boczek - 14002 przepisów (strona:424/934)

Biała kiełbasa domowa | Jak zrobić? 144

wpisie oprócz dokładnego przepisu na białą kiełbasę znajdziesz również wiele porad dotyczących jej przygotowania. Klasyczna biała kiełbasa surowa składa się zazwyczaj z mięsa z łopatki, szynki oraz boczku i/lub podgardla wieprzowego. Jest tradycyjnym dodatkiem do żurku wielkanocnego. Świetnie uzupełnia smaki innych zup, np. grochówki. My dodajemy ją bardzo często do kapuśniaku. Z białej kiełbasy surowej wychodzą bardzo proste w przygotowaniu(...)mięso. Nie może to być mięso mrożone! Przygotowujemy kiełbasę surową, więc musimy mieć produkt jak najświeższy. Jakie mięso? Sprawdzi się łopatka, szynka oraz mięso z większą ilością tłuszczu, np. boczek (oczywiście surowy) lub podgardle. Proporcje mięs należy dostosować do własnych upodobań smakowych. Część z nas woli kiełbasę tłuściejszą, inni chudszą. Trzeba te proporcje odpowiednio wyważyć. Warto jednak pamiętać, że kiełbasa

Kuchnia Na Wypasie
PIECZONKI Z PATELNI + FILMIK 103

Pieczonki to pyszne danie jednogarnkowe, które można przygotować na patelni. Smaczne i łatwe w wykonaniu, polecam.  SKŁADNIKI : 1,5 kg ziemniaków   250 g boczku wędzonego  2 duże cebule  2 śląskie kiełbasy 2 marchewki kawałek selera 1 czerwona papryka 1/4 główka kapusty  sól, pieprz, jarzynka do smaku  słodka i ostra papryka do smaku(...)PRZYGOTOWANIE :  Na patelnię przekładamy pokrojony boczek, cebulę i kiełbasę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podsmażamy, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę, seler i paprykę, mieszamy, chwilkę podsmażamy i dokładamy pokrojone w kostkę ziemniaki. Wszystko doprawiamy przyprawami. Wlewamy odrobinę wody i dusimy kilka minut. Następnie dodajemy poszatkowaną kapustę, solimy, wlewamy jeszcze trochę wody i dusimy kilka minut co jakiś

Kulinarne Fantazje Marioli
Keto Omlet a la Pizza 116

być omlet a la pizza, to raczej muszą pozostać w przepisie Czy mogę użyć innych składników na górę keto pizzy? Jasne, ja podałem jedynie pewne propozycje. Jeśli lubisz boczek, to może być boczek. Możesz dodać pieczarki, paprykę (wcześniej podsmażoną). Wszystko zależy od Twoich preferencji. Możliwości jest naprawdę dużo Dobrym pomysłem jest też zamiana passaty na pesto bazyliowe. Oczywiście najlepiej jeśli

ZGruntuFit
Sznycle z indyka zapiekane pod sosem szpinakowym 89

innego, jak tylko zaprosić Was do przepisu na to danie. Jestem przekonana, że to danie zasmakuje wszystkim domownikom. Składniki (4 porcje): Mięso sznycel z indyka, 500g, 4 plastry boczku (160g), łyżka masła klarowanego, szczypta soli, pieprzu, tymianku i majeranku. Sos szpinakowy z suszonymi pomidorami Przepis na uniwersalny sos znajdziecie tutaj . Sposób przygotowania Do przygotowania tego dania będzie potrzebny sos szpinakowy(...)doprawiamy wedle uznania. Ja dodaję szczyptę soli, pieprzu, suszony majeranek i tymianek. Tak doprawione mięso krótko przesmażamy na maśle klarowanym z obu stron. Następnie każdy z kawałków obwijamy plastrem boczku. Tak przygotowane sznycle układamy w naczyniu żaroodpornym i przykrywamy je gotowym sosem szpinakowym z suszonymi pomidorami. Na koniec całe danie wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni, funkcja góra-dół

Natka Pietruszki
Chłopski garnek 146

rozgrzewający jednogarnkowy obiad idealny na każdą okazję. Czas przygotowania : 1.5 godziny Ilość porcji:  2-4 osób Trudność przygotowania: średnie Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 1 kg łopatki wieprzowej 250g boczku wędzonego 250g pieczarek 2 cebule 2 papryki 4 duże ziemniaki 1/2 główki malej kapusty 1 papryczka chili 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 litr wody 2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej(...)łyżeczka papryki ostrej 2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki soli Do rozgrzanego garnka wrzucamy pokrojony w paski boczek i go smażymy żeby się zarumienił. Następnie dodajemy pokrojoną na kawałki łopatkę oraz przyprawy. Mieszamy i smażymy pod przykryciem. 2. Teraz kroimy po kolei warzywa i dodajemy do garnka. Cebulę w piórka, kapustę szatkujemy, ziemniaki w kostkę, paprykę w kostkę

karolgotuje
Krem z młodych ziemniaków 98

ziemniaków 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1 łyżeczka mielonego kminku 100 ml słodkiej śmietany 18% 1,2 litra wrzątku 2 łyżki posiekanego koperku 200 g wędzonego boczku sól, pieprz     Przygotowanie:     Ziemniaki obieramy, kroimy w drobną kostkę. Cebulę i czosnek siekamy. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy składniki, które po kwadransie zalewamy wrzątkiem. Dodajemy płaską łyżeczkę(...)soli oraz kminku. Gotujemy pod przykryciem do miękkości ziemniaków. Studzimy, blendujemy i przecieramy przez drobne sito. Ponownie podgrzewamy z dodatkiem śmietany i posiekanym koperkiem. Boczek kroimy w drobne słupki, smażymy na suchej patelni, wytapiając tłuszcz. Całość (wraz z tłuszczem, który wzbogaci aromat) dodajemy do kremu. Doprawiamy solą i pieprzem.       Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style

R'n'G Kitchen
Szwecja - Ärtsoppa, czyli grochówka po skandynawsku 108

grochu - 1 marchewka - 1 cebula - 1 łyżeczka wędzonej soli - kilka małych gałązek tymianku  - 1 łyżeczka majeranku - sól, pieprz Do podania opcjonalnie: - ulubiona musztarda (u nas pełnoziarnista)  - wegański boczek - chrupkie pieczywo typu wasa - wegańskie masło  Przygotowanie: 1) Groch dokładnie płuczemy, przekładamy do garnka, wlewamy 2 litry wody i gotujemy na średnim ogniu przez godzinę.  2) Marchewkę(...)obrać gałązki i wrzucić kilka listków do zupy. Przyprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i dusimy jeszcze kilka minut.  4) Szwedzka grochówka najlepiej smakuje z dodatkiem wegańskiego boczku, łyżeczką musztardy i chrupkim skandynawskim pieczywem posmarowanym wegańskim masłem

Roślinożerni urlopowicze
Fava - pikantne puree z grochu 116

grochu  przepis 0,5 kg żółty łuskany groch 4 ząbki czosnku 1 - 2 łyżki sok z cytryny sól i pieprz do smaku opcjonalnie ostra papryka  kawałek boczku lub słoniny 1 cebula  Jak przygotować pikantne PUREE z grochu  Groch wykładamy na sito i przepłukujemy pod kranem. Następnie zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na kilka godzin , można(...)witaminy z grup rozpuszczalnych w tłuszczach zostały przyswojone. Włosi przed podaniem doprawiają oliwą z oliwek. My Polacy czasem lubimy zaszaleć i w tym wypadku wolimy chrupiące skwarki z boczku lub słoniny. W Grecji fava  i oliwa z oliwek to tandem idealny. Takie puree z grochu podaje się jako przystawkę, pastę do kanapek, sos do sałatek i nie tylko

Dieta moja pasja
Zapiekanka z kaszanką 101

podałam go na obiad. Obowiązkowo w towarzystwie musztardy i surówki- wybrałam taką z kiszonej kapusty. Puree ziemniaczane na zapieknce jest bardzo delikatne, możesz dodać do niego cebulkę lub przysmażony boczek a danie nabierze intensywność. Polecam szczególnie męskiemu gronu 😉 Składniki : 500g kaszanki 700g ziemniaków 1 cebula 70g masła 1 jajko 3 łyżki mleka 4 łyżki bułki tartej Sól, pieprz Składniki(...)przez praskę- jeśli nie masz odpowiedniego przyrządu, możesz zblendować lub ubić. Do ziemniaczanego purre dodajemy jajko, 2 łyżki masła (pozostałe użyjemy później) i mleko. Jeśli chcesz możesz dodać np.pieczony boczek lub cebulkę (nie ujęte w składnikach). Wszystkie składniki mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Kaszanka z cebulką (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cebulke siekamy w kostkę i podsmażamy z dodatkiem soli i pieprzu

Do Garów!
Fasolka w sosie myśliwskim 112

Składniki:     2 cebule 3 ogórki kiszone 250 g pieczarek 4 pętka kiełbasy myśliwskiej 4 pętka kiełbasy śląskiej 250 g wędzonego boczku 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżka mielonej papryki 1 łyżka mielonej ostrej papryki 4 liście laurowe 8 ziaren ziela angielskiego 3 puszki fasoli konserwowej (piękny jaś) sól, pieprz   Przygotowanie:     Cebule i ogórki kroimy(...)kostkę. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w talarki. Kiełbasy kroimy w talarki. Na rozgrzany olej wrzucamy cebulę, ogórki, pieczarki, smażymy przez chwilę. Następnie dodajemy kiełbasę, pokrojony w kostkę boczek, smażymy (wytapiając tłuszcz). Całość zalewamy passatą i wodą z dodatkiem przypraw. Dusimy pod przykryciem przez 30 minut. Do sosu dodajemy fasolę wraz z zalewą. Całość gotujemy, redukując sos do ulubionej konsystencji

R'n'G Kitchen
Pasztet z kaczki 108

Pasztet z kaczki Pasztet z drobiowy z dodatkiem suszonych śliwek w sam raz na kanapki. Składniki: • 1 pierś z kaczki • 2 udka z kaczki • ½ boczku surowego • ½ kg wątróbki drobiowej • 1 bułka zwykła • 20 g śliwek suszonych • 2 całe jajka • 1 łyżeczka gałka muszkatołowej • Pieprz sól • 1 łyżka majeranku Sposób przygotowania: 1. Mięso z kaczki, wątrobę oraz boczek gotujemy do miękkości

Kulinarna Chwila
Sałatka z kurczakiem 120

średnio twardo – (czyli ok 7-8 min) 1/4 główki sałaty lodowej umyta i wysuszona 2 łyżki majonezu Pierś z kurczaka (pieczonego, smażonego lub gotowanego jak kto lubi) Boczek w kosteczce dzień wcześniej przyrumieniony na patelni. Jak robimy: Wszystko wrzucamy do pudełka, zamykamy i mamy sałatkę do pracy. Boczek dzień wcześniej jest dobrze przyrumienić na patelni. Kurczaka możemy wsiąść

Keto Meto Przepisy
Zupa z łososiem z warzywami 101

marchewką zupę doprawiłam curry, dałam imbir, dla smaku też sos rybny i sojowy, możemy też dodać krewetki lub małże to co akurat mamy. Można dodać do zupy kawałki podsmażonego boczku jak w przepisie na Chowder z łososiem , krewetkami i boczkiem. Polecam też przepis na pyszną zupę z łososiem i ziemniakami . Ale ja Wam dzisiaj polecam bardzo smaczną zupę rybną

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zawijasy z mascarpone i boczkiem 114

nadzienia ciastek czy różnego rodzaju serniki, to jest pierwsze co przychodzi na myśl. Ale serek ten doskonale pasuje do dań wytrawnych.... Artykuł Zawijasy z mascarpone i boczkiem pochodzi z serwisu gotować

gotować!
Fasolka po węgiersku – przepis 156

smaku. Zapewne wszyscy znają fasolkę po bretońsku bo to klasyk. Polecam wam też wypróbować moją fasolkę po grecku . PRZEPIS FASOLKA PO WĘGIERSKU Składniki: 250g fasoli piękny jaś suchej 300g boczku surowego 1 cebula 4 ząbki czosnku 200g koncentratu pomidorowego 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 marchewka 1/2 papryczki chili 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka węgierskiej pasty paprykowej(...)obrania i pokrojenia w kostkę cebuli. Następnie cebulę szklimy na oleju w garnku z grubym dnem. Zaraz potem do cebuli dodajemy marchewkę pokrojona w kostkę oraz pokrojony drobno boczek i przesmażamy wszystko dwie minuty. W kolejnym kroku dodajemy fasolę razem z wodą – jeśli tej wody zostało mało, dolewamy szklankę. Potem dodajemy również pozostałe składniki: paprykę pokrojona w kostkę, czosnek

Dorota Smakuje