Pieczone pierogi z plantanami i brokułami

Przepis na : obiad

Składniki na ciasto : - 6 szklanek mąki zytniej pełnoziarnistej - 150 ml gorącej wody - 6 łyżeczek masła Składniki na farsz : - 1 plantan zielony - brokuły - 2 jajka - 4 ząbki czosnku - 2 czerwone cebule - 1/2 szklanki kaszy bulgur drobnoziarnistej - 1 łyżka masła - 1 łyżka czarnuszki - 1 łyżka kolendry (całej ) - 1 szklanka wody - opcjonalne łyżeczka soli himalajskiej Przygotowanie : Mąkę przesiewamy do miski przez sitko. Dodajemy... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Szkrab Je Sam

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...