To po prostu TANIE-DANIE – sprytny sposób na przyrządzenie obiadu lub kolacji Smaczne, sycące i nie wymagające zbyt wiele pracy. Jest świetnym rozwiązaniem dla
Kulinarne S.O.S.To po prostu TANIE-DANIE – sprytny sposób na przyrządzenie obiadu lub kolacji Smaczne, sycące i nie wymagające zbyt wiele pracy. Jest świetnym rozwiązaniem dla
Kulinarny S.O.S.wegańskich wypieków. Dowiecie się z niego jak upiec ciasto bez masła, mleka i jajek. Poznacie kilka podstawowych przepisów na wegańskie białko czy też wegański krem śmietankowy. Drugi rozdział to zbiór przepisów mini-formacie. Znajdziecie tu śniadaniowe muffinki, brownies w orzechami pekan czy też tartaletki cynamonowe z sorbetem z pieczonych jabłek. Rozdział trzeci zawiera garść pysznych inspiracji na ciasta(...)quiche. Na mojej liście do zrobienia znajduje się tarta flambee z sosem paprykowym, tarta z nadzieniem migdałowo-pomidorowym oraz tarta z burakami z dodatkiem chrzanu. Nicole Just udowadnia, że bez dodatku mleka, jajek i masła można wyczarować naprawdę coś wyjątkowego. Przepisy nie są skomplikowane, składniki łatwo dostępne a wypieki łatwe do przygotowania. Książka będzie idealnym prezentem nie tylko
Moja pasja smakuwrzątku 60 g suszonych pomidorów (jeśli ze słoika to bez zalewy, dobrze odsączonych) 3 papryki (żółta, zielona, czerwona) 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka rozmarynu 2 łyżeczki suszonych drożdży 1-2 łyżeczki soli (sprawdźcie, jak słone są pomidory, może nie potrzeba dodawać w ogóle) Paprykę myjemy, wykrawamy gniazda i pieczemy w piekarniku rozgrzanym
KucharzycaKilka miesięcy temu porzuciłam dania zawierajace gluten pszeniczny i wcale nie dlatego ,że jestem na niego uczulona.Książki "Dieta bez pszenicy" Williama Davisa także nie czytałam,choć recenzje owszem i trudno nie zgodzić się z podstawowymi racjami jakie przedstawia autor w swojej książce.Ziarno pszenicy na skutek krzyżówek przez ostatnie dziesięciolecia modyfikowano nie pod względem przydatności zdrowotnej dla człowieka(...)piekły chleb,a ludzkość jeszcze nigdy nie była tak schorowana i otyła jak dzisiaj.Davis w swojej publikacji przedstawia dowody na zależność pomiędzy spożywaniem pszenicy,a rosnącym pszenicznym brzuchem.Nie chcę Was przekonywać do nie jedzenia pszenicy i odstawienia glutenu,bo ta decyzja należy do Was.Napiszę o moich spostrzeżeniach związanych z wykluczeniem pszenicy z mojego menu. Ponieważ sama od lat piekę
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wykładam papierem do pieczenia. Wyjmuję ciasto, kruszę je na kawałki i wykładam nim dobrze formę, wyrównuję. Widelcem robię wzorek na brzegach, całe ciasto nakłuwam widelcem. Wstawiam formę z ciastem na 20 minut do lodówki. Piekarnik nagrzewam do temp. 180 st. C, grzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Wstawiam ciasto na 20 – 23 minut na środkową półkę piekarnika
Zasmakuj Kuchninieco mniej. Muszę przyznać, że nieco obawiałam się, czy cokolwiek z tego wyjdzie - masa serowa była dość płynna, a ja jeszcze ograniczyłam ilość mąki, bo chciałam, żeby był delikatniejszy. Piekł się długo, jednak warto było czekać. Po schłodzeniu konsystencja tego sernika jest absolutnie idealnie kremowa . Nigdy w życiu tak kremowego sernika nie jadłam! No coś cudownego. Przy tym nie jest(...)cukru 3 jajka krem: 100 g ciastek oreo (waga bez kremu) 200 ml śmietany kremówki (38%) czarny barwnik spożywczy w paście Z ciasteczek wyjąć krem. Pokruszyć na pył wałkiem lub tłuczkiem do mięsa. Masło rozpuścić, przestudzić, wymieszać z ciasteczkami na spód. Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć ciasteczka, dokładnie ugnieść dłonią lub łyżką. Schłodzić w lodówce
Pożeraczka, czyli raz adobrzeMożna go podać jako mięso obiadowe lub cienko pokrojone jako wędlinę na kanapki. Składniki: 1 kg schabu bez kości, ok 200 g suszonej żurawiny, szczypta soli, pieprzu, tymianku, łyżeczka słodkiej papryki 2 łyżki oleju Przygotowanie: Olej mieszamy z przyprawami. Mięso myjemy i osuszamy. Nacinamy długim nożem w środku (nie przecinając mięsa na wylot), tak aby zrobić miejsce(...)mięso z lodówki i nakłuwamy w kilku miejscach od góry patyczkiem do szaszłyków. Jeśli zostało nam trochę żurawiny posypujemy nią mięso lub wkładamy wraz z nim do naczynia żaroodpornego. Pieczemy pod przykryciem w temp. 200 stopni przez około 1 godzinę 20 minut
Lena Gotujeofertą APS Polska. Ja mam stamtąd m.in. widoczny na zdjęciu półmisek, moje ukochane sztućce, świetne buteleczki z pokrywką, wyjątkowy koszyczek (uwielbiam takie ozdoby) i wiele (!) kolorowych papierowych rurek. Bez nich ani rusz Moje dzieci je uwielbiają Składniki: 2 pełne łyżki mielonych orzechów laskowych 300 g mąki pszennej 0,5 łyżeczki sody 1 jajko 2 łyżeczki cukru wanilinowego 2 łyżeczki(...)ciasto chwile zagniatamy ręką. Ciasto dzielimy na pół. Część bez dodatków od razu wkładamy do lodówki. DO drugiej części dodajemy kakao i mielone orzechy. Zagniatamy wszystko ręką. Naszą orzechowo-kakaową część też wkładamy do lodówki do dobrego schłodzenia (około 30 minut). Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Wyciągamy obie masy. Formujemy z każdej wałek
Słodkie okruszkipieczony z morelami jest typowo świątecznym przepisem. Morele możecie z powodzeniem zastąpić suszonymi śliwkami. Ja użyłam tych pierwszych, bo po prostu chciałam się ich pozbyć. Schab lubi słodkie dodatki, dlatego to tak fajnie wszystko pasuje do siebie. Tak mi teraz do głowy przyszły daktyle. Ojaa, zapiszę to sobie w moim kajecie. Zrobię tę opcję na następne święta. Tego typu pieczone(...)papryki, czosnku i majeranku. Ono zawsze kojarzy mi się z pieczonym schabem. Można oczywiście majeranek zastąpić tymiankiem lub rozmarynem, ale jakoś dla mnie to nie to. Nie ten smak. A może to tylko przyzwyczajenie. W mojej rodzinie tak właśnie doprawiało (i doprawia) się schab. Składniki: 1 kg schabu bez kości 12 suszonych moreli 1 łyżka suszonego majeranku 1 łyżeczka
KardamonovyPrzepis na racuchy drożdżowe z jabłkami jest prosty i szybki. Nie ma potrzeby wyrabiania ciasta, jak w przypadku innych ciast drożdżowych, a pomimo to racuchy wychodzą
Słodki BlogCiasto Wacky Cake pochodzi z Ameryki i właściwie swoje początki ma w biedzie. Powstało w czasie II Wojny Światowej, gdy brakowało wielu rzeczy. Dlatego też tradycyjnie
Marder&Marder ManufactureBarszcz czerwony z suszonymi grzybami Czy wyobrażacie sobie wigilijny stół bez czerwonego barszczu? Dla mnie, to niemożliwe. Idealny do pierogów, uszek z grzybami , drożdżowych pasztecików
Słodkie okruszkiI po raz kolejny, prezentuję Wam przepis na super smaczny i zdrowy deser z najlepszego połączenia smaków ⇨ banan+masło orzechowe. Gdyby nie to, że jestem cały
zdrowo i aktywniePyszna surówka z pekińskiej kapusty. Nie wiem jak Wy, ale ja nie wyobrażam sobie drugiego dania bez surówki. A ta jest jedną z naszych ulubionych
Słodkie okruszki