Skrzydełka pieczone - Jak upiec chrupiące skrzydełka

Skrzydełka pieczone - Jak upiec chrupiące skrzydełka

Skrzydełka pieczone - Jak upiec chrupiące skrzydełka

Tak nie skomplikowana rzecz jak pieczone skrzydełka, to coś co może bez problemu się udać, ale tak samo łatwo można je sknocić. Bo cały sekret w tym aby w środku były miękkie, soczyste i łatwo odchodziły od kostki a na zewnątrz były pięknie spieczone i miały piękny bursztynowy kolor. Zazwyczaj jeśli coś się sknoci to albo spieczone na wiór, albo nie odchodzą od kostki a na zewnątrz są prawie spalone. Może być też tak,że wyglądają jakby były ugotowane i nie wiadomo gdzie podziała się chrupiąca skórka. Pewnie jest... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Sztuka gotowania w/g Samiry

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.