Pašticada z Chorwacji

Pašticada z Chorwacji

Pašticada z Chorwacji

Pašticada Pašticada chłopskie jadło z Chorwacji a dokładnie z regionu Dalmacji. Danie, które jest przygotowywane na święta, wesela czy też chrzciny, po prostu od święta i na co dzień. Choć trzeba mu poświęcić trochę czasu i zacząć przygotowywania nawet dwa dni wcześniej, zapewniam, że warto. XV wiek Pierwsze wzmianki o Pašticadzie znaleziono w Dubrowniku i sięgają XV wieku i jak to często bywa, nie ma jednoznacznej odpowiedzi, kto wymyślił to danie.  Choć wiele wskazuje, na aż trzy podobieństwa do róż... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu RafalCook

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.