Żeberka wieprzowe pieczone z papryką i pieczarkami w marynacie sojowej.

Żeberka wieprzowe pieczone z papryką i pieczarkami w marynacie sojowej.

      Żeberka to moje ulubione mięso, mojej córki również. Dlatego bardzo często gości na naszym stole.   Skłądniki; 1 kg żeberek wieprzowych 1 czerwona papryka kilka pieczarek 1 cebula     Marynata; pół szklanki sosu sojowego 3 ząbki czosnku pół szkl. wody sól, pieprz, 3 łyzki miodu   Mieso myjemy a następnie czelimy na porcje po dwie kosteczki. Przekłądamy do miski. Wszystkie składniki marynaty mieszamy a następnie zalewamy mieso, dodatkowo nacierając je aby marynata pokrył... czytaj dalej...