Tom Kha Gai z pieczarkami i kurczakiem

Kolejna odsłona mojej ulubionej zupy - Tom Kha Gai. Tym razem trochę kwaśniejsza, mniej pikantna, z kurczakiem, pieczarkami i kiełkami. Na moim blogu możecie znaleźć również przepis na zupę kokosową z boczniakami, grzybkami straw i kurczakiem. Zapraszam do gotowania! :)Składniki:400 ml bulionu drobiowego*400 ml mleka kokosowego4 cm galangalu3 łodygi trawy cytrynowej4 listki limonki kafir1/2 łyżeczki mielonej kolendry1 papryczka chilli (opcjonalnie)2 piersi z kurczaka1 łyżka cukru palmowego**7 pieczarek3 łyżki... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Tajskie smaki

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

Jak uratować przesoloną zupę?

Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?

Czytaj dalej...

Sałatka z kurczakiem - 15 najlepszych przepisów

Sałatka z kurczakiem ma wielu swoich "wielbicieli", zarówno wśród tych, którzy dbają o linię, jak i wśród tych, którzy kalorii nie liczą.

Czytaj dalej...

Dieta kapuściana

Zupa kapuściana jest podstawą tej diety, dzięki niej możemy stracić od 3 do 6 kg.

Czytaj dalej...

Autor

dagooshya

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

pieczarki, kurczak, zupa, chilli, mielone, kokosowe, cytryna, sosy, drobiowe, kurczak po tajsku, sok, ryż, kurczak z pieczarkami, grzyby, piersi, fasola, pierś, dekoracje, gotowany kurczak, pieczarki w sosie, kurczak w mleku kokosowym, pierś kurczaka, pierś z kurczaka, sos do kurczaka, tajska zupa, sos chilli, mielone pieczarki, zupa rybna, sos do mielonego , sok cytrynowy