Krem z marchewki i czerwonej soczewicy z pieczoną ciecierzycą

Krem z marchewki i czerwonej soczewicy z pieczoną ciecierzycą

Przepis na : obiad

  Składniki: około 800 g marchewki 100 g czerwonej soczewicy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 200 g odsączonej ciecierzycy z puszki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki 2 łyżeczki kminu rzymskiego sól, pieprz 5 łyżek oliwy z oliwek Sposób wykonania: Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Ciecierzycę łączymy w misce z 2 łyżkami oliwy, 1 łyżeczką kuminu, oraz szczyptą soli i pieprzu. Wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Pieczemy przez 30 minut (w połowie pieczenia ... czytaj dalej...