faworyt Piotrka do jedzenia przed TV. Prosto i pysznie… smacznie, zdrowe (bo pełnoziarniste) jeszcze ciepłe drożdżowe bułeczki z dodatkiem ajwaru popijamy np. zimnym mlekiem. Składniki na 9 dużych bułek: 2,5 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej 170 ml letniej wody 1 jajko 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 opakowanie suchych drożdży (8 g) 2 łyżki roztopionego masła ponadto: ajwar
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDelikatne, rozpływające się w ustach bułeczki, które idealnie pasują zarówno do hamburgerów oraz dżemu, ale najlepsze są jeszcze ciepłe z masłem i kubkiem mleka. Bardzo polecam! Bułki mleczne (przepis na nie znalazłam na stronie White Plate) 2,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki ciepłego mleka 1/2 szklanki mleka w proszku 2 łyżki masła roztopionego masła 1 łyżka płynnego miodu
Zapiski Młodej Żonymogę trochę odpocząć :) A na kolację zaserwuję wspaniałe bułeczki. Połączenie kilku przepisów, plus własna twórczość dały bardzo smakowity wynik. Przepyszne, mięciutkie , pachnące pomidorami i ziołami :) . Składniki na 12 bułek: 300 ml kefiru 50 ml wody ciepłej 2 łyżki keczupu 2 łyżki oliwy lub oleju 500 g mąki pszennej chlebowej 1 ,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka suchych
Na słodko lub wytrawnieczasie uformować bułeczki, które następnie ułożyć na wyłożonej blasze papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i ponownie pozostawić do wyrośnięcia ok. 30 minut. Przed włożeniem do piekarnika bułki posmarować jajkiem roztrzepanym z mlekiem i posypać makiem. Naciąć wzdłuż ostrym nożem. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 220 stopni C przez 25 minut . Wystudzić na kratce. Smacznego
Na słodko lub wytrawnieWspaniałe drożdżowe bułki z pieczarkami. W sam raz coś na ząb a zwłaszcza wtedy gdy nie mamy pomysłu na coś wytrawnego do jedzenia. Ulubione.. nie tylko moje i znikają w mig :) Przepis wzięłam od Doroty Składniki na 12 dużych bułeczek : 500 g mąki pszennej chlebowej 1/2 szklanki letniej wody 1/2 szklanki letniego mleka 2 łyżki oleju
Na słodko lub wytrawniebułeczki nakładać jedna obok drugiej ( muszą się stykać ze sobą) na wysmarowanej tłuszczem tortownicy o średnicy 26 cm i pozostawić do ponownego wyrośnięcia do podwojenia swojej objętości. Wyrośnięte bułki posmarować roztopionym masłem. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 25- 30 minut w temperaturze 190 stopni C. Upieczone wystudzić i posypać cukrem pudrem. Smacznego
Na słodko lub wytrawniewypiek do konkursu "Upiecz Smakowity Chleb!", której patronem są Zakłady Tłuszczowe „Kruszwica” producent margaryny "Smakowita". Bazę do przepisu znalazłam W Pracowni Wypieków i był to przepis na bułki. Nie byłabym sobą, gdybym trzymała się przepisu. Z przepisu wyszło mi 24 mniejsze rogale ( podzieliłam ciasto na 3 części). Można zrobić 16 rogali większych a wtedy po prostu podzielić ciasto
Na słodko lub wytrawniejednolite gładkie ciasto. Wyrobione ciasto przełożyć do naoliwionego głębokiego naczynia, owinąć szczelnie folią i pozostawić na całą noc w lodówce. Dużą tortownicę i keksówkę ( lub dwie keksówki) natłuścić, posypać bułką tartą. Ciasto wyjąć z lodówki, podzielić na 16 części i z każdej utworzyć kulkę. Ułożyć w odstępach od siebie i pozostawić na 3 godziny w ciepłym miejscu
Na słodko lub wytrawniepłaskiej łyżeczki soli 570 g mąki pszennej 3 łyżki cukru Nadzienie: 300 g jagód ( jeżeli mamy mrożone to należy je wcześniej rozmrozić) 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka bułki tartej Do posmarowania: Jedno rozmącone jajko łyżka mleka Składniki na lukier 7 łyżek cukru pudru 1 łyżka gorącej wody Sposób wykonania: Masło roztopić na małym ogniu, gdy się rozpuści dodać
Na słodko lub wytrawnieWiększą szklanką wykrawać kółka. W każdym kółku dociskając dno szklanki zrobić wgłębienie a następnie ułożyć w nim masę serową. Drożdżówki układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Gotowe bułki pozostawić jeszcze na 15 – 20 minut żeby się napuszyły. Przed wstawieniem do piekarnika wysmarować rozmąconym jajkiem z dodatkiem łyżki mleka. Całość wstawić do piekarnika i piec 20 – 30 minut w temperaturze
Na słodko lub wytrawnieJuż sam zapach bułeczek czosnkowych może przyprawić o zawrót głowy i być przyczyną ślinotoku ;) A ten przepis jest wyjątkowo udany. Bułeczki są mięciutkie, puszyste, pachnące i
Mienta blogskórkę pomarańczową, której ja nie miałam pod ręką, więc zrobiłam bez. Dodatkowo bułeczki obtaczałam w cukrze waniliowym i posypałam nim na górze owoce.Z podanej ilości składników wyszło mi 5 bułek. Choć zazwyczaj w moim mieszkaniu ciasta rosną bardzo szybko, tym razem drożdżówki się nie spieszyły. Mimo to, bułeczki wyszły smaczne i myślę, że się udały. Ponieważ nie wymagają dużo pracy
W kuchni wieczoremSójki mazowieckie to nic innego jak duże pieczone bułki, ze smakowitym nadzieniem. Prawdziwa sójka powinna mieć niezbyt grubą, złoto brązową skórkę z ciasta drożdżowego a w środku nie za bardzo zwięzły farsz z kapusty kiszonej, kaszy jaglanej i grzybów. Kształtem powinna przypominać duży pieróg, długości ok. 15 cm, na brzegu wykończony warkoczem albo falbanką.ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzamogłam się im oprzeć! Gdy tylko je zobaczyłam u Lo wiedziałam, że je upiekę! Córci wczoraj obiecałam więc dzisiaj raniutko nim pojechaliśmy do kina szybko zagniotłam ciasto, uformowałam bułki i włożyłam do pieca. Jeszcze cieple przełożyłam do pudełka na "przed seansem". Dzieciaki je pożarły tuz po zakupieniu biletów i z pełnym brzuchem Córcia poszła na film a ja z najedzonym
Dzieje kuchennej Wiewiórybardzo! jak miło jest czytać o piekarniczych przygodach innych osób, jednoczyć się w doświadczeniach. Tym razem wspólnie piekłyśmy bagietki. Takie chlebowe, na zakwasie. Ciasto chętnie współpracowało z dłońmi, bułki ładnie się formowały i pięknie mi się upiekły! chrupiące z wierzchu a w środku dość zwarte i wilgotne
Dzieje kuchennej Wiewióry