Wegańska śmietana

Wegańska śmietana

Dieta wegańska to jedna z bardziej restrykcyjnych odmian diet wegetariańskich. Wyklucza nie tylko mięso czy ryby, ale też wszystkie produkty pochodzące od zwierząt, takie jak jajka czy mleko i jego przetwory. W sklepach pojawia się coraz więcej produktów skierowanych do wegan mających zastąpić produkty, które tradycyjne przez osoby na takiej diecie są wykluczane. Możemy więc znaleźć wegańskie kotlety, wegańskie kabanosy, wegański twarożek czy mleka roślinne. Co prawda często ich składy pozostawiają wiele do ży... czytaj dalej...