Ruskie kotlety z sosiem pieczarkowym

Ruskie kotlety z sosiem pieczarkowym

Ruskie kotlety z sosiem pieczarkowym

Przepis na : obiad

Kotlety nie zupełnie bezmięsne, bo z pysznym, rumianym boczkiem. :-) W smaku identyczne jak ruskie pierogi choć zastanawiam się czy nawet nie lepsze. Kotlety: 750 g ziemniaków 400 g twarogu półtłustego 300g wędzonego boczku 2 jajka 1/3 szklanki mąki 2 duże cebule 1/4 szklanki bułki tartej sól, pieprz Sos pieczarkowy: 500g pieczarek 350ml śmietanki 30% olej sól, pieprz 1. Cebulę i boczek kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy boczek, smażymy do zarumienienia. Boczek przekładamy na talerz zostawiając... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Szefowa kuchni

Autor

szefowakuchniszefowakuchni

Najlepiej czuję się w kuchni. ;) Gotuję z prostych, powszechnie dostępnych produktów.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

boczek, kotlet, kotlety, sosy, tarta, pierogi przepis, twaróg, ziemniaki, bułki, pieczarki, pierogi, pieczarki w sosie, sos pieczarkowy, polewa, dania obiadowe, ziemniaki w mundurkach, boczek w sosie, pieczony boczek, pieczone ziemniaki

Inne przepisy z Szefowa kuchni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.