Risotto z kukurydzą i cheddarem

Risotto z kukurydzą i cheddarem

#zostanwdomu – 4 – 30 minut – – – – Składniki 250 g ryżu risotto 200 g mrożonej kukurydzy 100 g startego sera cheddar 1.5 l bulionu warzywnego 1 cebula drobno pokrojona Sól Pieprz świeżo zmielony 20 g masła 4 kostki z czosnku i oliwy z oliwek Przygotowanie Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i rozpuść masło. Dodaj cebulę, chwilę ją podsmaż i wsyp ryż. Kiedy ryż się lekko podpiecze, zmniejsz temperaturę i wlewaj partiami bulion, cały czas mieszając, aż ryż będzie prawie gotow...