Uwielbiam naleśniki. Najbardziej lubię te tradycyjne, lecz gdy nie mam czasu na odpoczywanie ciasta, to wybieram wersję bezglutenową – takie naleśniki można smażyć od razu po przygotowaniu. Naleśniki ryżowe smażą się wyjątkowo szybko i pięknie się zarumieniają. Są neutralne w smaku i pasują do nich wszystkie dodatki – pamiętajmy tylko, że są odrobinę suchsze od tych pszennych. Jeśli lubicie eksperymenty(...)warto je wypróbować. Przepis na ok. 7 sztuk (dla patelni 24 cm), więc jak macie większą niż dwuosobową rodzinę – lepiej zrobić je z podwójnej porcji. Naleśniki ryżowe – bezglutenowe: 1 szklanka mąki ryżowej 1 szklanka mleka 1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie – tylko jeśli naleśniki są podawane na słodko) 3 jajka szczypta soli olej rzepakowy, olej kokosowy lub masło
Poezja smakuzapakowane, "z głową", w idealnym stanie. Jeśli nie chcecie marnować wiosennego słońca na chodzenie po sklepach, polecam sklep Frisco , czynny całą dobę :) Jednym z zakupionych tam produktów był bezglutenowy pudding z herbatą matcha o smaku ananasa, na którym zbudowałam swój pomysł na wielkanocny tort. Oczywiście przepis jest uniwersalny, bo wystarczy czekoladowe jajeczka zastąpić innymi ozdobami i zmienić charakter ciasta(...)SKŁADNIKI na tortownicę o średnicy 17 cm: 110 g mix C Schara łyżka gorzkiego kakao 5 g bezglutenowego proszku do pieczenia 65 g masła 100 g zmielonego na pył cukru trzcinowego 2 duże jajka 65 ml domowego mleka kokosowego szczypta soli KREM: 500 ml domowego mleka kokosowego budyń bezglutenowy z herbatą matcha o smaku ananasa KLIK 3/4 szklanki cukru
Kuchenne zapiski EdytyPoświąteczny detoks w bezglutenowym i wegańskim stylu Objedzona i zapchana pożywieniem po Świętach, ale nadal uzależniona od słodkiego smaku, z chęcią wzięłam udział w dietetycznej wersji Wypiekania na śniadanie . Lekką propozycją do wspólnego gotowania była owsianka owocowa . Oryginalny przepis pochodził z bloga Bez okruszka , gdzie można znaleźć wiele innych, ciekawych pomysłów i przepisów. Z racji użycia zamienników zwykłego mleka - mleko(...)sojowe - oraz cukru - syropu z agawy - danie wyszło w 100% wegańskie . Zaś wykorzystanie płatków bezglutenowych na pewno ucieszy tych, którzy muszą wyłączyć ze swojej diety gluten . Jako prozdrowotny dodatek dorzuci łam nasiona chia , zwane też szałwi ą hiszpańską . Są świetnym źródłem energii - węglowodanów i bia ł ka - oraz witamin i minerałów - żelazo, wapń, magnez - a także antyoksydantów . Bogate są również
Grunt to przepis!kremowych past i dipów. Myślę, że każdy znajdzie swój własny sposób na ich wykorzystanie, choć solo smakują genialnie :) Aktualnie w ofercie dostępne są cztery warianty smakowe, w tym dwa bezglutenowe oraz jedno ekologiczne :) Poniżej krótka notka o trzech wariantach, które otrzymałam do recenzji. PIRAMIDKI TRADYCYJNE - pełnoziarniste, zbożowe pszenica * ryż * żyto * kasza gryczana biała * kasza gryczana prażona * sól morska(...)biały * ryż brązowy * sól morska Mocno chrupiące, intensywnie kukurydziane, delikatnie słone, z nutką słodyczy. Wśród tutaj prezentowanych odznaczają się największą zawartością węglowodanów i najmniejszą zawartością błonnika. Są produktem bezglutenowym. Opakowanie (80 g) dostarcza: energia: 308 kcal tłuszcz: 0,9 g węglowodany: 68 g białko: 6,7 g błonnik: 1,1 g PIRAMIDKI BEZGLUTENOWE ryż biały * ryż
Zdrowie na języku :Pprzypisu rodzinnego, ale w tej "innej" wersji :) Składniki na ciasto: 4 łyżeczki "Egg free" zamiennika jajka 1 szklanka cukru muscovado (moze byc rowniez cukier puder) 1 szklanka mąki bezglutenowej Shar (tej z ciasteczkiem) 200 g margaryny bez laktozy (Benecol bez laktozy) 1 łyżeczka proszku bezglutenowego do pieczenia 1/2 olejku migdałowego 1/2 opakowania cukru waniliowego Składniki na masę: 1 opakowanie(...)maku zmielonego lub do mielenia garść rodzynek 1 skórka z pomarańczy 4 łyżki cukru moscovado 0,5 l mleka owsianego bezglutenowego 1/2 buteleczki olejku migdałowego 1/2 opakowania cukru waniliowego Przygotowanie: Miękką margarynę wraz z cukrem, cukrem waniliowym i olejkiem, wymieszać w miesce, do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie dodać stopniowo zamiennik jaj, kontynuując mieszanie. Na koniec dodać
Lajtkraft food intoleranceświęta po raz pierwszy spędzę na diecie bezglutenowej. Nie oznacza to jednak, że będę głodować. Wiele tradycyjnych potraw można z powodzeniem przygotować w wersji bezglutenowej. Jedną z nich będzie żurek. Zamiast tradycyjnego zakwasu z mąki żytniej nastawiłam zakwas na białej mące gryczanej. Ta mąka to nic innego jak zmielona np. w młynku do kawy niepalona kasza gryczana. Można(...)problemu kupić na lokalnym targowisku lub bazarku. Taki bezglutenowy zakwas można również przygotować na mącę ryżowej lub owsianej. Ja jednak zdecydowanie wolę mąkę gryczaną. A jeśli ktoś poszukuje przepisu na tradycyjny zakwas to można go znaleźć tutaj .” Czytaj więcej
Wiem co jemSłowo daję, gdyby ktoś mnie poczęstował tą szarlotką i nie powiedział, że jest z mąki bezglutenowej, to bym nie zauważyła różnicy. Naprawdę jest pyszna i prosta do wykonania. Dodam, że to moje pierwsze cisto bezglutenowe jakie upiekłam. Póki co skorzystałam z gotowych mieszanek bezglutenowych przeznaczonych do pieczenia ciast, ale dopiero się wdrażam w temat, więc Continue Reading
Głodni Wrażeń - fit przepisyJuż dawno na naszym blogu powinien znaleźć się dział z przepisami na potrawy bezglutenowe. Choruję na niedoczynność tarczycy, chorobę Hashimoto. Wszyscy specjaliści sugerują aby w celu lepszego funkcjonowania organizmu, samopoczucia, przejść na dietę bezglutenową. Ostatnio nadmierne zmęczenie i senność dają o sobie tak znać, że postanowiłam sukcesywnie ograniczyć jej spożywanie. Moja choroba wyszła zupełnie przez przypadek. Jedynym moim objawem(...)choroba Hashimoto. Dlatego zaczynam w naszej kuchni wprowadzać małe zmiany. Oprócz dań tradycyjnych będą się pojawiać potrawy bezglutenowe. Dzisiaj przedstawiam Wam bardzo smaczne placuszki z jabłkami . Zamiast mąki pszennej zastosowałam mąkę kukurydzianą. Placki wyszły naprawdę bardzo smaczne. Składniki: - 350g mąki kukurydzianej - 2 jajka - około 350 ml maślanki
Pan i Pani Smith w kuchnijabłkiem - niczym domowa szarlotka! Była przepyszna! Do popołudniego kawałka ciasta sprawdzi się idealnie, ale także do porannych, słodkich śniadań będzie pasować w sam raz! Poniżej podaję przepis na bezglutenowe placki owsiane w towarzystwie powyższej herbatki. Składniki (na 1 porcję): 40 g mąki owsianej bezglutenowej 1 jajko 50 ml mleka (krowie lub roślinne) 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego
Zdrowie na języku :Pfalse false false PL X-NONE X-NONE Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Wykluczając z diety zboża zawierające gluten, czy to przy diecie bezglutenowej czy eliminacyjnej, nie musimy już rezygnować z chleba. Można go upiec na bazie warzyw i mąk bezglutenowych. Rezygnując z wielu produktów o wysokiej zawartości składników z listy FODMAP podchodziłam(...)font-family:"Times New Roman","serif"; mso-bidi-font-family:Mangal; mso-font-kerning:1.5pt; mso-fareast-language:ZH-CN; mso-bidi-language:HI;} CHLEB PALEO ŚRÓDZIEMNOMORSKI ( niskowęglowodanowy, bezglutenowy) Skł a dniki: 7 jajek 1 szklanka startej cukinii (może być wymieszana z marchewką, albo można dodać np. bataty czy buraki te już są wysokowęglanowe) 2/3 szklanki pesto
Bon appetit mon amieTeoretycznie sięgając po "słodkie" grzeszymy (i o Boga mi tu wcale nie chodzi). Bezglutenowi weterani (i inni "nietolerancyjni") grzeszą podwójnie, więc i cierpią katusze dwa razy mocniej. "Owoce zakazane" kuszą na sklepowych półkach. Cholernie głośno przemawiają ciastka, jeżyki... One wręcz krzyczą, że warto jest się dla nich nawet z bólu zwijać, ale kłamią cholery. Nie warto, bo... przecież jeżyki można(...)oblane białą czekoladą. SKŁADNIKI: - kostka masła, - 1 szklanka cukru (może być trzcinowy), - kleik ryżowy, - 3 jajka, - 3 łyżki śmietany, - kokos - wiórki - 200g, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowcy - proszek bezglutenowy), - cukier wanilinowy, a najlepiej laska wanilii, - tabliczka białej czekolady drobno pokrojonej, - garść rodzynek, - garść daktyli drobno krojonych , + ewentualna polewa do namaczania wystudzonych kokosanek-jeżyków: dodatkowa tabliczka białej czekolady
Wypisz WymalujMuszę to przyznać… jestem uzależniona od słodkości. Przepadam zwłaszcza za wszelkimi ciastami. Dziś chcę Wam zaproponować aromatyczne ciasto herbaciane. Oczywiście w wersji bezglutenowej. Ciasto herbaciane w wersji bezglutenowej jest bardzo smaczne, aromatyczne i przyjemnie wilgotne. Składniki: 100 g miękkiego masła 200 g mąki kukurydzianej 200 g mąki ryżowej 100 g mąki ziemniaczanej 200 g cukru […] Post Aromatyczne ciasto
Krzywa Prosta