chleb - 26672 przepisów (strona:177/1779)

  Papierówki to pierwsze jabłka, jakie dojrzewają w polskich sadach i na działkach, są niezmiernie delikatne i aromatyczne, doskonale nadają się na przetwory i do wypieków

  SUROWIEC PRZYPRAWY I ROZDRABNIANIE -boczek 1kg /10 mm -karkówka 1,5 kg/ 10 mm -ser żółty twardy 5% -sól warzona 18g/kg -pieprz czarny 3g/kg -majeranek

  SUROWIEC I ROZDRABNIANIE  -karkówka 4 kg / szarpak -boczek 2,5 kg / 10 mm PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól lub sól warzona 18 g/kg -majeranek

Sataraš z fetą i rustykalnym chlebem – klasyczne bałkańskie danie warzywne w nowoczesnej, zdrowej wersji z domowym pieczywem pełnym smaku. Podróże bez paszportu, czyli kuchnia świata na moim talerzu Lubisz moje przepisy? Postaw mi kawę! ☕ Dzięki Twojemu wsparciu Kulinarny Atlas Świata będzie się rozwijał. ➡ Kup mi kawę !☕ Od lat fascynuje mnie kuchnia świata – nie tylko jako sposób gotowania, ale jako historia(...)ludzi, klimatów i kultur. Uwielbiam łączyć klasyczne przepisy z własnym spojrzeniem, zachowując ich duszę, ale nadając im świeżość. Taki właśnie jest mój dzisiejszy zestaw – sataraš z fetą i rustykalnym chlebem. To połączenie idealne – wyrazisty warzywny gulasz i pełen ziaren, lekko chrupiący chleb, który aż prosi się, by maczać go w aromatycznym sosie. Czym jest sataraš? Sataraš to duszone warzywa – papryka

kolejny znakomity element diety, który pomaga w redukcji cholesterolu. Regularne spożywanie oliwy z oliwek dostarcza cennych tłuszczów mononienasyconych, korzystnych dla serca i układu krążenia. Dodatkowo produkty pełnoziarniste , takie jak chleb czy płatki owsiane , mają pozytywny wpływ na obniżenie poziomu LDL – tzw. złego cholesterolu. Nie można zapominać o flawonoidach obecnych w owocach takich jak jabłka czy jagody ; mają one korzystny wpływ(...)grecka z oliwkami oraz serem feta. Dzień 3 śniadanie: naturalny jogurt niskotłuszczowy z musli owocowym, obiad: makaron pełnoziarnisty w sosie pomidorowym z soczewicą, kolacja: krem pomidorowy podany wraz z chlebem wieloziarnistym. Dzień 4 śniadanie: hummus podany z warzywami na grahamce, obiad: zupa brokułowa wzbogacona migdałami, kolacja: szaszłyki indyka ze świeżymi warzywami. Dzień 5 śniadanie: chleb żytni posmarowany chudym twarożkiem

  Zębacz to bardzo smaczna ryba, ma zwarte i bardzo jędrne mięso Co potrzeba: 700-800 g fileta z zębacza, 100 g masła miękkiego, 2 pełne

 SUROWIEC PRZYPRAWY I SPOSÓB WYKONANIA  -pierś z kurczaka  -peklsól  Kupioną pierś dzielimy na pół i oczyszczamy z wszystkich błon, formujemy ładny sopelek

lekko złociste. Na tak przygotowane pieczywo nakłada się wybrane dodatki (najczęściej pomidory z ziołami oraz sery). Jakiego pieczywa użyć do bruschetty? Do przygotowania bruschetty najczęściej wykorzystuje się bagietkę lub chleb pszenny. Można również użyć innego pieczywa – na przykład kukurydzianego, czy chleba wiejskiego lub na zakwasie. Z czym zrobić bruschettę? Bruschettę najczęściej przygotowuje się z pomidorami, ale można również przygotować(...)przekąska na imprezach, dodatek do dań… Drukuj Proporcje na: 4 sztuki Czas przygotowania: 10 min Czas pieczenia/gotowania: 3 min Ocena: 5.0 /5 ( 2 głos/y ) składniki 4 kromki chleba (lub 8 kromek bagietki) 2 łyżki oliwy 1 ząbek czosnku Składniki na wierzch bruschetty: 1 burrata 200 g pomidorków koktajlowych 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka octu balsamicznego sól, pieprz przygotowanie

  SUROWIEC I ROZDRABNIANIE  Mielenie odbywało się na maszynce nr.8 -3 kg szynka szarpak dwu oczkowy -3 kg boczek 10 mm -1kg łopatka 4

  SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -karkówka plastry 2-2,5 cm -cebula -papryka -ser żółty  -ulubione przyprawy -wykałaczki  -smalec WYKONANIE Kupioną karkówkę