Kapusta z mięsem z Chorwacji czyli Kupus sa mesom

Kapusta z mięsem z Chorwacji czyli Kupus sa mesom

Kapusta z mięsem Kapusta z mięsem, czyli, kupus sa mesom z Chorwacji a dokładniej z regionu Lika, to moje pożegnanie z kuchnią Chorwacką. Proste danie jednogarnkowe, które można zrobić ze świeżej kapusty lub kiszonej w całości, z mięsem lub bez mięsa, podać z ziemniakami czy też Gnocchi. Myślę, że przepisów i wariacji kapusty z mięsem jest tyle ilu kucharzy i kucharek 😉 Żegnam Chorwację, choć wiele potraw zostało jeszcze do zrobienia. Nie mogę doczekać się mojej, ale nie tylko mojej, bo to przede wszystkim p... czytaj dalej...