Po raz pierwszy na blogu prezentuję Wam "mleko" roślinne. A jakie to jest mleko roślinne? Tak naprawdę to tylko nazwa umowna. Zastępuje ono mleko zwierzęce i jest dobrym rozwiązaniem dla tych, co nie tolerują laktozy. Już kiedyś chciałam wypróbować przepis na takie mleko i spróbować je przemycić do swojej diety. Na pierwszy strzał poszło mleko z płatków jęczmiennych. Jest ono zawiesiste i ma mączny smak. Mleko się rozwarstwia, ponieważ nie ma żadnych ulepszaczy, wys... czytaj dalej...