Bagietki z kminkiem

Bagietki z kminkiem

Przepis na : śniadanie

Takiej formy pieczywa jeszcze nie robiłam więc najwyższy czas :) Chrupiąca skórka ,pulchne w środku ,pachnące kminkiem :) a do tego proste w zrobieniu . Składniki : - 680 g mąki pszennej typ 650 - 20 g świeżych drożdży - 250 ml letniego mleka - 250 ml letniej wody - 10 g cukru - 12 g soli - 8 g masła - łyżka ziaren kminku Mąkę wsypać do miski ,z drożdży ,cukru i kilku łyżek mleka zrobić rozczyn, wlać do mąki ,posypać mąką i odstawić na 10 minut do wyrośnięcia Masło wrzucić do mleka wymieszanego z wodą ,zamies... czytaj dalej...