Kasza Gryczana Kasza Gryczana z Blaviken to danie, które fani Wiedźmina wyczarowali na podstawie pierwszego odcinka serialu z Netfixa i książek. Jak już pisałem wczoraj Blaviken to miejsce pełne karczm i tawern, kupców i handlarzy. W jednej ze scen pierwszego odcinka Renfri rozmawiając z Geraltem spożywa posiłek. Nie widać co je, ale w książkach jest opisane to danie jako kasza podana z tłuszczem, czyli to, co każda tawerna ma na swoim składzie. Tak powstało to danie Kasza Gryczana, z grzyb... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...