Stromboli

Stromboli

Patriarcha i założyciel Nazzereno Romano wyemigrował z Włoch do Stanów Zjednoczonych w 1923 r. W 1935 r. Piekł i sprzedawał pizze z wózka na wagonach wzdłuż Washington Street w Południowej Filadelfii jako sposób na zarobienie pieniędzy na utrzymanie rodziny. Nat robił placki z gotowanym sosem marinara i bez sera. Te ciasta stały się znane jako „South Philly Tomato Pie”. My sukces, jaki odniosły te placki sprzedawana na ulicach Filadelfii, spowodowały, że Nat przeprowadził się do Essington w stanie Pensylwania i o...

Czytaj dalej na blogu RafalCook

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.