowe. To proste danie z papryk pochodzi z południa Włoch, gdzie podawane jest jako przystawka do pieczonych mięs. Może też być samodzielnym danie, jeśli nakroić do niej dobrego, ciemnego chleba, np. takiej pysznej focacci zrobionej z ciasta bez zagniatania . Przepis na peperonatę pochodzi z serwisu seriouseats.com Składniki: 3 czerwone papryki 2 żółte papryki 3 ząbki czosnku 1 żółta cebula
Niedzielny kucharzCzy jest ktoś, kto nie lubi rafaello? Dobra, nawet jak ktoś się przyzna, to i tak nie uwierzę. Rafaello jest pyszne. Każdy je lubi, niczym Shrek
Marder&Marder Manufacturegłowy cebuli. Nazywane są zwykle szczypiorem. W odróżnieniu od szczypiorku, cybuchy są grube, mięsiste i mają bardzo intensywny smak. Walory te sprawiły, że w Przysiekach koło Jasła do chleba często podawało się niegdyś ser z cybuchami, czyli twaróg ze śmietaną i grubym szczypiorem. Posiłek prosty i skromny, a jednak treściwy i smaczny. Jest taki moment w filmie Konopielka, kiedy dziadek(...)jedno z wielu warzyw. Używamy go do większości wytrawnych dań, ale zawsze jest tylko dodatkiem. Trudno uwierzyć, że był kiedyś rarytasem, a dzieci były szczęśliwe kiedy mogły zjeść kromkę chleba ze słoniną i cebulą :) Przepis pochodzi od pań z Koła Gospodyń Wiejskich Przysieki (gmina Jasło) i został opublikowany w zbiorze przepisów pt. „Tradycyjne potrawy gminy Skołyszyn”. Składniki: 1 kg białego
Trzeci talerz