cały okres Wielkiego Postu nie miałam czasu na tworzenie wielkanocnych przepisów, tak teraz drugi dzień z rzędu piekę baby – wczoraj prezentowałam Wam Babkę piaskową , a dziś będzie to Bezglutenowa babka orzechowa . Przepis dla osób, które muszą unikać glutenu, jajek lub laktozy. Ciasto robi się maksymalnie szybko i prosto. Poradzi sobie z nim każdy, nawet osoby, które nienajlepiej czują się(...)tradycyję, czy nowoczesność na świątecznym stole? Będziecie dostosowywać przepisy do swojego codziennego stylu odżywiania, czy też pozwolicie sobie na luz i zapomnicie o dietach :)? Bardzo jestem ciekawa Waszych odpowiedzi Bezglutenowa babka orzechowa przepis na dwie małe formy na babkę 140 g mąki gryczanej łyżeczka proszku do pieczenia 40 g cukru trzcinowego 15 ml oleju rzepakowego 140 ml zimnej wody
365 dni dookoła kuchniPrawdziwa perełka wśród chlebów bezglutenowych. Idealny- wilgotny, sprężysty, dla laika nie do odróżnienia od zwykłych chlebów na zakwasie. Co również bardzo istotne, jak wszystkie chleby na zakwasie bardzo długo zachowuje świeżość. U nas zjadany do ostatniej kromki. Trochę długo wyrasta w porównaniu z chlebami na zakwasie żytnim, ale coś za coś. Najważniejsze, że daje radę, u mnie wyrasta ok.10h. Inspiracją(...)był przepyszny chleb bezglutenowy Low FODMAP na drożdżach. Piekłam w ciemnej, metalowej formie, o wym.: 31,5x8,5cm (dno formy) Moja mała uwaga: na młodym zakwasie (takim pierwszy i drugi raz dożywionym, cały cykl trzydniowy) chleb wyrasta jakby mniej, ale daje radę. Ja po 2 wypiekach trochę już zrezygnowana dodałam 1/3 paczki suchych drożdży, był genialny- szybko wyrósł
Smaczne ZdroweKochani, za dwa tygodnie Wielkanoc, więc zrobiłam dla Was małe podsumowanie bezglutenowych przepisów z quinoą, które przygotowałam w zeszłym roku. Taka mała przypominajka, a z pewnością się przyda. Pod spodem linki do przepisów :) Bezglutenowy zakwas na żurek na mące z quinoy i mące gryczanej Wielkanocny żurek bez glutenu i laktozy Wielkanocna wegańska causa Wielkanocna sałatka z przepiórczymi jajkami, czarną quinoą(...)Bezglutenowa tarta marcepanowa z marchewkowym musem
Quinoa Raz!tani. Wystarczyło mleko, budyń i masło. Biszkopt kokosowy też często był pieczony. W moim rodzinnym domu i w domach znajomych często pojawiał się na urodzinowych stołach. Jeżeli użyjemy budyń bezglutenowy to otrzymamy tort bezglutenowy . biszkopt: 8 jajek, 250 g cukru pudru, 250 g wiórków kokosowych, ½ łyżki octu 3%, 40 g mąki ziemniaczanej, skórka otarta z jednej cytryny, sól krem(...)opakowania budyniu (śmietankowego, waniliowego) bezglutenowego, 1 l mleka 3,2%, 3 łyżki cukru pudru, 360 g miękkiego masła, 3 łyżki brandy (to już według uznania), wiórki kokosowe do dekoracji, Biszkopt : ż ółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę, pod koniec ucierania dodać skórkę cytrynową i ocet. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać szczyptę soli – zawsze
królestwo garówlutowego boxa z edycji walentynkowej. Jesteście ciekawi co dokładnie było w środku ? Mój lutowy Health Box: 1. Mąka kukurydziana 500g - Bezgluten. Mąka kukurydziana jest produktem bezglutenowym i idealnie sprawdzi się nie tylko w wypiekach, ale również doskonale zagęszcza zupy, czy różnego rodzaju sosy. Tu znajdziecie wszystkie moje dotychczasowe przepisy z użyciem mąki kukurydzianej - klik(...)jedynie, że posiada on wiele wartości zdrowotnych i warto go włączyć do swojej diety. Korab pod każdą postacią nadaje się dla dzieci, alergików, wegan, wegetarian, diabetyków, osób na diecie bezglutenowej, czy ludzi prowadzących aktywny tryb życia. To idealny zamiennik kakao. Tu moje przepisy, w których wykorzystałam karob - klik , a tu propozycje z kakao - klik . 4. Mieszanka Studencka - Jawo Kraków
Di gotujeJeżeli znudziły Wam się kanapki do pracy i nie wiecie co zabrać innego na śniadanie to polecamy Wam naszą pyszną bezglutenową sałatkę makaronową z kurczakiem :) Pyszna, lekka i chrupiąca :) Składniki na sałatkę: – 100 g makaronu bezglutenowego penne – 300 g polędwiczek z kurczaka – 150 g pomidorków koktajlowych – 2 łodygi
Kuchenne Wariacjeszczególnie jak prowadzi się taki blog Póki co dajemy radę. Chociaż po kuchni będziemy się remontować dalej, łącznie z wybijaniem nowych okien, więc będzie wesoło. Wracając do przepisu, te bezglutenowe ciastka są na dodatek też bez jajek, a ich przygotowanie jest mega proste. Wychodzą delikatne i maślane, albo chrupiące, kwestia ile czasu spędzą w piekarniku. Mam teraz fazę na mąkę(...)ryżową, która chyba staje się moją ulubioną. Ale uważajcie bo ustawiłem sobie minutki na piekarniku, a w międzyczasie gadałem przez telefon i byłem tylko chwilę później, aby wyjąć bezglutenowe ciastka i połowa już była mocno przypieczona. Składniki: ¾ szklanki mąki ryżowej 2 łyżki masła 2-3 łyżki miodu ( płynnego ) 1 łyżeczka cynamonu szczypta wanilia szczypta soli Przygotowanie: Rozgrzewamy piekarnik
PaleoLifeZainspirowałam się przepisem ulubionego blogera http://programistapogodzinach.pl/deser/szarlotka-na-kruchym,-zytnim-spodzie- , ale on szalony zrobił maleństwo 18 cm, za co moje Miśki by mnie zjadły, ze taka malizna. Zrobiłam przede wszystkim wersję bezglutenową tego ciasta, a w sumie deseru, bo tak naprawdę do są pieczone jabłka pomiędzy kruszonką. Składniki na tortownicę o średnicy 25 cm: 250 g mąki owsianej 1 średni banan(...)wszystko trzyma. Poniżej na zdjęciu tuż po wyjęciu z formy. Smacznego! ps. To białe to moje ostatnie odkrycie, czyli wegańska bita śmietana w spreju Artykuł Bezglutenowy, bez cukru fit jabłecznik pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.
greenscarfPrzygotowanie tego sernika jest po prostu banalne, najważniejsze jest jednak to, że nie zawiera cukru ani mąki. Idealny dla osób na diecie low-carb czy też bezglutenowej. Zapraszam :-) Sernik na zimno na orzechowym spodzie Składniki (na małą tortownicę): na masę serową: 5 serków homogenizowanych, naturalnych (po 200 gram) 2 łyżki żelatyny erytrytol lub stewia do dosłodzenia 1/2 łyżeczki wanilii
Marta próbujeCiasto marchewkowe, tym razem w b. zdrowej odsłonie, spełniające także wymogi Low FODMAP, więc bezglutenowe, dodatkowo także Paleo. Inspiracją był przepis z książki "Polski przewodnik PALEO", teoria, praktyka, przepisy. Pyszne, bardzo wilgotne (jak to ciasta marchewkowe), dietetyczne, bez dodatku jakichkolwiek cukrów, bezglutenowe. Dodam jeszcze tylko, że dla tych, którzy nie mogą innych słodkości, to po prostu poezja smaku. Mojej Rodzince(...)oleju kokosowego - 3 łyżki mleka kokosowego (dałam zwykłe bez laktozy) - 1 duża marchew - 1 duży banan - 200g mąki kasztanowej - 1 łyżeczka sody (dałam 1/2 łyżeczki sody i płaską łyżeczkę bezglutenowego proszku do pieczenia) - 1 szczypta soli - sok z 1/2 cytryny (można pominąć) Umytą marchew obieramy, ścieramy na tarce na drobnych oczkach, dorzucamy obranego banana i miksujemy np.blenderem na gładką masę
Smaczne Zdrowekilku próbach w końcu udało się zrobić fajne, szybkie a do tego smaczne pączki bezglutenowe :) Wiadomo, że nie są one takie jak te tradycyjne drożdżowe ale dobrze mieć alternatywę :) Składniki na pączki: – 80 g mąki owsianej bezglutenowej – 30 g mąki ryżowej – 90 g musu z jabłek
Kuchenne WariacjeChleb bezglutenowy (gryczano-ryżowy) to jeszcze gorący przepis- dosłownie. Dziś znaleziony przepis, chlebek już upieczony, wypróbowany i od razu dzielę się z Wami recepturą. Ten chleb jest wart rozpowszechniania. Jest nie tylko bezglutenowy, on jest jak najbardziej dozwolony także przy zespole jelita drażliwego, jest bowiem Low FODMAP. Domowy chlebek bez zbędnych dodatków: bez konserwantów, bez ulepszaczy, itp., tylko(...)wiem bowiem iż drożdże do wzrostu go nie potrzebują, to po cóż go dodawać... Jest pyszny w smaku, ma chrupiacą skórkę i sprężysty miąższ (co jest rzadkością wsród chlebów bezglutenowych) i ponoć długo pozostaje świeży. Ponoć gdyż osobiście tego jeszcze nie mogę stwierdzić, na razie wierzę na słowo autorce przepisu. Piekłam w 1 silkonowej formie, o wym.: 24x8cm Składniki: - 250g
Smaczne ZdroweSposób na pochmurny poniedziałek? Proponuję małe przyjemności: dobra kawa, bezglutenowa krucha tarta z solonym karmelem , dobra książka lub ulubiony serial i od razu dzień wydaje się przyjemniejszy. Tak, wiem, pewnie zaraz usłyszę magiczne KIEDY skoro pracuję i ogólnie nie mam na nic czasu. Myślałam w ten sam sposób. Wydawało mi się, że ja nie mam na nic czasu. Jednak(...)lekturę książki, czy też po prostu drzemkę. Dziś udało mi się już wykonać trening, a w ramach odpoczynku zabieram się za czytanie. A Ty co zrobiłaś dziś dla siebie? Bezglutenowa krucha tarta z solonym karmelem przepis na blachę o średnicy 23 cm 100 g mąki ryżowej 100 g mąki gryczanej 100 g mąki jaglanej 100 g oleju kokosowego nierafinowanego łyżka
365 dni dookoła kuchniCzyżby ktoś przeczytał mój środowy wpis o tym, że chcę metr śniegu i postanowił zrobić mi niespodziankę? Dobra to teraz poproszę lamborghini i wille na Bali ok? 🤗 Te babeczki bezglutenowe ( może nie zabrzmi to zbyt męsko ), ale są prześliczne, kolorowe i wyglądają naprawdę imponująco Mango, już pisałem parę razy np. tutaj przy TYM torcie z galaretką , że to jeden(...)wcześniej wyłożony spód i odstawiamy do zamrażarki na 2-3 godziny. Krem przygotowujemy w podobny sposób jak poprzednie warstwy, wkładamy go do rękawa cukierniczego i ozdabiamy nasze babeczki bezglutenowe. Smacznego! Artykuł babeczki bezglutenowe wersja delux pochodzi z serwisu paleolife
PaleoLifecoraz głośniej sanek i lepienia bałwana. No chyba, że zima nas zaskoczy w tym roku i wreszcie będzie wszędzie pełno śniegu A jak powitać Nowy Rok? Tylko czekoladą i bezglutenowymi goframi dzieciaki w piżamach zajadały się tak, że tylko okruszki po nich zostały, biedni musieli cierpieć bo jak zwykle najpierw zdjęcie Gofry są rewelacyjne , chrupiące i daje sobie rękę uciąć(...)będą smakowały nie tylko dzieciom. A są totalnie zdrowe i bez zbóż. To chyba najlepsze bezglutenowe gofry jakie jadłem. Składniki: 1 szklanka mąki jaglanej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki masła klarowanego ½ łyżeczki sody ⅓ szklanki mleka kokosowego ( TUTAJ przepis na najlepsze domowe mleko) 2 jajka wanilia ¼ szklanki ksylitolu szczypta soli Przygotowanie: Mąki i sodę mieszamy ze sobą. Jajka ubijamy, dodajemy
PaleoLife