Cukinia, kalafior i kurczak – idealny obiad na lato

Cukinia, kalafior i kurczak – idealny obiad na lato

Sezon na cukinię właśnie się rozpoczął, dlatego przychodzę do Was z pysznym i prostym przepisem na zielony sos z cukinii i szpinaku . To świetny sposób na wykorzystanie tego popularnego letniego warzywa nie tylko w klasycznym bigosie z cukinii czy warzywnych wrapach . Zielony sos z cukinii ma kremową konsystencję, świeży smak i mnóstwo wartości odżywczych. Doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami, mięsem, a nawet jako dodatek do makaronu czy kasz. Ja dziś podałam go z pieczonym kalafiorem i filetem z kurczak... czytaj dalej...