Spring rolls - szybki obiad na letnie dni

Spring rolls - szybki obiad na letnie dni

Kiedy przychodzą dni jak dzisiaj, ani myślę spędzać za dużo czasu w kuchni. Szukam szybkich, lekkich rozwiązań, aby jak najszybciej wrócić do czytania książki na leżaku. Świetnym rozwiązaniem są wtedy spring rolls'y. Orzeźwiające, lekkie i zdrowe, dzięki warzywnej zawartości. Wyglądają bardzo niepozornie, ale są szalenie sycące. Nie trzeba nic piec, smażyć ani gotować. Idealne na lato! Czego potrzebujemy? (porcja dla jednej osoby - 6 rollsów) (to tylko propozycja, można włożyć zupełnie inne warzywa) - makaro... czytaj dalej...