Żelazny barszcz - chłodnik ogórkowy

Przepis na : obiad

Przepis ten jest w mojej rodzinie od zawsze. Idealny na upały, lekko kwaśny, orzeźwiający chłodnik ogórkowy, który koniecznie należy podawać z młodymi ziemniaczkami okraszonymi słoniną lub boczkiem, podsmażonymi z cebulką. Robi się go bardzo szybko o ile wcześniej schłodzi się w lodówce odpowiednią ilość przegotowanej wody. Składniki: kilka ogórków zielonych - dla mnie najlepsze są gruntowe 1 niewielka cebula cukrowa pęczek świeżego koperku 100 ml śmietany 18% 100 ml jogurtu gęstego 1 - 2 ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Ze smakiem bez glutenu

Warto przeczytać

Jak uratować przesoloną zupę?

Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?

Czytaj dalej...

Dieta kapuściana

Zupa kapuściana jest podstawą tej diety, dzięki niej możemy stracić od 3 do 6 kg.

Czytaj dalej...

Autor

Lilu

Pasjonatka eksperymentów kulinarnych z powodzeniem testowanych na mężu i córce. Oboje dzielnie znoszą kolejne testy smaków:-)
Moim obszarem jest kuchnia bezglutenowa. Stawiam na przepisy proste, szybkie i łatwe w wykonaniu ale jednocześnie dające radość podniebieniu.
Pozdrawiam:-)

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ogórki, bezglutenowe, zupa, boczek, sałatki, sałatka, obiad, szybka zupa, obiad na szybko, szybki obiad, szybkie sałatki, szybka sałatka, lekkie sałatki, smaczna sałatka, sałatka do obiadu