Szynka duszona we włoszczyźnie

Szynka duszona we włoszczyźnie

Przepis na : obiad

Soczyste, kruche mięso w towarzystwie marchewki, selera i papryki to klasyczne danie obiadowe. Wymaga długiego duszenia mięsa ale mimo tego nie jest pracochłonne, a składniki do jego przygotowania s,a powszechnie dostępne. Składniki: 1kg szynki 2-3 marchewki ½ dużego selera 2 pietruszki strąk czerwonej papryki 1-2 łyżki oleju rzepakowego bulion wieprzowy ząbek czosnku biała cebula sól, czarny pieprz, majeranek, lubczyk Sposób przygotowania: Szynkę myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i doprawiamy z wszystkich stro... czytaj dalej...