PannaCotta z masłem orzechowym

PannaCotta z masłem orzechowym

Ten słodki deser kremowy, zrobiony ze śmietany, mleka i cukru, jest jednym z najbardziej wszechstronnych deserowych potraw w kuchni. Choć jego pochodzenie nie jest całkowicie znane, wielu uważa, że ​​ten włoski budyń pochodzi z rejonu Langhe w Piemoncie w północnych Włoszech. Inni twierdzą, że jest to lokalna adaptacja podobnych budyń kontynentalnych, takich jak Biancomangiare na Sycylii, które pojawiły się, gdy kraj był pod panowaniem arabskim. Choć jego tajemnicza historia dodaje uroku, prawdziwe piękn...