Makaron ryżowy z kurczakiem i grzybami mun.

Makaron ryżowy z kurczakiem i grzybami mun.

Jak w każdą sobotą, tak i tym razem, wybrałam się na większe zakupy do okolicznych sklepów. W głowie kołatała mi się myśl o kuchni dalekowschodniej. Zaprowadziła mnie ona do stoiska z artykułami dedykowanymi różnym kulinarnym zakątkom świata. W koszyku znalazły się suszone grzyby mun, makaron ryżowy i kiełki fasoli mung. Tak powstał pomysł na moje danie, skądinąd bardzo smaczne. Często takie improwizacje wychodzą nam na dobre :) Wystarczyło dodać kilka składników obecnych stale w domowej spiżarce i voila! Skł... czytaj dalej...