Zupa grzybowa 126Uwielbiam porę roku, w której pojawiają się grzyby. Można z nich wyczarować różne dania, a między innymi tą pyszną zupę grzybową. Co potrzeba: 1
Bułka z Chlebem
Kruche ciasto ze śliwkami i śmietankową pianką 108Cudowne, ciasto na kruchym spodzie z pachnącymi śliwkami zatopionymi w delikatnej, śmietankowej piance. Bez tego ciasta nie może się zacząć żaden sezon na śliwki. Przepis jest
Bułka z Chlebem
Pierś indyka zapiekana z warzywami 146Indyk jest bardzo zdrowym i delikatnym mięsem, jeśli nie macie na niego pomysłu, podajcie go w formie zapiekanki Co potrzeba: 1 kg piersi z indyka, 800
Bułka z Chlebem
Mielonka wieprzowa /4 142SUROWIEC I ROZDRABNIANIE Maszynka nr 8 -szynka 1,7 kg/ 5mm -karkówka 1,7 kg /5mm -golonka 0,9 kg /5mm PRZYPRAWY I MATERIAŁY
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Sałatka z sałaty lodowej z papryką, ogórkiem, rzodkiewką, rukolą, ziarnami słonecznika, mozzarellą z sosem winegret 161Delikatna sałatka pełna witamin Co potrzeba: 1/2 sałaty lodowej, 4 szt. rzodkiewki, 1/2 czerwonej mięsistej, dużej papryki, 1/2 długiego ogórka, 1 szt. mozzarelli, 1 duża garść
Bułka z Chlebem
Pomidorki koktajlowe w marynacie do słoików 340Ciekawy przepis na włożenie pomidorków koktajlowych do słoików. Trzeba jednak cierpliwie poczekać, aż przejdą zalewą. Przepis na zalewę wystarcza na 5 słoików 0,5 l Co
Bułka z Chlebem
Schab w sosie śmietanowo-porowo-cukiniowym 204Schab w doskonałym sosie pysznie smakuje z makaronem, ale sprawdzi się też z pieczywem Co potrzeba: 600 g schabu wieprzowego, 500 g-600 g młodej cukinii
Bułka z Chlebem
Mielonka z dzika 147SUROWIEC -szynka z dzika 5 kg -podgardle wieprzowe 1,5 kg -skórki wieprzowe 400 g PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól 15g /kg -pieprz czarny
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Szczupak smażony w panierce 98Niezależnie od miejsca naszego zamieszkania powinniśmy jeść dużo ryb. Filet ze szczupaka usmażony w panierce zachwyci smakiem i małych i dużych Co potrzeba: Filety ze
Bułka z Chlebem
Ligawa wołowa wędzona 119SUROWIEC -ligawa wołowa PRZYPRAWY ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól i woda do zalewy ilość do wyboru (patrz ostatnie zdjęcie ) -ziele angielskie, liść laurowy do
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Kiełbasa czosnkowa ze słoniną 133SUROWIEC I ROZDRABNIANIE Używałem maszynki nr. 8 W zależności jakiej wielkości mamy kątnice tyle mniej więcej szykujemy surowca moja nie było zbyt duża. -500 g
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Ogórki kanapkowe z selerem naciowym w zalewie curry do słoików 124Kto powiedział, że ogórki kanapkowe mogą być tylko na kanapki. Nic z tych rzeczy, doskonale smakują również jako dodatek do obiadu. Z przepisu wychodzi ok
Bułka z Chlebem
Zakwas żytni na domowy chleb 96Dziś przepis na zakwas żytni – bazę do pieczenia domowego chleba. Ostatnio postanowiłam powrócić do pieczenia domowego chleba. Nie wiem, w którym momencie i dlaczego zdecydowałam ponownie wyhodować sobie świeży zakwas i upiec na nim swój chleb. Czasem tak mam. Pod wpływem chwili kupuję kilka rodzajów mąk i robię zakwas. Tym razem nastawiłam aż dwa rodzaje: żytni i orkiszowy. Połowę(...)niespodziewanie urósł. I w ten sposób wynaleziono zakwas. ..” Zakwas wynaleziono rzeczywiście w Egipcie p.n.e., powstaje on z mieszanki mąki z wodą oraz potrzebuje do swojego rozwoju dużo ciepła. Chleb żytni na zakwasie z mojego przepisu – receptura TUTAJ Chleb graham na zakwasie orkiszowym – receptura TUTAJ Artykuł Zakwas żytni na domowy chleb pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia
Raj dla Podniebienia
Wzmacniająca zupa czosnkowa 109zupie. Ta technika łagodzi ostry smak czosnku. Następnie udekorować surowym czosnkiem. Ten przepis na zupę można zamrozić na okres do trzech miesięcy. Zupa ta jest często wzbogacana o chleb, który trzyma wampiry na dystans. Możesz dodać tyle czosnku, ile chcesz, lub tak mało, jak chcesz. Można również dodać pieczony czosnek, w całości lub rozgnieciony. Ogólnie rzecz biorąc, można użyć(...)silny żołądek, może dodać więcej czosnku. Po ostygnięciu zupę należy przelać do szczelnego pojemnika. Następnie można ją przechowywać w lodówce. W lodówce zachowa trwałość przez trzy dni. Użycie chleba jako zagęstnika Przyrządzając tradycyjną francuską zupę czosnkową, jednym z najczęstszych sposobów zagęszczania zupy jest dodanie kromki chleba. Chleb nadaje zupie czosnkowej bogatą, aksamitną konsystencję, a jej gładki, kremowy smak znany jest
Patchwork
Pieczeń wieprzowa 128Pieczeń wieprzowa Szybko, prosto, smacznie i swojsko. -mięso mielone 1 kg -4 ząbki czosnku -przyprawa do mięsa mielonego 20 g (przyprawa jest z solą więc
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.