Pieczeń z brokułów i selera

Ostatnio dość często podaję na obiad brokuły i zostają mi głąby. W pandemię przekonałam się, że warto je wykorzystywać. Do tej pory robiłam z nich placki , a ostatnio przygotowałam pieczeń a la tarciuch . Świetnie sprawdziła się na kanapkach 😋 Składniki : 3 brokułowe głąby różyczki brokułu średni seler korzeniowy duży ziemniak 2 jajka 3 łyżki bułki tartej łyżka suszonych liści kolendry sól pieprz olej Seler obrać i pokroić na kawałki. Głąby obrać ze stwardniałych części. Pokroić na małe kawałki. Kawałki sel... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Weekendy w domu i ogrodzie

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Dlaczego warto jeść jajka?

Jajka są bardzo popularne w kuchni ze względu na smak i ilość zastosowań.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...