Podobnie jak poprzednie, powstały bez dodatku cukru, a jedynym źródłem słodkości są bakalie. Babeczki są upieczone na mące kokosowej i pełnoziarnistej gryczanej i orkiszowej. Spokojnie wyczarujecie także wersję bezglutenową zamieniając mąkę orkiszową na inną, bezglutenową, jeśli jest taka potrzeba. Ja swoje babeczki podrasowałam dodatkiem goździków (zmielonych w młynku do kawy) i cynamonu. Przy okazji warto wspomnieć o wartościach odżywczych tych
HealthyCreationschleb” jest lekkim nadużyciem, bo bardziej on przypomina słodkie ciasto. No ale w niektórych zastosowaniach może zastąpić chleb, więc tego się trzymajmy 🙂 Chleb paleo bananowo-gryczany – bezglutenowy, bez nabiału (laktozy i kazeiny), bez jajek, bez cukru – sprawdzony przepis: mąka gryczana – 1 szklanka banany – 1,5 szklanki rozgniecionych, czyli jakieś 5 średnich kakao albo karob(...)powinna zaszkodzić, a może stanowić ciekawe urozmaicenie codziennej diety. Sklepowa mąka gryczana może być zanieczyszczona glutenem . Jeśli masz widoczną reakcję organizmu nawet na ślady glutenu, to poszukaj mąki gryczanej bezglutenowej, albo upiecz coś innego. Chleb jest jest prawdziwą bombą węglowodanową, nie mieści się dietach niskowęglowodanowej , SCD oraz GAPS . Gryka z reguły jest dobrze tolerowana przez ludzi z wrażliwymi jelitami , więc
PaleoSMAKkażdą chwilą razem spędzoną z rodzinami, przyjaciółmi, znajomymi. Smacznego karpia wam życzę albo innej rybki i symbolicznie dzielę się z Wami opłatkiem. Pyszna zupa grzybowa pieczarkowa z makaronem bezglutenowym pod gwiazdami. Zupa kremowa z dodatkiem serka, aksamitna. Polecam na świątecznym stole i nie tylko. 500 g pieczarek 1 cebula 2 marchewki 1 kawałek selera korzenia 1 por biała część(...)ziemniaki 2 litry wody sól, pieprz natka pietruszki 60 g serka topionego 1/2 szklanki śmietany 36 % makaron bezglutenowy fusilli 1 liść laurowy 3 ziela angielskie masło klarowane Marchewkę, seler, ziemniaki obieram myję, por kroję na pół. Ziemniaki i seler kroję na kawałki, marchewkę zostawiam w całości. Warzywa przekładam do garnka, dodaję liść laurowy, ziele angielskie, wlewam wodę i gotuję
wesoła kuchniabiałej fasoli konserwowej (bez mąki) Czekoladowe ciasto z pieczonych buraków Brownie z kaszy jaglanej z solonymi pistacjami (bez mąki) Czekoladowo-kokosowy torcik z perełek tapioki (bezglutenowy i wegański) Wegański sernik z orzechów nerkowca na daktylowym spodzie (bez glutenu, paleo) Tarta kokosowo-migdałowa z kremem czekoladowym (spód bez cukru, masła, mąki i jajek) Orkiszowe ciasto(...)budyniem, kaszą manną i nektarynkami (jak sernik) Winogronowe ciasto toskańskie (drożdżówka bez jajek, tłuszczu i nabiału) Kokosowy sernik dla diabetyków i osób na diecie bezglutenowej (najlepszy) Pianka jogurtowa/sernik z jogurtów greckich na biszkoptach (pieczony) Dietetyczny sernik z jogurtem, miodem i galaretką (na zimno) Ciasto z pestek dyni (Kernölgugelhupf) Ciasto z rukoli (z orzechami włoskimi
Di gotujelunchboxa, który możemy zabrać do szkoły czy pracy. Sałatka zrobiona jest z produktów naturalnie niezawierających glutenu, więc jest idealna dla osób chorych na celiakię i dla wszystkich na diecie bezglutenowej. Składniki 80 g dowolnego miksu sałat (1/2 opakowania, np. sałatka wenecka, sałatka florencka) 200 g piersi z indyka 100 g kukurydzy z puszki 4 brzoskwinie z puszki Sól, pieprz
Programista w kuchniWitajcie, makowiec to jedno z obowiązkowych ciast na Bożonarodzeniowym stole. Zamiast tradycyjnej wersji w tym roku pokusiłam się o przygotowanie jego bezglutenowej wersji. I wyszło naprawdę pysznie - smak praktycznie nie odbiega od oryginału! Z podanego przepisu wychodzą dwa średniej wielkości makowce. Przy okazji... po więcej świątecznych przepisów zapraszam do mojego darmowego ebooka, który znajdziecie do pobrania pod tym linkiem(...)słodkości - edycja świąteczna - Ebook Składniki odżywcza na całość: 2297 kcal w tym: B: 26 g; W: 257 g; T: 129 g. Czas wykonania: 120 min Składniki - 250 g mąki bezglutenowej - 2 żółtka - 1 białko - 100 g rozpuszczonego oleju kokosowego - 2-3 łyżki ksylitolu/miodu - 1 szklanka ciepłej wody - odrobina cukru kokosowego - 25 g drożdży świeżych - 150 g masy makowej gotowej
Health-Fit-Lifepobrania poniżej FIT słodkości - edycja świąteczna - Ebook W ebooku znajdziecie 10 przepisów na tradycyjne świątecznie ciasta w zdrowszej wersji. Wśród przepisów znajdują się między innymi: bezglutenowy makowiec piernikowy torcik bez mąki piernik bez laktozy bezglutenowe pierniczki oraz wiele innych! Na końcu znajdziecie uwagi jeśli chcecie zrobić ciasto w większej formie oraz kilka zamienników
Health-Fit-Lifemigdałów 1 szklanka daktyli 1 łyżka miodu (płynny) 4 łyżki oleju kokosowego (płynny) Przyprawy: 1 łyżeczka imbiru 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka goździków 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia. Przygotowanie: Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 30 minut aby nasiąkły. Wodę zostawiamy a daktyle blendujemy na masę. W misce mieszamy: mąkę, migdały oraz przyprawy. Osobno(...)świąteczną pieczemy około 30-40 minut w 180 stopniach żeby patyczek wbity pośrodku ciasta wychodził czysty. Możecie pod koniec pieczenia ją przykryć aby nie popękała. Smacznego! Artykuł Babka świąteczna bezglutenowa po prostu przepyszna pochodzi z serwisu paleolife
PaleoLifedziećmi dekorować pierniczki masami cukierniczymi, albo pomalować je farbkami spożywczymi i udekorować nimi choinkę. W wersji bez jajek i mleka do pierniczków możemy wykorzystać margarynę bezmleczną. Brownie z fasoli (bezglutenowe, bez jajek, bez mleka) Fasolowe brownie to genialna alternatywa dla klasycznych, świątecznych ciast. Jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Fasola jest doskonałym źródłem białka, a ponadto zmniejsza wydzielanie kwasów(...)źródłem wapnia w diecie bezmlecznej. Brownie fasolowe nie zawiera glutenu ani mleka. Można je przygotować z dodatkiem jajek lub zamienić je na siemię lniane. Wegański sernik malinowy bez pieczenia (bezglutenowe, bez jajek, bez mleka) Choć sernik kojarzy się nierozerwalnie z nabiałem, to można takie ciasto przygotować bez dodatku mleka, jajek czy nawet mąki. Mój mąż stwierdził, że to najlepszy sernik
Dieta bez mlekaRudolfa z czerwonym noskiem? 😊 Serniczek jest korzenny z dodatkiem czekolady bez białego cukru Torras , na makowo-kokosowym spodzie. Precelki posłużą jako rogi (możecie użyć zwykłych, my mamy bezglutenowe) a cukierki jako noski. Oczęta natomiast możecie zastąpić czekoladowymi groszkami 🎄 Składniki (śr: 21 cm) Makowy spód -30g maku mielonego -50g mąki kokosowej -50g mąki ryżowej(...)homogenizowanego -200g twarogu -100g gorzkiej czekolady z maltitolem Torras -2 pełne łyżki kakao -ksylitol -przyprawy korzenne -4 łyżeczki żelatyny lub 2 łyżeczki agaru + 1/3 wody Dodatkowo -bezglutenowe precelki -czerwone cukierki MAKOWY SPÓD 1. Suche składniki wymieszać, dodać rozmieszane jajko z ok 1/2 szkl. wody lub mleka. Całość zagnieść, można dodać więcej wody/mleka aby ciasto nie było suche
Candy Pandasproszku do pieczenia* opcjonalnie 1 łyżeczka ekstraktu/aromatu pomarańczowego lub migdałowego Lukier pomarańczowy: 3 łyżki pudru z erytrytolu 3 łyżki soku z pomarańczy Skórka starta z 1/2 pomarańczy *w wersji bezglutenowej użyj mąki owsianej i proszku do pieczenia bezglutenowego Przygotowanie: Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Jajka utrzeć z erytrytolem lub ksylitolem na puszystą masę, dodać olej oraz
Fabryka pomysłówWitajcie, pachnące przyprawą korzenną pierniczki to "must have" świątecznego okresu. W tym roku zamiast tradycyjnych pierników pokusiłam się o zrobienie bezglutenowej wersji tego przysmaku. Dla osłody dodałam miodu i oczywiście dużo przyprawy do piernika:) Są proste i dość szybkie w przygotowaniu, tylko ich dekorowanie może zająć więcej czasu...:) Według mnie to najlepszy przepis na pierniki jaki udało mi się zrobić(...)całość: 1386 kcal w tym: B: 37 g; W: 197 g; T: 46 g. Czas wykonania 1,5 h. Składniki - 15 dag mąki gryczanej* - 15 dag mąki owsianej bezglutenowej* - 1 jajko - 3 dag oleju kokosowego - 3 łyżki miodu - 1 łyżka przyprawy do piernika - 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej - 5 łyżek jogurtu greckiego *można użyć tylko jednego rodzaju mąki
Health-Fit-Lifeskórki pomarańczowej 25 g drobno posiekanej kandyzowanej skórki cytrynowej 30 g mąki ryżowej 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 20 g przyprawy korzennej* 2 łyżeczki proszku do pieczenia (w wersji bezglutenowej, bezglutenowy) szczypta soli Ponadto: 60 migdałów bez skórki 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Wykonanie: Ciastka. Białka (bez ubijania), miód, cukier - wymieszać do połączenia składników. Do masy
Rodzinka w kuchnigłównych, pasztetów czy też sałatek, podawanych na ciepło i na zimno. Warto też wspomnieć, że są bardzo lubiane przez wegetarian i wegan, a także przez osoby będące na diecie bezglutenowej. Do kasz bezglutenowych zalicza się: kaszę gryczaną, owsianą, kukurydzianą, kuskus kukurydziany i amarantus. ---------------------------------------------------------------------- Kasza smażona z jarmużem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 szklanka kaszy orkiszowej 1 szklanka ugotowanej
Kulinarne przygody Gatity