Szwajcarska zupa serowa

Szwajcarska zupa serowa

Zapraszam na pyszną, sycącą i prostą w przygotowaniu szwajcarską zupę serową podaną z czosnkowymi grzankami. Przygotowanie zupy zajęło mi godzinę, stanowi ona smaczny i pełnowartościowy posiłek, gdyż z uwagi na dużą zawartość żółtego sera. Danie jest doskonałe na chłodniejsze dni, gdyż doskonale rozgrzewa.Do przygotowania zupy użyłem:1 litra bulionu wołowego,1 bagietki,100 gram sera gruyere,100 gram sera ementaler,1 pęczka cebuli dymki,80 gram masła,2 ząbków czosnku,soli,świeżo mielonego czarnego pieprzu,świeżo... czytaj dalej...