Mus z dyni i jabłek

Mus z dyni i jabłek

Smaczny pomysł na wykorzystanie dyni. W mojej kuchni służy głównie jako dodatek do naleśników, ale myślę, że pasuje do wielu innych deserów.Składniki:200 g puree z dyni2 jabłka2 łyżki cukru brązowego1/2 łyżeczki przyprawy "Pumpkin Pie Spice" np. z TEGO przepisu (lub 1/2 łyżeczki cynamonu)Obrane jabłka pokroić w dużą kostkę. Wrzucić do rondelka, dodać cukier i przyprawę.Prażyć na średnim ogniu, często mieszając, aż jabłka się rozpadną.Dodać puree z dyni i chwilę jeszcze podprażyć całość. Gorący mus prze... czytaj dalej...