Bezglutenowy chleb z płatkami gryczanymi 322Lekki i puszysty, rozpływający się w ustach chleb bezglutenowy z dodatkiem pełnoziarnistych płatków gryczanych i siemienia lnianego. Jeden z najsmaczniejszych, jakie do tej pory jadłam. Nawet
Kuchenne zapiski Edyty
Chrupiące, cynamonowe i złociste medaliony żytnie! Obalamy śniadaniowe wymówki z Lubellą! 207dobrać bluzkę do spodni, spodnie do swetra a czas ucieka, potem fryzura i makijaż , i brak czasu gwarantowany! Bo przecież bez śniadania można wyjść z domu, ale bez makijażu już trudniej hahaha. Dlatego dzisiaj pokazuje Wam świetny pomysł na takie śniadania " w biegu". Przepyszne i zdrowe , pełne energii śniadanie, które możesz zabrać zawsze ze sobą , mało(...)miód rozpuszczamy w rondelku. W dużej misce umieszczamy wszystkie składniki i zalewamy ciepłą masą z oleju i miodu, całość razem mieszamy bardzo dokładnie. Masę przekładamy do ceramicznych kokilek i pieczemy w piekarniku przez 25 do 30 minut na złoty kolor. Studzimy całkowicie, to bardzo ważne. Dopiero jak medaliony są całkowicie wystudzone przekładamy do metalowej puszki, gdzie możemy przechowywać
SMYKWKUCHNI
Burgery z ciecierzycy i marchewki z sosem czosnkowym 248Dzisiaj ostatni raz w tym tygodniu idę na praktyki. Powiem szczerze, że nie mogę doczekać się weekendu, w szczególności, że niedziela jest wolna dla pracujących (czyt
Be Fit Be Strong
Pełnoziarniste ciastka Pieguski z masłem orzechowym 240olej palmowy , na którym smażono nerkowce. Na sól morską przymykam oko, bo w kuchni jej na co dzień używam i sobie chwalę. A co najważniejsze, produkt wytwarzany kompletnie bez użycia glutaminianu monosodowego - GMO . No po prostu wiem co jem! Mix orzechowy jest przyjemnie chrupiący, ma widoczne kawałki orzechów, nie jest za słony i pachnie obłędnie. Ach, czemu(...)nych grudek da si ę uformować kulki ciastek. Z masy ciasteczkowej formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać i rozpłaszcz a ć ręką na blasze wyłożonej papierem do pieczenia - z achować ok. 2-3cm odstępy z każdej strony, gdyż ciastka trochę się „rozpłyną” w pieczeniu . Piec w temp. 180C ok. 14-15 minut. Wyjmować
Grunt to przepis!
Bułki pełnoziarniste 158Jest ktoś, kto pogardziłby cieplutkimi bułeczkami prosto z piekarnika na śniadanie? Uwielbiam ten rodzaj pieczywa, zarówno produkować jak i zjadać. I nie
Wrzosowa Polana
Święta, święta, święta 303idealny jest ciężko, dlatego też korzystam ze swoich zbiorów przepisowych (jest ich dużo) i próbuję. Oczywiście jest też tzw. must-have, czyli potrawy, które znam na pamieć i robię bez przepisów. Kilka razy spotkałam się z opinią, że po co aż tyle gotować, można kupić, jednak po pierwsze ja robię tyle dań za jednym razem dwa razy do roku(...)karpia (mało kto je) oraz makowca (nie lubię maku ). I jak widać wyżej, dania, za którymi nie przepadamy zamieniam na nasze ulubione np. kompot z suszu na aromatycznego grzańca :) Pieczenie odbywa się późnym wieczorem, włączam kolędy i do dzieła. W trakcie przygotowań może jeszcze coś zmienię często tak bywa szczególnie, jeśli chodzi o pieczenie. Dom prawie posprzątany, kuchnia
NA MOIM TALERZU
Olej z czarnuszki 142składnikami bardzo nietrwałymi, co sprawia, że podobne produkty są ich ubogim źródłem. Włączenie oleju z czarnuszki do codziennej diety to sposób na wzbogacenie swojego jadłospisu w te cenne elementy bez komplikacji związanych z przygotowywaniem czasochłonnych posiłków. NNKT posiadają wielokrotnie udokumentowany korzystny wpływ na profil lipidowy krwi. Spożywanie ich w dużych ilościach oraz jednoczesne ograniczenie spożywania kwasów tłuszczowych nasyconych może(...)czarnuszki to 500-1000 mg dla osoby dorosłej. Jak stosować olej z czarnuszki? Olej z czarnuszki można stosować jedynie na zimno. Nie nadaje się on do smażenia ani pieczenia. W temperaturze przewyższającej temperaturę pokojową traci on wszystkie swoje cenne właściwości. Z tego względu najlepszym jego zastosowaniem będą dipy do sałatek lub alternatywa dla masła na kanapce. Najszybszym, ale również
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Grecki Gyros i Tzatziki 179grecku- GHEE-ro – pochodzi od greckiego słowa – gheereezo – które oznacza – obracać się -. Oryginalny Gyros to stos cienko pokrojonego i ułożonego w stos mięsa, które piecze się na pionowym ruszcie. Mięso wykorzystywane do Gyrosa to jagnięcina, wieprzowina, wołowina lub ich mieszanka, ale również można spotkać mięso kurczaka, a nawet ryby. Grecki Gyros to bezsprzecznie Grecki(...)który wolno chodził, więc nie musiał biegać i z tego powodu mięso będzie delikatne a jeszcze do tego był karmiony kukurydzą. Tzatziki 300 ml jogurtu greckiego Zielony ogórek obrany, bez nasion i starty na grubych oczkach Ząbek czosnku starty 3 łyżeczki octu winnego białego 2 łyżki oliwy z oliwek oczywiście z Domu Oliwnego Szczypta soli Pieprz świeżo zmielony Płatki
RafalCook
Pełnoziarniste galette ze śliwkami 238Galette ze śliwkami to prosta tarta rustykalna przygotowana bez użycia formy - wystarczy ciasto rozwałkować, nałożyć na środek nadzienie, zwinąć brzegi ciasta i do piekarnika! Tarta z półkruchego ciasta wykonana jest z mąki pszennej pełnoziarnistej z dodatkiem jogurtu greckiego, bez dodatku jajek. Nadziana jest świeżymi plasterkami śliwek, a na cieście, pod śliwkami rozsmarowana jest pasta kakaowo-cynamonowa wykonana(...)uzyskania jednolitej pasty. Śliwki myjemy, osuszamy, kroimy na pół i usuwamy pestkę. Każdą połówkę śliwki kroimy na 3 części. Tarta: Rozwałkowane ciasto przenosimy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i na środku rozsmarowujemy połowę pasty kakaowo-cynamonowej. Następnie układamy na zakładkę plasterki śliwek, zostawiając około 3-4 cm wolnego miejsca na brzegach. Brzegi ciasta zawijamy na nadzienie
Kuchnia MagdaLeny
Daleko od morza Agnieszka Gładzik 213takich przejściach, jednak bohaterka stara się przetrwać pomagając innym i zbierając historie ich traumatycznych przeżyć. Często spotykają ją nieprzyjemności, ale ona nie poddaje się i konsekwentnie pomaga wszystkich bez wyjątku, nie patrząc na to jakiej są narodowości. Autorka porusza wiele wątków historycznych w tle, na pierwszy plan wysuwając jednak to jak podczas tej okropnej zawieruchy zachowywali się ludzie(...)autorka daleka jest od oceniania postaw i szufladkowania bohaterów. Zdecydowanie skłania do refleksji i zastanowienia nad tym jakimi my współcześnie jesteśmy ludźmi w porównaniu z pokoleniem, które przeszło piekło wojny. Czy umiemy zachować swoją godność i człowieczeństwo? var widgetParams = "{ 'Id':'899453b7-fe7a-4028-bca5-0d7fbc79c56f','AffId':'14121'}"; var params=encodeURIComponent(JSON.stringify(widgetParams)); var link = 'https://weben1.com/ElasticWidget2/Generate?query='+params; var iframe = document.createElement
Cynamonowe szczęście
Ciasto herbaciane z bakaliami i czekoladą 226przeprowadzką z resztek i dzięki temu rozkoszowaliśmy się nim 2 dni w przerwie między obowiązkami. Ciasto jest ciężkie i mokre, dzięki czemu może przestać w lodówce nawet 3 dni bez uszczerbku na smaku. Przepis powstał przy współpracy z firmą Bifix ( www.bifix.pl ) , która obdarowała mnie paczką z herbatami. Jedną z nich była herbatka owocowa z żurawiną, gdzie wykorzystałam(...)kawałka (wyszło 12) 319 kcal B 8 g W 36 g T 15 g Składniki: ▸ 2 szklanki mąki (u mnie pełnoziarnista) ▸ 4 jajka ▸ 1 łyżeczka proszku do pieczenia ▸ 1 łyżeczka sody ▸ 3/4 szklanki słodzika/cukru ▸ pół szklanki oleju (u mnie rzepakowy) ▸ 2 łyżki herbaty+2 szklanki gorącej wody ▸ pół szklanki orzechów (u mnie włoskie) ▸ 400 g suszonych
Zdrowie i pysznie na talerzu
Amerykańska szarlotka (Apple Pie) 312Jeżeli znudziła Wam się chwilowo tradycyjna szarlotka i tarty z jabłkami, a nadal nie wyobrażacie sobie kawy bez jabłkowego wypieku to przepis na słynny tradycyjny Apple Pie sprawdzi się idealnie. Domowa szarlotka po amerykańsku z dwoma warstwami pysznego kruchego-maślanego ciasta, a między nimi lekko kwaskowate jabłkowe nadzienie. Dla mnie najlepsza! Składniki: 300 g mąki pszennej 200 g masła(...)para miała ujście, wierzch posmarować jajkiem rozmąconym z mlekiem lub wodą, oprószyć ewentualnie cukrem i wstawić do nagrzanego piekarnika na około godzinę. Około 15 minut przed końcem pieczenia można przykryć ciasto folią, jeżeli za bardzo się rumieni. Wyjąć i całkowicie wystudzić przed podaniem
wyzwania kuchenne
Tort makowy z malinami 228wodą i octem ubijamy na puszysta masę,dodajemy do białek i delikatnie mieszamy łyżką.Mąki wraz z proszkiem do pieczenia przesiewamy.Do masy wsypujemy w dwóch partiach mąki i mak,delikatnie mieszamy.Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 25 cm .Pieczemy 30-40 min. w 180 º C lub do suchego patyczka. Krem patissiere 600 ml mleka 6 dużych(...)nasączyć ponczem.Krem patissiere wymieszać łyżką i równo rozprowadzić ,przykryć drugim blatem i nasączyć resztą ponczu.Kremem z ricotty obłożyć cały tort.Udekorować według uznania. Biszkopt i krem patissiere(w wersji bez masła) można przygotować dzień wcześniej
Anielskie wypieki
Jak zrobić dożywotni, domowy zakwas żytni do wypieku chleba? 287znowu zabieramy 1/3 i znowu w nowym słoiku umieszczamy w lodówce. I tak na okrągło przed każdym zamiarem wypieku nowego chleba. Zakwas może stać w lodówce bez dokarmiania około dwóch tygodni, lepiej go dokarmiać rzadziej jeżeli nie będziecie go często używać. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size(...)było kwaśnego aromatu 4 20 12 mieszamy patyczkiem intensywnie niezależnie 5 8 12 zakwas powinien być gotowy, ze sporą ilością pęcherzyków powietrza; mieszamy delikatnie i odstawiamy 5 16 8 pieczemy chleb; odstawiamy do lodówki 1/3 z uzyskanego zakwasu Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4
BaRepas
Mielone z brokułu z batatami 142Kotlety warzywne mają wiele zalet. Po pierwsze to idealna opcja dla całej rodziny, jeśli któryś z jej członków nie jada mięsa - czy to ze względów etycznych
Z notatnika dietetyka