bułki - 33926 przepisów (strona:752/2262)

Krokiety po meksykańsku z mięsem mielonym 213

passaty pomidorowej cebula 2 ząbki czosnku papryka pepperoni czerwona (można dodać również chili) 150 g sera cheddar sól, pieprz, kolendra, tymianek, papryka ostra, papryka wędzona Ponadto: 2 jajka szklanka bułki tartej szklanka zmielonych płatków kukurydzianych Przygotowanie Mąkę przesiewamy przez sito. Dodajemy do niej mleko, wodę, olej i sól. Składniki miksujemy ze sobą przez chwilę i odstawiamy na 20 minut(...)mieszamy dokładnie. Na gotowe naleśniki wykładamy po łyżce farszu. Zawijamy do środka brzegi naleśnika. Następnie zwijamy rulon, formując tym samym krokiety. Tak przygotowane krokiety obtaczamy w roztrzepanych jajkach i bułce tartej wymieszanej z płatkami kukurydzianymi. Smażymy na oleju z wszystkich stron do zrumienienia.   [caption id="attachment_8377" align="aligncenter" width="685"] Krokiety po meksykańsku z mięsem mielonym[/caption] Zobacz

e-PrzepisyKulinarne
babka orzechowo-kakaowa na oleju... 134

soda oczyszczona 1/2 łyżeczki, kakao 4 łyżki, aromat arakowy 3 krople, orzechy włoskie 200 gram, czekolada gorzka 100 gram, śmietana 18% 3 łyżki, posypka kolorowa - ile potrzeba, olej + tarta bułka do formy Składniki temperatura pokojowa = jajka, olej, cukier ubić mikserem do spienia z 4 minuty na najwyższych obrotach. Wsypać przesianą mąkę, proszek do pieczenia. sodę, kakao, aromat arakowy i mikserem(...)włoskie uprażyć na suchej patelni, pilnować, aby się nie przypaliły bo będą gorzkie. wsypać do ciasta i wymieszać. Forma do babki falista 24 cm, wysmarować formę olejem, posypać tartą bułką, do formy wylać ciasto, piec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół do suchego patyczka. Czekoladę ze śmietaną stopić w garnuszku mieszając, od razu polać wierzch babki, posypać

W Mojej Kuchni Lubię
Plum, plum śliwek w cieście tłum - ciasto ze śliwkami 144

maki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 230 g cukru - cukier waniliowy - 4 jajka - 130 ml oleju - 120 ml mleka - 1 łyżka ciemnego kakao - 15-17 śliwek - masło, bułka tatra, sól, cukier puder Wszystko powinno być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiewam z proszkiem, cukier łączę z cukrem waniliowym. lekko podgrzewam mleko. Białka oddzielam od żółtek. Żółtka ucieram z połową cukru. Następnie(...)daję mąkę, mleko i olej w trzech porcjach. Do tak utartego ciasta dodaję pianę ubitą ze szczyptą soli i resztą cukru na sztywno. Do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą wylewam 2/3 ciasta. Układam na nie mniej więcej połowę owoców, w przypadku śliwek układam ich ćwiartki, wcześniej osuszone na papierze. Do pozostałej części ciasta dodaję kakao i miksuję

I tu będę miała takie te
Szarlotka 146

także kefir lub maślanka – sprawdziłam ) 1,5 kg jabłek (najlepiej papierówki, Szara reneta, malinówka lub późne odmiany jesienne) 1-2 łyżeczki cynamonu 2-3 łyżki kaszy manny lub bułki tartej Czas przygotowania 20 minut + 45 minut pieczenia Liczba porcji tortownica o średnicy 24 cm – około 16 porcji Wartości odżywcze w jednej porcji Kalorie: 205 Białko(...)wcześniej papierem do pieczenia. Ciasta nie trzeba rozwałkowywać. Można je porwać na kawałki i rozsypać je dnie formy i lekko docisnąć. Ciasto w foremce oprószamy równomiernie kaszą manną lub bułką, które wchłoną ewentualny nadmiar soku z jabłek. Uwaga: Do przygotowania ciasta można wykorzystać malakser. Wystarczy w tej samej kolejności dodawać składniki i za każdym razem miksować. Kiedy ciasto odpoczywa

Analiza Smaku
Kotleciki grzybowe z kaszy z grillowanymi borowikami 140

cebula 1 łyżeczka masła do smażenia 2 łyżki siekanej natki sól pieprz porządna szczypta gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczka granulowanego czosnku 1/2 łyżeczki czerwonej papryki sól pieprz 2 łyżki tartej bułki 1 jajko 500 g mrożonych całych borowików Leśne Skarby oliwa z oliwek      Wykonanie: Mrożone borowiki wyjmujemy z zamrażarki i odstawiamy do rozmrożenia. Suszone grzyby zalewamy zimną wodą(...)przez 3-4 minuty. W międzyczasie gotujemy kaszę zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. W misce mieszamy ugotowaną kaszę, przesmażone grzyby wraz z cebulą, natkę, jajko, bułkę tartą i wszystkie przyprawy. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy i z powstałej masy formujemy kotleciki. Kotleciki smarujemy oliwą. Układamy je na papierze do pieczenia na blaszce i pieczemy przez około

Kulinarne przygody Gatity
Kotlety z kani 195

panierowane smażone rydze panierowane składniki (3 porcje): 1-2 sztuki średniej wielkości ok. 20 cm średnicy ( kania vel sowa na głowę), 2-3 jajka, 50 ml mleka, mąka pszenna, bułka tarta do panierowania, sól i pieprz do smaku, olej rzepakowy do smażenia, Przygotowanie kotletów „schabowych” z kani: Do smażenia wykorzystujemy tylko kapelusze. Kanie oczyszczamy, delikatnie płuczemy i osuszamy. Doprawiamy solą(...)dobrze je roztrzepujemy za pomocą widelca. Kani przygotowujemy do smażenia identycznie jak kotleta schabowego . Kapelusze maczamy z obu stron najpierw w mące, potem w jajku, a następnie panierujemy w bułce tartej. Kanie smażymy na dużej patelni, aby się mogły dokładnie usmażyć. Wkładamy je na rozgrzany olej i smażymy na rumiano z obu stron na średnim ogniu. Podajemy np. z pieczywem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kotlety schabowe inaczej niż zwykle 293

łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki posiekanego koperku 1 płaska łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu mielonego 1 płaska łyżeczka papryki mielonej ok 1,5 szklanki bułki tartej masło klarowane, olej lub smalec do smażenia     *** Do miski wbijamy jajka, dodajemy majonez i jogurt *** *** Całość mieszamy na jednolitą masę i dodajemy sól, pieprz, paprykę i siekany koperek(...)marynacie wkładamy do lodówki na co najmniej kilka godzin (można zostawić nawet na całą noc) *** *** Po tym czasie kotlety wyjmujemy z marynaty i obtaczamy z dwóch stron w bułce tartej *** *** Kotlety smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano *** *** Po usmażeniu kotlety układamy na ręczniku papierowym w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu *** *** Podajemy z ziemniaczkami i ulubioną surówką

Blog z Apetytem
soczyste kotlety mielone z dorsza... 145

Składniki: mrożone filety dorsza 70 dag, cebula 1 sztuka średnia, jajka 1 sztuka "L", kucharek 2 łyżeczki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, koperek siekany 1/2 pęczka, bułka tarta 1 szklanka, smalec do smażenia 1/2 kostki Odmrożone filety z dorsza, cebulę pokroić na kawałki, włożyć do pojemnika rozdrabniacza, wbić jajko , wszystko dokładnie zmiksować, wyłożyć do miski. Wsypać kucharka, mielony pieprz czarny, bułkę

W Mojej Kuchni Lubię
Pieczarkowo-serowa magia , super kotlet 160

schabu , około 2 cm 7 pieczarek 2 szalotki bananowe 1 ząbek czosnku 6 plastrów serka topionego szynkowego ( np . hohland lub lactima ) sól , pieprz do smaku 2 jajka 1 szklanka bułki tartej 5 łyżek klarowanego masła Mięso rozklepujemy najcieniej jak się da , solimy , doprawiamy pieprzem i odstawiamy . Szalotki i pieczarki siekamy drobno , naprawdę drobniutko, dodajemy czosnek wyciśnięty praską , podsmażamy na jednej(...)odstawiamy do wystygnięcia . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na każdym plastrze rozklepanego schabu , układamy po dwa plastry sera szynkowego i rozsmarowujemy grubą warstwę smażonych pieczarek . Rolujemy , obtaczamy w roztrzepanych jajkach i bułce tartej ( podobnie jak schabowe ) . Dociskamy lekko dłońmi , aż otrzymamy zwarty , ładny kształt Odstawiamy na pół godzinki do lodówki żeby stężały , łatwiej będą się smażyć . Smażymy na klarowanym maśle do momentu

Ogrodnik w podróży
Krem ze świeżych pomidorów i pieczonej papryki z grzankami czosnkowymi 167

pietruszka 1 mały seler kawałek pora skrzydło lub szyja z indyka 1/2 posiekanej świeżej ostrej papryczki (lub 1/2 łyżeczka chilli) 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżka słodkiej papryki Grzanki: bułka wrocławska 100 g masła 2 ząbki czosnku 2 łyżki poszatkowanego koperku sól Sposób wykonania: Mięso z indyka wkładamy do dużego garnka, zalewamy 1,5 litra wody i zagotowujemy. Zbieramy szarą pianę(...)minut na małym ogniu.  Następnie wyjmujemy z zupy pora a całość miksujemy ręcznym blenderem na gładki krem. Doprawiamy do smaku solą, cukrem, papryką słodką oraz ostrą. Grzanki: Bułkę kroimy na kromki i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180°C . Masło ucieramy ze zmiażdżonym czosnkiem, solą i koperkiem. Rumiane, gorące grzanki smarujemy masłem

Qchnia po prostu
Szarlotka kruszonkowa 357

jabłek, najlepiej odmiany kwaskowej  sok z połowy niedużej cytryny 1-2 łyżki cukru - opcjonalnie ( jeżeli jabłka są bardzo kwaśne ) 1-2 łyżeczki cynamonu - opcjonalnie Dodatkowo: 2 płaskie łyżki bułki tartej lub mielonych migdałów lub orzechów Wykonanie: Przygotować tortownicę o średnicy 24 cm - spód wyłożyć papierem do pieczenia. W naczyniu wymieszać przesianą mąkę pszenną, proszek do pieczenia i oba cukry(...)minut. Podczas gdy spód się podpieka obrać jabłka, wykroić z nich gniazda nasienne i pokroić w ósemki. Skropić sokiem z cytryny.  Na podpieczony spód ( może być ciepły ) wysypać bułkę tartą lub mielone migdały/orzechy. Na to wyłożyć jabłka ( układałam promieniście ). Posypać cukrem i cynamonem ( jeśli używacie ). Na wierzch wysypać równomiernie drugą połowę kruszonki. Ciasto piec w temperaturze

Opowieści z piekarnika
Filet z kurczaka zapiekany z ziemniakami 228

Składniki: 8-10 ziemniaków 2 podwójne filety z kurczaka Kilka plasterków wędliny i sera przyprawy oliwa z oliwek bułka tarta jajko mąka opcjonalnie koperek Sos beszamelowy: 3 łyżki masła 3 łyżki mąki pszennej szklanka mleka sól, pieprz,czosnek   Filety oczyścić i podzielić na części, doprawić. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, wyłożyć do naczynia żaroodpornego, posypać sola i skropić(...)oliwą, można dodać koperek. Przygotowanie sosu: Roztopić masło, dodać mąke – wymieszać. Następnie wlać mleko i przyprawić chwile mieszając. Filety obtoczyć w mące jajku i bułce tartej. Wyłożyć na ziemniaki i naciąć mały pasek, następnie dać na to pocięty plasterek wędliny i sera. Zalać przygotowanym sosem beszamelowym Zapiekać ok godzinę w piekarniku Przepis zaczerpnięty ze strony pyszności

Moje Wyroby
Ryba w majonezowo , koperkowej , chrupkiej panierce 149

suszony lub świeży siekany koperek granulowany czosnek ( nie może być świeży bo jest zbyt ostry i zdominuje delikatną rybę ) sok z cytryny sól , pieprz cytrynowy do smaku 1/2 szklanki bułki tartej 2 łyżki mąki pszennej Rybne filety , jeśli są mrożone to rozmrażamy . Płuczemy w zimnej wodzie i osuszamy papierowym ręcznikiem . Kroimy na średniej wielkości kawałki , każdy skrapiamy sokiem z cytryny(...)solimy i odstawiamy na pół godziny . Po tym czasie , każdy filet posypujemy koperkiem , czosnkiem , pieprzem i smarujemy obustronnie majonezem . Na koniec obtaczamy w roztrzepanym jajku i mieszance bułki tartej z mąką . Smażymy na oleju do momentu aż zrobią się złociste i chrupiące . Wykładamy na papierowy ręcznik do odsączenia z nadmiaru tłuszczu . Gotowe . Serwujcie na gorąco . Polecam z surówką z jabłka

Ogrodnik w podróży
Kotlet schabowy z kremowymi mini pieczarkami 195

gramów malutkich pieczarek 150 ml. słodkiej śmietanki 1 średnia cebula łyżka masła sól pieprz duży ząbek czosnku opcjonalnie pół łyżeczki ziół prowansalskich smalec do smażenia kotletów jajko, mąka, bułka tarta do panierowania  Kotlety rozbijamy tłuczkiem do mięsa przyprawiamy solą i pieprzem następnie panierujemy kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy najlepiej na smalcu  po ok. 4 minuty

Andzia Pichci
Kurczak nadziany mięsem mielonym, dynią i żurawiną 148

łyżki przyprawy do kurczaka sól pieprz olej Farsz: 500g mięsa mielonego drobiowego 200g dyni (waga po obraniu) 60g suszonej żurawiny 1 pęczek natki z pietruszki 1 łyżka bułki tartej 1 jajko 1 ząbek czosnku 1 mała cebula olej sól pieprz Wykonanie: 1. Kurczaka umyć, osuszyć, natrzeć olejem, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Odstawić na około 1 godzinę(...)drobno posiekać, zeszklić na oleju i pozostawić do wystudzenia. Natkę z pietruszki drobno posiekać. Mielone mięso przełożyć do dużej miski, dodać przesmażoną cebulę z czosnkiem, posiekaną natkę z pietruszki, bułkę tartą, jajko i całość dokładnie wyrobić na jednolitą masę. Następnie dodać dynię, suszoną żurawinę, całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. 4. Kurczaka napełnić farszem, dokładnie zaszyć

Szalona Kuchnia Eweliny