Proste i pyszne bułki. Bardzo puszyste. Idealne na śniadanie czy kolację. Do takich bułek to wystarczy nawet tylko masło. Prosta receptura, więc udadzą się każdemu. A wiadomo, że domowe pieczywo jest najlepsze. Zapach i smak obłędny. Upieczcie takie koniecznie. Udanych wypieków :) Potrzebujemy: Na ciasto: 50 dag mąki pszennej 5 dag świeżych drożdży 300 ml ciepłego mleka(...)ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na godzinę. 2. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 8 części. Na stolnicy lekko oprószonej mąką pszenną formujemy okrągłe bułeczki. 3. Bułki układamy na blaszce posmarowanej masłem lub margaryną i odstawiamy jeszcze na kilka minut w ciepłe miejsce żeby podrosły. Po tym czasie pieczemy w temperaturze 180 stopni do ładnego zrumienienia się
Izabelawkuchnibardzo podobne w przygotowaniu jak kotlety jajeczne. Robi się je nie z jajek a ziemniaków i sera. PRZEPIS NA KOTLETY JAJECZNE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 7 jajek 5 łyżek bułki tartej pęczek koperku szczypta soli szczypta pieprzu szczypta papryki słodkiej olej do smażenia Wykonanie Sześć jajek gotujemy na twardo, jedno pozostawiamy surowe, ponieważ będziemy je dodawać do farszu. Ugotowane jajka(...)obieramy i rozgniatamy przy użyciu widelca. Do jajek dodajemy surowe jajko, 2 łyżki bułki tartej, posiekany koperek oraz przyprawy. Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki na 25 minut. Taki zabieg sprawi, że kotlety będą się lepiej formować, a masa nie będzie się rozpadać. Na talerz wysypujemy 3 łyżki bułki tartej. Masę wyciągamy z lodówki, następnie przy użyciu łyżki odmierzamy porcję
Przepiski.plChętnych na nie znajdzie się zawsze wielu, bo lubią je wszyscy niezależnie od pokolenia 😉😊 Dlatego przepis niżej powstał na kilogram mąki 😀, ale proporcje zawsze można zmienić. Składniki (na 24 bułki): Ciasto 80 g drożdży 400 ml mleka 150 g masła 1 kg mąki pszennej typ 480 200 g cukru + łyżeczka szczypta soli 2 jajka Kruszonka 60 g mąki(...)Ciasto podzielić na 24 części. Każdą z nich rozpłaszczać na ręce i na środek wykładać po dwie łyżeczki jagód z cukrem. Brzegi ciasto skleić i całość formować w podłużną bułkę. Bułki układać na blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Odstawić je na 10 minut, by wyrosły. Piekarni nagrzać do 190 stopni C. Bułki posmarować rozbełtanym jajkiem. Na wierzchu posypywać kruszonką. Piec
Weekendy w domu i ogrodzieTrochę zapomniany sposób na przyrządzenie ryby z pyszną okrasą z jajek i zrumienionej bułki tartej, który w starszych książkach kucharskich nazywany jest “po polsku”. Można podać tak pstrąga lub inną rybę w całości. Smakuje doskonale. Przepis na pstrąga po polsku Składniki: 1 pstrąg , 1 ząbek czosnku, gałązka koperku, 1 jajko ugotowane na twardo, łyżeczka bułki tartej łyżka masła(...)minut na wolnym ogniu, obróć i smaż kolejne 5 minut. Zdejmij, odłóż. Patelnię przetrzyj papierowym ręcznikiem, rozpuść drugą łyżkę masła, dodaj posiekane jajko, smaż przez 2 minuty, dodaj bułkę tartą i smaż jeszcze minutę często mieszając, na koniec dopraw szczyptą soli. Pstrąga połóż na ta talerz, polej okrasą z jajek i bułki. Rada: tak przygotowanego pstrąga podaliśmy z gotowanymi ziemniakami
Kulinarna Polskaadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapiekane bułeczki z serem i szynką to świetny pomysł na smaczne śniadanie lub kolację. Proste w wykonaniu a zarazem tak smaczne, że wszyscy proszą o dokładkę! Bułki zapiekane z szynką i serem składniki: 5 bułek parę plasterków ulubionej szynki parę plasterków ulubionego żółtego sera 2 jajka kilka ogórków małosolnych lub kiszonych około 3 łyżki siekanego szczypiorku(...)pietruszki 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej trochę soli i pieprzu do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bułki zapiekane z szynką i serem – wykonanie: Bułeczki ponacinać na wierzchu w miejscach wgłębienia. Na około połowę głębokości. Do miski wbijamy jajka. Następnie dodajemy przyprawy takie jak: słodką paprykę, czosnek, natkę pietruszki oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem wymieszać
Olcia gotuje!Puszyste bułki z marmoladą wieloowocową piekę bardzo często. Są pyszne , puszyste , miękkie i bardzo długo zachowują swoją świeżość. Doskonałe na śniadanie , słodką kolację lub tak po prostu jako przekąska . Nadziewać je można dowolną marmoladą lub dżemem o ulubionym smaku. Powiem Wam, że wyszły obłędne i zniknęły bardzo szybko, chyba pora upiec kolejne :) Składniki na puszyste bułki z marmoladą wieloowocową (około(...)krótko. Podzielić je na 12 części. Każdą część lekko spłaszczyć, na środku położyć łyżeczkę marmolady. Zwijamy w kulkę i dokładnie zlepiamy brzegi, by marmolada nie wypłynęła w czasie pieczenia. Bułki ułożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia w lekkich odstępach od siebie. Ponownie zakryć ścierką, odstawić na 15-20 minut. Po tym czasie bułki posmarować z wierzchu rozklepanym
Zrób to smaczniePrzepis na pyszne i bardzo aromatyczne pieczone frytki z cukinii. Chrupiące frytki cukiniowe z piekarnika w panierce z bułki tartej i sera, to świetny pomysł na lekki obiad lub kolację. Bardzo przyjemna, chrupiąca skórka oraz słodki, delikatny środek zadowolą z pewnością nie tylko amatorów cukinii. Możesz je podać bezpośrednio z piekarnika lub z ulubionym sosem. Idealnie smakują np. z sosem(...)Frytki z cukinii z piekarnika Składniki: młoda cukinia: 3 szt. mąka: 1/2 szklanki sól: 1 łyżeczka pieprz czarny: 1/4 łyżeczki jajka: 2 – 3 szt. mleko: 3 łyżki bułka panko lub zwykła bułka tarta starty parmezan lub inny najlepiej twardy żółty ser: 3/4 szklanki Frytki z cukinii Przygotowanie: Jak zrobić frytki z cukini? Cukiniom odetnij końce. Każdą przekrój na pół
Kuchnia Na Wypasiemałe sznycelki z lejącym gorącym serem i pomidorowym sosem. Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 10 sztuk Sk ładniki: 250 g mięsa mielonego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 150 g ser żółtego ½ pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu Sos: 400 g passaty pomidorowa szczypta soli szczypta pieprzu Dodatkowo: bułka tarta olej Przygotowanie: Mięso wymieszać z jajkiem, posiekaną(...)natką pietruszki i bułką tartą, doprawić solą i pieprzem. Masę na pulpety i ser podzielić na 10 części. Następnie uformować z mięsa małe kuleczki, do każdej dając kawałek sera. Pulpeciki obtoczyć w bułce tartej i piec na oleju. Sos: Passate przelać do garnka, zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Krok po kroku: 1. Wymieszać składniki na pulpety 2. Uformować pulpeciki
KuchniaWeDwoje.plHamburger wołowy z rozpływającym się serem. Szybki obiad lub kolacja. Zdrowy, domowy, pożywny fast-food Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 4 sztuki Składniki: 4 bułki do hamburgerów 400 g mięsa mielonego wołowego 1 jajko ½ łyżeczki pieprzu 1/3 łyżeczki soli szczypta papryki 100 g sera żółtego olej do smażenia 4 liście sałaty masłowej 2 plastry cebuli 4 – 6 korniszonów(...)krok 4.) i uformować 4 duże pulpety. Mięso usmażyć na patelni na rozgrzanym tłuszczu z obu stron (około 15 – 20 minut na wolnym ogniu, aby mięso nie było surowe). Bułki przekroić na pół, zawinąć każdą w folię aluminiową i podgrzać w piekarniku przez około 10 minut w 200 stopniach. Gdy bułki będą już gorące smarujemy je musztardą, na każdą kładziemy
KuchniaWeDwoje.plznajomych. Składniki: Na kotleciki: 500 g filetów z białej ryby bez skóry (sandacz, halibut, dorsz, mintaj) 1 łyżka posiekanego tymianku (można pominąć) 2 średnie jajka 1 średnia cebula szalotka bułka tarta sól, pieprz do smaku masło klarowane do smażenia (lub olej roślinny) Na purée: 400 g mrożonego groszku 50 g masła (ok. 3 łyżki) 3 łyżki śmietany kremówki 32% sól(...)wcześniej mrożone, po osiągnięciu temperatury pokojowej musisz je dobrze odsączyć. Następnie zblenduj je blenderem lub przepuść przez maszynkę do mięsa. Połącz z jajkami, dosyp mniej więcej jedną czubatą łyżkę bułki tartej. Całość zagnieć dłońmi tak, żeby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Odstaw na kilka minut. W tym czasie bułka tarta powinna nieco spęcznieć. Jeśli masa wydawać się będzie zbyt rzadka
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zapiekanka z kalafiorem z makaronem domowej produkcji to danie bardzo delikatne, idealne dla warzywnych niejadków. Oprócz kalafiora zawiera domowy makaron, sos beszamelowy i grubą warstwę przypieczonej bułki tartej. Jest to danie bezmięsne, może być podane na obiad lub na kolację. Jeżeli nie macie czasu zapiekankę z kalafiorem możecie zrobić z gotowym pełnoziarnistym makaronem. Przepis na zapiekankę znalazłam na stronie Olgi(...)białego (twarożku) 2 szklanki mleka 3 łyżki mąki 3 łyżki masła 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 duże cebule 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bułki tartej Kalafior ugotować na parze na lekko twardo (al’dente), 10 min od momentu zagotowania się wody, na średniej mocy palnika. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, usmażyć
moj przepis naproste dodatki oraz dobrej jakości, świeży kalafior to podstawy tego prostego przepisu. Jak zrobić kalafiora pieczonego? Kalafior zapiekany w piekarniku to świetna alternatywa dla klasycznego kalafiora w masełku i bułce tartej. Jest bardzo delikatny, kremowy w środku i chrupiący na zewnątrz. Przed panierowaniem i zapiekaniem polecamy kalafiora ugotować al dente. Dzięki temu kalafior będzie krótko w piekarniku i nie wyschnie(...)Przy zakupie kalafiora unikaj tych, które mają ciemne plamki na różyczkach. O świeżości kalafiora poinformują nas również jego liście. Im są ciemniejsze, tym warzywo jest starsze. Pieczony kalafior w bułce tartej to tylko jeden z wielu świetnych pomysłów na to pyszne warzywo. Kalafiora możesz również przygotować w cieście piwnym, w rękawie, z warzywami oraz na patelni. Jest również świetną bazą
Kuchnia Na Wypasieczerwoną soczewicą i uzyskałam pyszne placki, których część poszła na obiad, a część do burgerów. Składniki (na 10 placków): 200 ml czerwonej soczewicy głąby z dwóch brokułów czerstwa bułka jajko pół łyżeczki słodkiej papryki szczypta ostrej papryki pół łyżeczki pieprzu ziołowego szczypta kminku sól pieprz ewentualnie: 2 łyżki bułki tartej olej do smażenia Soczewicę wypłukać, przecierając ziarna między palcami(...)gotować do miękkości. Potem zestawić z palnika i odstawić pod przykryciem, by trochę ostygła. Głąby z brokułów obrać ze zgrubiałej skórki. Pokroić w kostkę i gotować do miękkości. Czerstwą bułkę zalać 100 ml wody i odstawić do nasączenia. Soczewicę, kostkę z brokuła, odciśniętą bułkę, jajko i przyprawy dobrze wyrobić ręką. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Jeśli potrzeba, dodać bułkę
Weekendy w domu i ogrodzieZapiekanka z kalafiorem z makaronem domowej produkcji to danie bardzo delikatne, idealne dla warzywnych niejadków. Oprócz kalafiora zawiera domowy makaron, sos beszamelowy i grubą warstwę przypieczonej bułki tartej. Jest to danie bezmięsne, może być podane na obiad lub na kolację. Jeżeli nie macie czasu zapiekankę z kalafiorem możecie zrobić z gotowym pełnoziarnistym makaronem. Przepis na zapiekankę znalazłam na stronie Olgi(...)białego (twarożku) 2 szklanki mleka 3 łyżki mąki 3 łyżki masła 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 duże cebule 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bułki tartej Kalafior ugotować na parze na lekko twardo (al’dente), 10 min od momentu zagotowania się wody, na średniej mocy palnika. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, usmażyć
moj przepis na