Bruschetta Pana Rafała
Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.
Bruschetta Pana Rafała
Bruschetta, jaką znamy powstała we Włoszech w XV wieku. Jednak jej początków należy szukać w czasach starożytnego Rzymu czy nawet czasów Etrusków. Przez wieki bruschetta, była pożywieniem rolników i chłopów, ze względu na swoją prostotę i walory smakowe. Podstawowa bruschetta to jednodniowy chleb, opiekany nad ogniem, polany oliwą i doprawiony solą. Jest nawet stare włoskie przysłowie, które mówi „Jednodniowy chleb, miesięczna oliwa i roczne wino”. Nie ma jednego przepisu na bruschette, w różnych częściach Włoch mo...
Rafał
chleb
grill
mięso
bruschetta
pieczywo
bez pieczenia
bagietka
